Karobový prášok BIO RAW

BIO RAW CAROB

Karobový prášok BIO RAW

BIO RAW CAROB

BIO, RAW karobový prášek má jemnou a lahodnou sladkou chuť. Lze ho použít jako náhražku rafinovaných cukrů a jiných sladidel.

Rekordman Josef Šálek doporučuje
EU bio BIO zebra

CZ-BIO-002

Na sklade

3,02 €

2,54 € bez DPH (19%)

Konkrétna cena: 12.09 € / 1 kg

BP: 1

Kód: 4000000025000002

ks

BIO RAW karobový prášek

BIO, RAW karobový prášek má jemnou a lahodnou sladkou chuť Lze ho použít jako náhražku rafinovaných cukrů a jiných sladidel. Mimo to je přirozeným zdrojem vysokého množství vlákniny, která navazuje pocit sytosti. Karob je také zdrojem vitamínů, minerálů a dalších tělu prospěšných látek.

Historie

Karobový prášek neboli svatojánský chléb

Rohovník je starou kulturní rostlinou, jejíž původ je směřován do oblastí Středomoří a Arabského poloostrova. Už tehdy byly jeho plody běžnou součástí jídelníčku. Díky své oblibě a využití byl rohovník rozšířen po celém Středomoří, pobřeží severní Afriky a následně do dalších oblastí vyzna­čujících se podobným klimatem. Karobový prášek je získáván ze zralých plodů této stálezelené dřeviny. Dle jedné pověsti se traduje, že plody Rohovníku byly oblíbenou pochoutkou svatého Jana Křtitele, který je spolu s dalšími suchými potravinami pojídal na své cestě pouští. V závislosti na této pověsti si karobový prášek získal název svatojánský chléb, pod kterým je často označován.

Pěstování a výroba

Sklizeň v plné zralosti

Zvláštností rohovníku je, že kvete převážně v podzimním období. Díky svým podnebným podmínkám je Indie pro pěstování rohovníků ideální oblastí. Především v závislosti na teplém klimatu a nízkým výskytem srážek. Plody rohovníku jsou lusky, které jsou sklízeny v období plné zralosti.

Velmi šetrný proces výroby

Neprodleně po sklizni jsou karobové lusky zbaveny jejich vnitřních částí a zrníček. Zbylé obalové buničiny jsou poté zpracovány ve výsledný prášek velmi šetrným procesem, kdy v žádné jeho fázi nedochází k překročení teploty 42 °C.

RAW kvalita, ta je u našeho karobového prášku garantována.

Složení a vlastnosti výrobku

Přirozený zdroj vysokého množství vlákniny

BIO, RAW karobový prášek má výraznou sladkou chuť. Lze ho použít jako náhražku rafinovaných cukrů a jiných sladidel. Karob je také přirozeným zdrojem vysokého množství vlákniny, která navazuje pocit sytosti. Dostatečný příjem vlákniny má vliv především na správnou činnost střev. Mimo to, je karob zdrojem vitamínů, minerálů a dalších tělu prospěšných látek. V závislosti na přirozeně obsažených sacharidech se karobový prášek vyznačuje typickou nasládlou chutí. Obsah tuku je v porovnání s kakaem nižší.

Návod k použití

Chuť karobového prášku je příjemná a nasládlá. Díky svému typickému aroma slouží také jako náhražka kakaa.

Na závěr

  • Náhražka kakaa
  • Bohatý zdroj vlákniny
  • Zdroj bílkovin
  • Nízký obsah soli
  • Super potravina

Země původu

Řecko

Zdroje:

KUMAZAWA, Shigenori et al., 2002. Antioxidant Activity of Polyphenols in Carob Pods. Journal of Agricultural and Food Chemistry. 50, 373–377.

J. STAVROU, Ioannis, Atalanti CHRISTOU a Constantina P. KAPNISSI-CHRISTODOULOU, 2018. Polyphenols in carobs: A review on their composition, antioxidant capacity and cytotoxic effects, and health impact. Food Chemistry. 15, 355–374.

YDJEDD, Siham et al., 2017. Effect of in Vitro Gastrointestinal Digestion on Encapsulated and Nonencapsulated Phenolic Compounds of Carob (Ceratonia siliqua L.) Pulp Extracts and Their Antioxidant Capacity. Journal of Agricultural and Food Chemistry. 65(4), 827–835.

JOSÉ CORREIA, Pedro et al., 2018. Biologically active compounds available in Ceratonia siliqua L. grown in contrasting soils under Mediterranean climate. Scientia Horticulturae. 228–234.

CANTALEJO, M. J., 1997. Effects of Roasting Temperature on the Aroma Components of Carob (Ceratonia siliqua L.). Journal of Agricultural Food and Chemistry. 45(4), 1345–1350.

LOULLIS, Andreas a Eftychia PINAKOULAKI, 2018. Carob as cocoa substitute: a review on composition, health benefits and food applications. E­uropean Food Research and Technology. 959–977.

100% pure and natural Ahinsa Insect Free No dyes No phosphates Non GMO Non synthetic Produced with Love RAW

100% pure and natural

Všetky zložky obsiahnuté v produkte sú 100% čisté a prírodné, nesyntetické.

Ahinsa

Etický prístup spočíva v úcte ku všetkému živému.

Insect Free

Výrobok neobsahuje žiadny hmyz ani jeho časti.

No dyes

Výrobok neobsahuje farbivá.

No phosphates

Výrobok neobsahuje fosfáty.

Non GMO

Zloženie výrobku je zo 100 % tvorené surovinami, ktoré neboli geneticky modifikované.

Non synthetic

Výrobok neobsahuje syntetické a ani synteticky vyrábané ingrediencie.

Produced with Love

Výrobok vyvíjame a vyrábame v atmosfére lásky, harmónie a s myšlienkou prospešnosti pre všetkých, ktorí ho používajú.

RAW

Zložky výrobku spracovávame pri teplote do 42 °C tak, aby sme v čo najväčšej miere zachovali enzýmy a celkovú výživovú hodnotu výrobku. Vedecké výskumy totiž potvrdzujú, že pri spracovaní za vyššej teploty dochádza k poškodeniu alebo úplnému zničeniu niektorých enzýmov a mikronutrientov. 

ø Výživové údaje

  Na 100 g
Energetická hodnota 1331 kJ / 318 kcal
Tuky 0,4 g
– z toho nasycené mastné kyseliny 0 g
Sacharidy 58,9 g
– z toho cukry 46,9 g
Vláknina 30,0 g
Bílkoviny 4,7 g
Sůl <0,01 g
100% čisté a prírodné

100% čisté a prírodné

Všetky zložky obsiahnuté v našich produktoch sú 100% čisté a prírodné, nesyntetické.

Ctíme zásady AHINSA

Ctíme zásady AHINSA

Ide o morálnu a náboženskú zásadu hinduismu, buddhismu a džinismu, ktorá spočíva v úcte ku všetkému živému.

Máme najkvalitnejšie zdroje i dodávateľov

Máme najkvalitnejšie zdroje i dodávateľov

Vždy presadzujeme a usilujeme o maximálne ohľaduplný prístup k prírodnému prostrediu. Teda o šetrný a čo najprirodzenejší spôsob pestovania, zberu a spracovania rastlín. Bez herbicídov, pesticídov, insekticídov, kontaminantov, chemických rezíduí a bez genetickej modifikácie.

Vlastné receptúry a vývoj

Vlastné receptúry a vývoj

Všetky zmesi esenciálnych olejov miešame v centrále v Ostrave, a to podľa vlastných receptúr. Tie zostavujeme ako z najmodernejších svetových štúdií, tak aj podľa tisícročných tradícií východnej medicíny.

Hodnotenie

Karobový prášok BIO RAW

Chcete pridať vlastnú recenziu? Zaujíma nás váš názor.

Prihlásiť sa / Registrovať

5

(24 hodnotenie)

5 hviezd

4 hviezd

3 hviezd

2 hviezd

1 hviezd

Darina Saturyová

Darina Saturyová

Slovenčina SK

Zákazník overený nákupom produktu

Karobový prášok BIO RAW

⭐ Moja osobná recenzia: Karobový prášok BIO RAW (BEWIT)

Karobový prášok sa stal jedným z kľúčových produktov v mojej kuchyni, a to najmä vďaka jeho výnimočným vlastnostiam. Tento konkrétny BIO RAW Karobový prášok od BEWIT (alebo akýkoľvek iný kvalitný BIO RAW) odporúčam všetkým mojim klientkam a klientom ako ideálnu náhradu kakaa.

Prečo ho odporúčam ako alternatívu ku kakau?

Stop Intoleranciám: Karob je prirodzene bez kofeínu a teobromínu (čo sú stimulanty nachádzajúce sa v kakau) a neobsahuje alergény, ktoré môžu vyvolávať reakcie (napr. histamínová intolerancia), čo robí z karobu bezpečnú a šetrnú voľbu pre citlivé osoby.

Prirodzená Sladkosť: Karob je prirodzene sladký a má jemnú karamelovú chuť s čokoládovým nádychom. Vďaka tomu môžete výrazne znížiť, alebo dokonca úplne eliminovať pridávanie cukru do receptov.

Nutričné benefity: Oproti kakau obsahuje menej tuku a je bohatý na vlákninu. Navyše, je skvelým zdrojom vápnika – uvádza sa, že ho má až trojnásobne viac ako kakao! Je tiež plný minerálov ako horčík, železo a draslík.

Moje skúsenosti a tipy z praxe:

Chuť a vôňa: Tento RAW karob ma prekvapil svojou svetlejšou farbou, výraznou sladkou vôňou a jemnou, nehrudkovitou konzistenciou. Chutí skôr ako lahodný karamel, nie je horký ako surové kakao.

Použitie: Je perfektný do raňajkových kaší, kde mi dokonca chutí viac ako kakao (skúste ho s kokosovým mliekom!). Vynikajúci je aj do nepečených dezertov, raw guličiek, na zahustenie smoothies alebo na prípravu lahodného „horúceho karobu“ pre deti a osoby citlivé na kofeín.

Ak hľadáte zdravšiu a bezpečnejšiu cestu, ako si vychutnať „čokoládovú“ chuť bez obáv z intolerancií, vrelo vám tento BIO RAW karobový prášok odporúčam. Je to skutočne prírodný poklad, ktorý si zaslúži miesto vo vašej zdravej kuchyni.

Pomohla vám táto recenzia?

+ 3

Janka Rehakova

Janka Rehakova

Slovenčina SK

Zákazník overený nákupom produktu

Karobový prášok BIO RAW

Karbónový prášok od Bewit je jednou zo základných potravín v našej rodine. Odporučila som ho aj známym, všetci kupovali inde a vždy boli príjemne prekvapení farbou, konzistenciu, vôňou aj chuťou.

Pomohla vám táto recenzia?

+ 2

Janka Rehakova

Janka Rehakova

Slovenčina SK

Zákazník overený nákupom produktu

Karobový prášok BIO RAW

Tento karob je najchutnejší, aký som mala. Som mamina piatich detí, pečiem tým pádom takmer každý deň, snažím sa o zdravšie verzie obľúbených koláčov a karobom som nahradila kakao vo veľa receptoch a deťom moc chutí. Objednám určite zas a znova. :)

Pomohla vám táto recenzia?

+ 3

Andrea Kozák Geršiová

Andrea Kozák Geršiová

Slovenčina SK

Zákazník overený nákupom produktu

Karobový prášok BIO RAW

Priznávam, že karobom kakao a sladidlo (panela) úplne nenahrádzam, skôr ho ním dopĺňam – predovšetkým ku zdravším alternatívam „čoko“ koláčov, ako napr. cuketové brownies, cuketový perník, baked oats s ovocím atď. Mne osobne sa chuť karobu páči aj so škoricou či inými aromatickými koreninami – badyán atď, keďže Bewiťácky karob mne osobne chuťovo vzdialane pripomína aj škoricu – zrejme preto mi tak chutí. 💖

Pomohla vám táto recenzia?

+ 2

Zuzana Zajícová

Zuzana Zajícová

Slovenčina SK

Zákazník overený nákupom produktu

Karobový prášok BIO RAW

Karob veľmi rada používam do pečenia, ako náhradu kakaa…ale karob od BEWITu.....to sa nedá ani porovnať s tými, ktoré som vyskúšala doteraz. Po otvorení balenia ma prekvapila krásna sladká vôňa, svetlučká farba a tá chuť…úplná paráda ☺️ Vôbec som nečakala, že ma môže tento produkt až tak príjemne prekvapiť 💜

Pomohla vám táto recenzia?

+ 2

Janka Rehakova

Janka Rehakova

Slovenčina SK

Zákazník overený nákupom produktu

Karobový prášok BIO RAW

Pridávam hodnotenie od švagrinej, ktorá kupovala doteraz v zdravej výžive. Bewit Karob je síce svetlejší, trošku hrubšie namletý, ale výrazne sladší a tá vôňa, akokeby sa vraj preniesla do Chorvátska a jedla tam čerstvo odtrhnutý svätojánsky chlebík.

Pomohla vám táto recenzia?

Veronika Slívová

Veronika Slívová

Čeština CS (preložiť)

Zákazník overený nákupom produktu

Karobový prášek, BIO RAW

S Bewit karobovým práškem je radost připravovat pokrmy. Naše děti si oblíbily tento jednoduchý mls. Rozpustím kokosový olej, který pak naleju do misky s karobem. Zamichám a už jen polít tuto čokoládu na banán. Snadné a výživné.

Pomohla vám táto recenzia?

+ 3

Martin Kluz

Martin Kluz

Čeština CS (preložiť)

Zákazník overený nákupom produktu

Karobový prášek, BIO RAW

Carob je skvělou alternativou k čokoládě, s jemně sladkou chutí a bez kofeinu. Používám ho do pečení, kaší a do smoothies pro zdravější doplnění sladké chuti. Bohatý na vitamíny a minerály. Doporučuji vyzkoušet jako náhradu za kakao, pokud někdo kakao nemusí a nebo třeba nemůže :) Neobsahuje skoro žádný tuk, což je hlavní rozdíl oproti kakau. Dají se z něj vyrobit i fajn „pomazánky“ na sladko :)

Pomohla vám táto recenzia?

+ 3

Ivana Surá

Ivana Surá

Čeština CS (preložiť)

Zákazník overený nákupom produktu

Karobový prášek, BIO RAW

BEWIT Karobový prášek BIO RAW je můj první Karob, který jsem kdy ochutnala a rozhodně již nebudu hledat jinde a zůstanu u Karobu z Bewitu. Oceňuji jeho chuť a benefity v podobě zdroje vlákniny, bílkovin apod. Skvělá SUPERPOTRAVINA a za mě taky Super. BEWIT Karob se pro mne stal nenahraditelným sladidlem kaší a sladkého pečení a taky všeho ostatního co si vyžaduje přisladit Například Bábovka se s Karobem stává chutnější, výživnější a sytější a rozhodně jí nesním tolik jako bez Karobu. Zdravím BEWIT tým a moc děkuji za skvělé a voňavé produkty.

Pomohla vám táto recenzia?

+ 1

Lenka Pleskačová

Lenka Pleskačová

Čeština CS (preložiť)

Zákazník overený nákupom produktu

Karobový prášek, BIO RAW

Dělám si v kombinaci s kokosovým mlékem v prášku kakao a chutná ještě lépe než kakao, váhala jsem, když jsem kupovala, ale nelituji.😊

Pomohla vám táto recenzia?

+ 4

Eva Ivanov Kavková

Eva Ivanov Kavková

Čeština CS (preložiť)

Zákazník overený nákupom produktu

Karobový prášek, BIO RAW

Ich bin absolut begeistert von diesem Carob-Pulver und wir benutzen es sehrt oft, da es eine fantastische Alternative zu herkömmlichem Zucker ist und verleiht unseren Keksen, Porridge und anderen süßen Speisen eine angenehme, leichte Süße. Meine Kinder lieben es und ich auch :) Besonders schätze ich, dass dieser Carob in roher Form vorliegt und somit alle wertvollen Nährstoffe bewahrt bleiben. Ein absolutes Muss für gesundheitsbewusste Genießer. Wir kaufen es gerne immer wieder.

Pomohla vám táto recenzia?

+ 1

Bohumila Kupková

Bohumila Kupková

Čeština CS (preložiť)

Zákazník overený nákupom produktu

Karobový prášek, BIO RAW

Ranní kaši bez Carobu už si nevařím, protože něco mi v ní pak chybí. 🙂 Chutná mi víc jako karamelová cukrová vata než jako kakao (jak se často zmiňuje). Možná vůní je trochu podobný, ale jinak není vůbec hořký a je hodně sladký. Má svoji dobrou chuť. Navíc se mi líbí pocit, že zároveň dodává tělu výživu pro kosti (Ca) , pleť (A, B), cévy (Fe) a podporuje centrální nervovou soustavu (B, Mg). Také zlepšuje díky vláknině trávení. Neznám zdravější „cukřík“ s příchutí. Je moc dobrý společně se skořicí. Dětem ho dávám na lívance, do kaše nebo perníku jako náhradu za bílý cukr. Jsem ráda, že i jim můžu osladit jídlo bez výčitek.

Pomohla vám táto recenzia?

+ 3

Lucie Skleňáková

Lucie Skleňáková

Čeština CS (preložiť)

Zákazník overený nákupom produktu

Karobový prášek, BIO RAW

Kdysi jsem koupila carob ze zdravé výživy jako na ochutnávku. Kakao jsem neměla moc ráda možná tím, že ke mně ještě nenašel cestu. Carob se podobal kakau. Ale to vaše to je teda excelent! Fakt má chuť kakaa a zároveň má sladkost. A co jsem zjistila? Podporuje trávení což jsem moc potřebovala. Kvalita vysoká. Děkuji, že tady u Vás mohu nakoupit přesně to co potřebuji.

Pomohla vám táto recenzia?

+ 17

Michaela Ullmannová

Michaela Ullmannová

Čeština CS (preložiť)

Zákazník overený nákupom produktu

Karobový prášek, BIO RAW

Karob jsem zkusila poprvé, na doporučení ohledně přirozeně nasládlé chuti. A ta chuť je výborná. 👌 Absolutně jsem netušila, že to nahradí ( kakao s cukrem). I mé dcerky to mají rádi a žádné přislazení nevyžadují. Takže pro mě dva plusy navíc. 🙂

Pomohla vám táto recenzia?

+ 4

Petra Králová

Petra Králová

Čeština CS (preložiť)

Zákazník overený nákupom produktu

Karobový prášek, BIO RAW

Večer vařím dceři ovesnou kaši a začala jsem jí do ní místo kakaa přidávat karobový prášek. Je nadšená! Objednala jsem další balení.

Pomohla vám táto recenzia?

+ 4

Esenciálny olej ZADARMO