Esenciálne varenie | Pumpkin Spice Latte

Autor: BEWIT

S príchodom jesene sa mení nielen počasie, ale aj chute. Medzi najobľúbenejšie nápoje tejto sezóny nepochybne patrí Pumpkin Spice Latte. Tento hrejivý nápoj plný chuti tekvice, škorice a klinčekov nám pomáha spomaliť a v pokoji a pohode si užiť chladné jesenné dni. Je skvelou voľbou nielen pre milovníkov kávy, ale aj pre tých, ktorí majú radi sladké a korenené nápoje. A čo je ešte lepšie? Tento poklad si s nami môžete jednoducho pripraviť doma, pomocou kvalitných produktov, ktoré vašu lahodnú jesennú pochúťku posunú na vyššiu úroveň.

Prečo si pripraviť Pumpkin Spice Latte doma?

Domáca príprava vám dáva možnosť prispôsobiť si nápoj presne podľa svojich preferencií. Nielenže budete mať kontrolu nad kvalitou zložiek, ale môžete tiež používať výživné produkty, ktoré podporia vaše zdravie. Navyše voňavé korenie a esenciálne oleje BEWIT dodajú vášmu latte neopakovateľnú hĺbku chutí.

Pre zobrazenie videa je potrebné povoliť marketingové cookies. Otvoriť nastavenie cookies

Čo budete potrebovať:

Na Pumpkin Spice sirup

1/2 tekvice hokkaido
150 ml vody
1 hrnček BEWIT Sušenej trstinovej šťavy
1 lyžica BEWIT Datľového prášku BIO
1 lyžica BEWIT Mletej cejlónskej škorice
1 lyžica BEWIT Frakcionovaného kokosového oleja MCT
BEWIT Zázvor
1 čajová lyžička BEWIT Klinčeka celého

Na Pumpkin Spice Latte

2 čajové lyžičky pripraveného sirupu Pumpkin Spice
2 čajové lyžičky kvalitnej kávy
150 ml vody
100 ml rastlinného mlieka (odporúčame pripraviť z BEWIT Kokosového krémového mlieka v prášku)

Postup:

Príprava sirupu:

Tekvicu hokkaido rozrežte na polovicu, vydlabte semienka a jednu polovicu položte šupkou nahor na plech vyložený papierom na pečenie. Pečte pri 180 °C cca 40 minút, kým tekvica nezmäkne.
Upečenú tekvicu nechajte vychladnúť, ošúpte ju a vložte do mixéra.
Pyré nalejte do hrnca, pridajte sušenú trstinovú šťavu, datľový prášok, škoricu, klinček a vodu.
Zmes priveďte do varu a za stáleho miešania varte 5 minút.
Do esenciálneho oleja BEWIT Zázvor namočte špáradlo a následne ho ponorte do BEWIT Frakcionovaného kokosového oleja. Tento ochutený olej vmiešajte do sirupu.
Sirup preceďte cez jemné sitko a nechajte vychladnúť. Uchovávajte v uzatvárateľnej nádobe v chladničke.

Príprava latte:

Na dno pohára dajte dve lyžičky pripraveného sirupu.
Pridajte vyšľahané rastlinné mlieko a zalejte kvalitnou kávou.

Záver

Pumpkin Spice Latte je pre mnohých ľudí neodmysliteľnou súčasťou jesenného obdobia, ktorá prináša teplo a útulnú atmosféru. Pri domácej príprave nielenže ušetríte, ale navyše si môžete byť istí, že používate tie najlepšie suroviny. Produkty BEWIT dodajú vášmu nápoju ďalšiu dimenziu chutí a zdravia a vy si tak môžete užiť jeseň plnými dúškami, s pohárom lahodného latte.

Dobrú chuť!