BEWIT PRAWTEIN C Plus poln vitamina C iz narave
Šipek, rdeča pesa, divje borovnice, perujska kreša, indijski kosmulje in
eksotično sadje camu camu. . Tem popolnoma različnim superživilom je skupno
to, da vsebujejo vitamin C. [1] Poleg tega so vir številnih drugih vitaminov,
mineralov in fitonutrientov. [2,3,4] Okus izdelka je lahko grenak do
zelo kisel zaradi zgoraj omenjenih superživil.
Kakavova zrna – nenadomestljiva osnova vseh zakonitosti
Osnovna sestavina prawteina so 100 % naravna BIO RAW fermentirana nepražena
kakavova zrna. Po sušenju na soncu se kakavova zrna odluščijo in zdrobijo
v koščke. Te se nato skupaj z drugimi surovinami zmeljejo v enotno
maso – nastali prawtein – na najbolj nežen način.
Nepražena kakavova zrna so pomemben vir številnih vitaminov, mineralov in
dragocenih fitonutrientov, pa tudi kakovostnega kakavovega masla, rastlinskih
beljakovin in močnih antioksidantov. Poleg tega so kakavova zrna te kakovosti
najboljši naravni vir velikih količin lahko prebavljivega magnezija in
potrebnega organskega žvepla .
Izvlečki iz morskih alg in rastlinskih popkov
BIO RAW OMEGA COMPLEX obogati sestavo prave morske plošče z dragocenimi,
lahko absorbiranimi izvlečki iz morskih alg s certifikatom BIO . Te izvirajo
z zahodne obale Irske, iz najčistejših voda severnega Atlantika. Izvlečki iz
popkov, ki so del BIO RAW GEMMA COMPLEX, dopolnjujejo sestavo izdelka s snovmi,
ki sodelujejo pri zaščiti in izgradnji novih rastlinskih sistemov.
Skupaj s certificiranimi eteričnimi olji CTEO® , posušenimi zelišči,
izjemnimi superživili in naravnimi sladili so naši pravteini popolnoma
edinstven izdelek najvišje možne kakovosti.
11 razlogov za izbiro BEWIT PRAWTEIN C Plus
- Dopolnjujejo ga superživila, vključno s camu camu, ki je bogat vir
vitamina C.
- 100 % bo navdušil vse vegetarijance in vegane.
- Izdelan je izključno iz naravnih sestavin najvišje kakovosti.
- V njih ni sintetičnih barvil, polnil, stabilizatorjev,…
- Večina sestavin ima certifikat kakovosti BIO RAW, številne pa izvirajo
tudi iz divjine.
- Zelišča in popke ročno nabirajo ob vznožju Beskyd in jih sušijo
na soncu.
- Vsebuje eterična olja v terapevtski kakovosti CTEO®.
- Temperature obdelave ne presegajo 42 °C, kar je do zdaj najšibkejši
način obdelave.
- V našem proizvodnem obratu v Ostravi ga izdelujemo v majhnih
serijah.
- Pri pridelavi, proizvodnji, testiranju in nadzoru je potreben velik delež
ročnega dela.
- Vsako pravljico izdelamo z ljubeznijo in prijazno skrbjo vseh sodelujočih.
Prawtein je še vedno živ
Nežno ravnanje, 100-odstotno naravne surovine in nizke temperature obdelave.
To je kombinacija, pri kateri je v kozici ohranjena največja količina
življenjsko pomembnih encimov = je še živa.
Dokaz za to živahnost so rahle encimske spremembe v teksturi in
aromi. In to kljub dejstvu, da je sestava pravičnikov popolnoma
nespremenljiva … Tudi v naravi so te spremembe povsem naravne in
zaželene.
Vsak ribež je popolnoma varen. K temu pripomorejo naravni
antioksidanti, visok delež kakovostnih maščob in esencialne snovi
s konzervacijskim delovanjem.
Brez kaljenja in s patino na površini
Da bi upoštevali načela surovih izdelkov, se med proizvodnjo opusti tako
imenovano kaljenje. To se običajno zgodi pri temperaturah okoli 47 °C ali
več. Kakavovo maslo nato naravno tvori razmeroma stabilne kristale s pikami,
delno sproščena maščoba pa se lahko dvigne na površino izdelka =
nastane patina.
Vsaka pravljica vsebuje različne sestavine, ki lahko obarvajo patino in tako
ustvarijo različne odtenke. Vendar to nikakor ni
škodljivo.
- Shades of Beige – superživila, kot so maca peruviana,
rožičevec,…
- Zeleni odtenki – zelišča (petlistna gynostema, kopriva
…) ali morske alge (žagovina, atlantska spirulina …).
- In drugi barvni odtenki, ki se razlikujejo glede na vrsto
pravaka.
Popolnoma edinstvena proizvodnja pravaka
Izdelki BEWIT® PRAWTEIN® izpolnjujejo vsa načela RAW –
z okolju najbolj prijazno tehnologijo danes nadzorujemo temperaturo
proizvodnega procesa, tako da ne presega 42 °C. S tem preprečimo izgubo
dragocenih snovi, ki jih je mogoče toplotno obdelati, in naravnih encimov =
končnega izdelka po nepotrebnem ne razgradimo.
Sestavo samih kozic smo oblikovali tako, da ni potreben niti ščepec
stabilizatorjev, barvil, polnil in drugih sintetičnih snovi. Naš
razvoj in proizvodnja temeljita na najnovejših znanstvenih dognanjih, sodobnih
znanstvenih študijah in postopkih ter na izkušnjah naših prednikov.
Držali smo se tudi načel SPAGYRIE – popolnih postopkov
predelave v obratih, ki običajno niso izvedljivi.
Neločljiv del sta tudi povsem edinstvena elementa LIGHT
ESSENCE in GOLD ESSENCE, pri izdelavi katerih uporabljamo 24-karatno zlato.
Vendar so natančni proizvodni postopki skrivnost proizvodnje družbe
BEWIT®.
Odmerjanje
Ena do dve majhni (espresso) „žlički“ trikrat na dan. Vrat stekleničke je
bil izbran tako, da skozi njega ne bi šla žlica, ki je večja od žlice za
espresso.
100 ml krevetice Prawtein ustreza približno 110 g, odvisno od recepta pa
se ta količina lahko nekoliko razlikuje.
BEWIT PRAWTEIN C Plus vsebuje
- BIO RAW Theobroma cacao / Organska RAW kakavova zrna
- BIO Myrciaria dubia / Organic Camu Camu / Camu Camu
- BIO RAW OMEGA COMPLEX / ORGANIC RAW OMEGA COMPLEX (Olea Europaea Fruit Oil,
Fucus serratus, Fucus vesiculosus, Ascophyllum nodosum, Pelvetia canaliculata,
Laminaria japonica / morske alge kombu, Himanthalia elongata / morski špageti,
Ulva spiralis / atlantska spirulina, Saccharina latissima / sladkorni trpotec,
Alaria esculenta / užitni trpotec, Chondrus crispus / kodrolistna ponirka,
Palmaria palmata / morske alge dulse)
- BIO Phoenix dactylifera / Ekološki datlji v prahu
- BIO RAW Rosa canina / Ekološko RAW sadje Rosa canina / Sadje šipka
- RAW Emblica officinalis / RAW Amla sadje / Emblica officinalis (indijska
kosmulja, Amalaki) sadje
- Beta vulgaris var. vulgaris / Korenina sladkorne pese / Korenina
sladkorne pese
- BIO RAW Ceratonia siliqua / Ekološki RAW plodovi rožičevca
- BIO RAW Helianthus Annuus Seed / Ekološka RAW sončnična semena
- BIO RAW Vitis vinifera / Ekološke RAW rozine Sultana
- BIO RAW GEMMA COMPLEX / ORGANIC RAW GEMMA COMPLEX (Helianthus Annuus Seed
Oil / Sunflower Oil, Castanea Sativa Mill. Izvleček popkov, izvleček popkov
Fagus Sylvatica, izvleček popkov Prunus Avium, izvleček popkov Prunus Cerasus
L., Juglans Regia L. Izvleček iz poganjkov oreha, izvleček iz poganjkov
domačega jabolka, izvleček iz poganjkov lipe (Tilia Cordata), eterično olje
sivke (Lavandula Angustifolia)).
- BIO RAW Lepidium meyenii / Organic RAW Maca root
- BIO RAW Moringa oleifera / Organic RAW Moringa leaf / Moringa
oleifera leaf
- RAW Pinus halepensis / RAW Aleppo pine fruit and pupen / Borovice halepská
plod a pupen
- BIO RAW Urtica dioica / organska RAW kopriva steblo in list
- BIO Sambucus nigra / Ekološki plodovi črnega bezga
- Vaccinium myrtillus / Wild blueberry fruit / Cranberry borůvka (Wild
blueberry) fruit
- BIO RAW Syzygium aromaticum / Ekološki RAW plodovi nageljnovih žbic
- Euterpe oleracea / Acai berry fruit / Euterpe brazil (Acai
berry) fruit
- RAW Nigella Sativa eterično olje / RAW Nigella Sativa eterično olje /
Eterično olje črne kumine
- BIO RAW Citrus Sinensis Peel eterično olje / Organic RAW Citrus Sinensis
Peel eterično olje / Red Orange eterično olje
- RAW Helichrysum italicum / RAW Curry plant leaf / Smil italicum leaf
- BIO eterično olje Lavandula Angustifolia / Organsko eterično olje
Lavandula Angustifolia / Eterično olje sivke (BIO GOLD ESSENCE)
- BIO eterično olje Lavandula Angustifolia / Organsko eterično olje
Lavandula Angustifolia / Eterično olje sivke (BIO LIGHT ESSENCE)
Viri
[1] ŁOŃSKA-RYŚ, Ewa Jab, Marta ZALEWSKA-KORONA in Janusz KALBARCZYK.
ANTIOKSIDATIVNA ZMOGLJIVOST, VSEBNOST ASKORBINSKE KISLINE IN FENOLOV V DIVJIH
UŽITNIH SADEŽIH. Journal of Fruit and Ornamental Plant Research. 2009, 17(2),
115–120.
[2] FARIA, ANA, JOANA OLIVEIRA, PATRIÄCIA NEVES, PAULA GAMEIRO in CELESTINO
SANTOS-BUELGA. Antioksidativne lastnosti pripravljenih izvlečkov borovnice
(Vaccinium myrtillus). Journal of Agricultural and Food Chemistry. 2005, (53),
6896–6902.
[3] WANGA, Sunan in Fan ZHUB. Chemical composition and health effects of maca
(Lepidium meyenii). Kemija hrane. 2019, (288), 422–443.
[4] SCARTEZZINI, P., F. ANTOGNONI in M.A. RAGGI. Vsebnost vitamina C in
antioksidativna aktivnost plodov in ajurvedskega pripravka Emblica officinalis
Gaertn. Journal of Ethnopharmacology. 2006, (104), 113–118.