Sezamovo olje, BIO

Vstavite svojo oceno

Sezamovo olje, BIO

Vstavite svojo oceno

Sesamum Indicum Seed Oil

**** Prijetno mehko, dišeče, toplo – takšno je sezamovo olje. Odličen je v azijskih jedeh, zelenjavnih solatah, humusu ter pečenih in nepečenih sladicah.

CZ-BIO-002

250 ml 500 ml 750 ml

Na zalogi

11,73 €

10,71 € brez DDV (9.5%)

Posebna cena: 4.69 € / 100 ml

BP: 3.25

Koda: 4000000025000018

Sezamovo olje prijetnega blagega okusa in arome

S tem sezamovim oljem lahko pričarate čudeže, ne le v azijski kuhinji. ****Prijetno blag okus in aroma sezamovih semen se odlično dopolnjujeta z zelenjavnimi solatami, humusom ter pečenimi in nepečenimi sladicami .

Zgodovina

Skozi zgodovino, po svetu

Sezamova semena so že tisočletja zelo pomembno živilo z močno versko konotacijo. Čeprav izvirajo iz podsaharske Afrike, so jih poznali že stari Babilonci. Starodavni Kitajci pa niso dopustili, da bi podporni, nežno ogrevalni učinek sezamovega olja, ki so ga iztisnili iz njih.

Postopek obdelave

Hladno stisnjeno

Sezamovo olje se pridobiva iz semen indijskega sezama (Sesamum indicum) na najbolj nežen način, s hladnim stiskanjem. Tako se ohrani največja vsebnost vitaminov, mineralov in drugih koristnih snovi.

Uporabite

Za azijske jedi, zelenjavne solate, prelive in omake

Sezamovo olje je značilno po svojem prijetno blagem okusu in vonju sezamovih semen. Tradicionalno se uporablja predvsem v azijski kuhinji, vendar je odličen tudi v solatah, prelivih in za končno začinitev pripravljenih jedi.

Država izvora

Mehika

Econ. Bot. 2004, 58, 329–353.

[2] Werea, B.; Onkwarea, A.; Gudu, S. Vsebnost olja v semenih in sestava maščobnih kislin v vzhodnoafriških sortah sezama (Sesamum indicum L.), ocenjenih v treh letih.

Zaradi naravnega značaja sestavin lahko pride do manjših razlik v vonju, okusu in barvi med posameznimi serijami.

AHINSA

Etický přístup spočívá v úctě ke všemu živému.

BIO

Laboratory tested

Přesné složení a kvalitu esenciálních olejů kontrolujeme na světově unikátní úrovni, a to v naší ostravské laboratoři. Bližší informace k metodám, díky kterým poznáváme tajemství těchto jedinečných darů přírody, se dozvíte zde. Nebo si rovnou prohlédněte ukázkový příklad.

ø Prehranske vrednosti

	Na 100 ml
Energijska vrednost	3700 kJ / 900 kcal
Maščobe	100 g
– od tega nasičene maščobe	16 g
– od tega mononenasičene maščobne kisline	42 g
– od tega polinenasičene maščobne kisline	42 g
Ogljikovi hidrati	0 g
– od tega sladkorji	0 g
Beljakovine	0 g
Sol	<0,1 g

vsebnost maščobnih kislin

palmitinska kislina	8,3 %
stearinska kislina	5,4 %
oleinska kislina	38,4 %
linolna kislina	45,0 %
linolenska kislina	0,4

100 % čisto in naravno

Vse sestavine, ki jih vsebujejo naši izdelki, so 100 % čiste in naravne, nesintetične.

Imamo najkakovostnejše vire in dobavitelje

Vedno promoviramo in si prizadevamo za čim bolj spoštljiv odnos do naravnega okolja. To pomeni nežen in čim bolj naraven način gojenja, nabiranja in predelave rastlin. Brez herbicidov, pesticidov, insekticidov, onesnaževalcev, kemičnih ostankov in brez genskih sprememb.

Lastni recepti in razvoj

Vse mešanice eteričnih olj mešamo v našem sedežu v Ostravi, po lastnih receptih. Te sestavljamo tako na podlagi najsodobnejših svetovnih študij kot tudi tisočletnih tradicij vzhodne medicine.

Spoštujemo načela AHIMSA

Gre za moralno in versko načelo hinduizma, budizma in džainizma, ki temelji na spoštovanju vsega živega.

Ocenitev

Tega izdelka ni ocenil še nihče. Lahko ste prvi.