PULBERE DIN SUC DE ORZ VERDE

Datorită conținutului ridicat de enzime vitale, vitamine, minerale, aminoacizi și multe alte substanțe extrem de benefice, pulberea din suc de orz verde este un superaliment absolut excepțional. Datorită procesului de fabricație patentat, care include așa-numita stoarcere, este complet solubilă în apă. Calitatea BIO și RAW este garantată.

PULBERE DE ORZ VERDE vs. PULBERE DIN SUC DE ORZ VERDE (SUC)

Ambele forme de orz conțin același spectru de substanțe benefice, dar în concentrații diferite. Datorită conținutului ridicat de fibre, pulberea, în comparație cu pulberea din suc de orz verde, este o sursă mai puțin concentrată a acestor substanțe. Fibrele conținute nu numai că „diluează“ pulberea, dar contribuie și la solubilitatea sa mai slabă și la culoarea mai deschisă.

Diferența dintre cele două forme provine din prelucrarea diferită a lăstarilor. Varianta din suc captează doar cea mai valoroasă parte lichidă a plantei – adică fracția cu cel mai mare conținut de enzime active, clorofilă, vitamine și alți fitonutrienți sensibili la căldură. Datorită acestui fapt, pulberea rezultată este semnificativ mai concentrată și are un caracter natural mai fin și o solubilitate mai bună. Varianta pulbere de orz verde din întreaga plantă păstrează, dimpotrivă, și fibrele naturale și structura vegetală completă a lăstarului, ceea ce este apreciat de cei care preferă o formă vegetală mai plină, „integrală“.

ISTORIE

Arma secretă a gladiatorilor

Orzul verde este una dintre cele mai vechi plante cultivate. Documentele păstrate arată că, deși provine din Asia, a devenit foarte popular și pe teritoriul Europei de astăzi. În Roma antică, a fost chiar unul dintre cele mai importante suplimente administrate gladiatorilor pentru a le îmbunătăți performanța. [1,2]

CULTIVARE ȘI PRODUCȚIE

După doar douăzeci de zile

Orzul (Hordeum vulgare) – o plantă cu creștere foarte rapidă, ai cărei lăstari sunt recoltați deja în a douăzecea zi de la plantarea semințelor. Adică în momentul în care au absorbit cantitatea maximă de nutrienți necesari pentru creșterea și viața întregii plante.

Suc verde închis

În prima fază a producției, lăstarii de orz proaspăt recoltați sunt mixați cu o cantitate măsurată de apă. Substanțele solubile trec în faza apoasă. Dimpotrivă, fibrele și alte componente insolubile sunt îndepărtate treptat din mediu. Sucul verde închis rezultat este apoi uscat până la forma finală de pulbere.

Temperatura întregului proces de fabricație este reglată astfel încât să nu depășească 41 °C. Conținutul de enzime active și alți nutrienți este astfel protejat la maximum.

COMPOZIȚIE

Pulbere plină de nutrienți

Datorită timpului de recoltare timpuriu și metodei delicate de prelucrare, pulberea din suc de orz verde este o sursă bogată de enzime vitale, vitamine, minerale și alte substanțe extrem de benefice în forma lor pur naturală. [1,2]

În plus, este natural fără gluten – prin urmare, este potrivit și pentru persoanele cu intoleranță la gluten și celiaci.

Afirmații de sănătate din așa-numita listă ON HOLD

Orz verde:

• Antioxidant
• Tonic general de vitamine și suplimente minerale din surse naturale

Lista ON HOLD – Aceasta este o listă de substanțe și relația lor cu sănătatea, care au fost trimise EFSA pentru evaluare, dar EFSA nu a emis încă o opinie științifică sau CE nu a emis încă o decizie. Vă rugăm să rețineți că aceste afirmații sunt temporare.

UTILIZARE

În apă, lapte vegetal și alte băuturi reci

Pulberea noastră din suc de orz verde are o culoare verde intensă și un gust caracteristic, ierbos. O puteți dizolva în apă, lapte vegetal sau altă băutură preferată. Pentru a păstra enzimele active, nu o amestecați cu băuturi fierbinți.

Pentru a menține valoarea nutritivă maximă, recomandăm amestecarea pulberii cu o lingură de lemn sau de porțelan, nu cu o lingură de metal, aceasta putând provoca oxidarea.

DOZARE RECOMANDATĂ

Amestecați 2 lingurițe rase (5 g) de pulbere zilnic într-un pahar cu apă sau altă băutură rece. Doza zilnică recomandată de pulbere din suc de orz verde este de 5 g.

Pentru o mai bună utilizare a substanțelor conținute, consumați orzul pe stomacul gol – cu o jumătate de oră înainte sau la două ore după masă.

DEPOZITARE RECOMANDATĂ

O proprietate naturală a pulberii de orz verde este că absoarbe foarte ușor umiditatea. Prin urmare, păstrați-o în ambalajul original pe toată durata depozitării și închideți-l bine după fiecare utilizare. Ambalajul include și un absorbant de umiditate.

ȚARA DE ORIGINE:

S.U.A.

VARIANTE DE AMBALARE:

• 250 g în borcan de sticlă
• 400 g în pungă de hârtie

SURSE

[1] VENUGOPAL, Shonima și Uma M. IYER, 2010. MANAGEMENTUL DISLIPIDEMIEI DIABETICE CU PULBERE DE ORZ VERDE DESHIDRATATĂ SUBATMOSFERIC. International Journal of Green Pharmacy. 4(4), 1–6. [2] ZENG, Yawen et al., 2018. Rolul preventiv și terapeutic al ingredientelor funcționale din orzul verde pentru bolile cronice la oameni. Hindawi-Oxidative Medicine and Cellular Longevity. 1–15.