Przyjemnie łagodny i lekki olej z nasion czarnej porzeczki
Ten niezwykły olej z pestek czarnej porzeczki ma przyjemnie
łagodny smak i lekką konsystencję. ## Do kasz śniadaniowych,
budyniów, deserów… Ten nietradycyjny olej z nasion czarnej porzeczki
cechuje się przyjemnie delikatnym smakiem i lekką
konsystencją.
Można nim doprawić kasze śniadaniowe, budynie, desery oraz wiele innych
słodkich i słonych dań.
W celu uzupełnienia niezbędnych nienasyconych kwasów
tłuszczowych można go również spożywać bezpośrednio, to znaczy
„na łyżeczkę”.
### Historia
Prawdziwy skarb Kwaśnawe, a zarazem przyjemnie słodkie kulki czarnej
porzeczki nie są niczym nowym. Można nim doprawić kasze śniadaniowe,
budynie, desery oraz wiele innych słodkich i słonych dań.
Można nim doprawić kasze śniadaniowe, budynie, desery oraz wiele innych
słodkich i słonych dań.
[1, 2]
Proces przetwarzania ## Olej z nasion
Można nim doprawić kasze śniadaniowe, budynie, desery oraz wiele innych
słodkich i słonych dań.
Olej pozyskiwany jest z nasion jego owoców,
ciemnoniebieskich jagód.
Skład i właściwości ## Źródło niezbędnych kwasów tłuszczowych
Wyjątkowość oleju z nasion czarnej porzeczki tkwi w jego składzie kwasów
tłuszczowych.
Zawiera on głównie niezbędne kwasy tłuszczowe,
mianowicie kwas linolowy (omega-6), kwas alfa-linolenowy (omega-3) oraz rzadki
i drogocenny kwas gamma-linolenowy. Oprócz tego zawiera również niewielkie
ilości kwasu stearydonowego. Chociaż niezbędne nienasycone kwasy tłuszczowe
biorą udział w wielu ważnych reakcjach biochemicznych, organizm
człowieka nie jest w stanie sam ich produkować. Można nim doprawić
kasze śniadaniowe, budynie, desery oraz wiele innych słodkich
i słonych dań.
Można nim doprawić kasze śniadaniowe, budynie, desery oraz wiele innych
słodkich i słonych dań.
[2]
Zastosowanie ## Do kasz śniadaniowych, budyniów, deserów…
Olej z nasion czarnej porzeczki cechuje się przyjemnie delikatnym
smakiem i lekką konsystencją.
Można nim doprawić kasze śniadaniowe, budynie, desery oraz wiele innych
słodkich i słonych dań.
Oprócz tego jest również odpowiedni do bezpośredniego
spożycia, czyli „na łyżeczkę”.
Można nim doprawić kasze śniadaniowe, budynie, desery oraz wiele innych
słodkich i słonych dań.
Chiny
### Źródła [1] CIORNEA, E.; et al. A BIOCHEMICAL STUDY ON THE
VACCINIUM MYRTILLUS, RIBES RUBRUM AND RIBES NIGRUM FRUITS FROM THE SPONTANEOUS
FLORA. Neth. J. Agric. Sci.
2009 [2] Wu, D.; Meydani, M.; Lynette, S. L.; et al. Effect
of dietary supplementation with black currant seed oil on the immune response of
healthy elderly subjects. The American Journal of Clinical Nutrition
1999, 70 (4), 536–543.