Căutați un adevărat răsfăț și un cocktail suplimentar de nutrienți într-unul singur pentru momentele dvs. rituale?

Lasă-te fermecat de gustul de cacao nealterat al Ceremonial Cocoa Pure. Cacao pură, neîndulcită și nearomatizată plină de minerale (cupru, mangan, magneziu, zinc, fier etc.), flavonoli și antioxidanți vă va ajuta să creați momente unice de relaxare și stimulare fizică și mentală.

Este o sursă de teobromină și cafeină într-un raport care acționează ca un impuls ușor răcoritor pentru corp, minte și dispoziție. Efectul acestor substanțe în cacao este mai treptat, dar mai durabil decât în cafea și induce un calm și o vigilență relaxată.

Conform culturilor tradiționale, cacao este răcoritoare în natură, accelerează recuperarea și este, în general, fortifiantă. Are un efect benefic asupra digestiei normale. Se recomandă să faciliteze nașterea și alăptarea, să întărească la bătrânețe, și să acționeze ca afrodisiac.

Cufundă-te în ceremonia ta de cacao experimentată aici și acum și susține o abordare conștientă a fiecărui moment al vieții. Indiferent dacă participați la ritual în cerc sau doar cu voi înșivă.

Realizați un echilibru între relaxare și energie și deschideți-vă inima pentru a renunța la temeri și anxietăți, pentru a vă elibera de emoții și pentru a restabili armonia interioară. Cacaua trezește latura creativă, deci este utilă înainte de activitățile creative.

Cacaua noastră provine din boabe de cacao recoltate cu grijă din agricultura ecologică și este foarte ușor prelucrată la temperaturi de până la 42°C, respectând astfel principiile unei diete crude. Este produsă în loturi mici chiar aici, la BEWIT.

Beneficii

• Produs 100% pur și natural, de calitate bio
• Fără aditivi sintetici, coloranți, arome, conservanți
• Potrivit pentru vegani
• Sursă bogată de antioxidanți – ajută la reducerea stresului oxidativ și la încetinirea îmbătrânirii
• Sursă bogată de minerale, fibre și grăsimi valoroase
• Ușor stimulativ, dar în același timp liniștitor
• Îmbunătățește starea de spirit
• Acționează ca afrodisiac
• Eliberează tensiunea musculară

Cacaua – mâncarea prețioasă a zeilor

Arborele de cacao adevărat (Theobroma cacao) este un arbore originar din zonele tropicale ale Americii de Sud. Astăzi este răspândit în întreaga centură tropicală, cultivat pe scară largă în Africa (Coasta de Fildeș, Ghana, Camerun și altele). Numele său înseamnă „mâncarea zeilor“. Fructele sunt păstăi lungi de aproximativ 30 cm care conțin în interior semințe numite boabe de cacao. Și din ele se produce cacao, o materie primă populară în întreaga lume.

Ce este cacaua ceremonială?

Ceremonial cacao este conceput pentru ceremonii de meditație și ritualuri, dacă prin acest ritual vă referiți la un moment de dimineață pentru tine cu o ceașcă de băutură delicioasă, sau cercuri speciale de cacao. Noi o preparăm cu dragoste, din boabe de cacao de calitate bio, care au fost supuse unei prelucrări delicate pentru a-i conserva la maximum substanțele benefice din interior.

Ceremoniile de cacao au apărut în anii 1990 în contextul mișcării New Age. Ei urmează în mare parte tradițiile civilizațiilor din America Centrală, precum mayașii și aztecii. Pentru ei, cacao era un ingredient sacru și ritualic. Era scump, prin urmare era accesibil numai bărbaților de rang înalt selectați și era, de asemenea, folosit ca monedă.

Care este diferența dintre ciocolată și 100% masă de cacao?

Masa de cacao constă exclusiv din boabe de cacao măcinate. Acesta poate fi utilizat pur, de exemplu, ca cacao ceremonială, sau ca materie primă pentru prelucrare ulterioară, de exemplu, pentru ciocolată. Acesta este fabricat din masă de cacao, care este temperată și completată cu zahăr sau alte ingrediente adăugate.

Mod de utilizare

Cacaua ceremonială este preparată în mod tradițional ca o băutură fierbinte. Se taie cacaua cu un cuțit ceramic în bucăți mai mici și se toarnă cantitatea dorită de apă sau lapte vegetal sau decoct de plante sau condimente.

Lichidul ales trebuie să fie la o temperatură de 70–80 °C pentru a păstra cât mai multe dintre substanțele benefice. Folosiți un mortar și un pistil (un molinillo mexican tradițional, dacă aveți unul), un bici matcha sau un mixer cu imersie pentru a-l topi în timp ce creați o spumă bogată.

Dacă este necesar, adăugați îndulcitor după gust. De exemplu, zahăr din nucă de cocos, stevia sau Suc de trestie de zahăr BEWIT uscat organic, nerafinat, Pulbere de curmale BEWIT, organică sau Sirop de roșcove BEWIT, organic.

Nu există limite pentru combinațiile de gusturi și intenții! BEWIT Maca BIO RAW, BEWIT Scorțișoară Ceylon măcinată, BEWIT Lucuma pulbere, BIO sau „BEWIT cuișoare întregi“ vor completa, de asemenea, perfect cacaua ceremonială

În mod tradițional, cacaua se prepară cu intenție, într-un spațiu purificat cu agenți de încălzire (palo santo, salvie albă, copal etc.), în prezența elementului foc și a muzicii.

Dozare

Pentru 200 ml de băutură veți avea nevoie de:

• Pentru începători, copii și băuturi cu gust mai delicat: 15–20 g
• Pentru o cacao plină de savoare: 20–34 g
• Doză ceremonială: 34–44 g
• Doza zilnică maximă recomandată în general: 50 g

Respectați doza zilnică maximă recomandată, deoarece puteți supradoza cacao. Supradozajul se manifestă prin dureri de cap, palpitații foarte puternice și tremurături ale mâinilor. Întotdeauna urmați un regim de băut atunci când beți cacao, deoarece este un diuretic.

Încercați și

De asemenea, puteți încerca BEWIT Ceremonial Cocoa Spirit, BIO și BEWIT Ceremonial Cocoa Cream Spirit, BIO cu lapte de cocos, deja aromate și îndulcite.

S-ar putea să fiți interesat și de aceste alte produse:

• Unt de cacao BEWIT, organic
• BEWIT Cocoa nibs, BIO RAW
• Pulbere de cacao BEWIT, BIO

Instrucțiuni de depozitare

A se păstra la loc uscat și întunecat. Ideal la o temperatură între 14–18 °C, până la maximum 24 °C, protejați împotriva fluctuațiilor de temperatură. Odată deschis, depozitați-l într-un recipient bine închis – moliile alimentare adoră cacaua.

Avertisment

Acest produs nu are o consistență pulverulentă, este o masă solidă, care trebuie să fie tocată sau rasă înainte de utilizare. Aceasta nu este ciocolată temperată. Florile grase sunt naturale, nu sunt un defect.

Datorită conținutului combinat de teobromină și cafeină, ale cărui efecte pot dura până la 7 ore, vă recomandăm să beți cacao mai degrabă dimineața.

Persoanele cu tensiune arterială scăzută, femeile însărcinate și care alăptează și copiii mici ar trebui să se bucure de prudență, sau să consulte un medic.

Compoziție

Boabe de cacao BIO RAW măcinate (Theobroma cacao)

Țara și locul de origine

Peru