Vai vēlaties savām kakao ceremonijām gardu kakao ar krēmīgu tekstūru un pievilcīgu pikantu garšu?

Izvēlieties bioloģisko ceremonijas kakao Cream Spirit. Tas jūs apburs ar maigu samtainu konsistenci un saldi pikantu garšu. Mēs esam pievienojuši panelu, kokosriekstu pienu un citas superpārtikas 100% kakao, lai radītu brīnišķīgu kompozīciju ar minerālvielām, vitamīniem, šķiedrvielām un antioksidantiem.

Pagatavojiet gardu dzērienu atpūtai rituāla laikā, ko varat veikt viens pats vai grupā. Izbaudiet katru mirkli šeit un tagad un atbalstiet apzinātu pieeju dzīvei apzinātības garā. Atstājiet stresu, raizes un trauksmi aiz durvīm un atveriet savu sirdi, lai atjaunotu harmoniju.

Kakao satur unikālu teobromīna un kofeīna attiecību, kas darbojas kā maigs stimulants ar lēnāku un ilgstošāku efektu nekā, piemēram, kafija. Tas arī uzlabos jūsu garastāvokli, veicinās garīgo svaigumu un stimulēs jūsu radošumu – mēģiniet to izbaudīt pirms sākat radīt.

Tradicionālajā medicīnā kakao tiek izmantots, lai atbalstītu imunitāti un normālu gremošanu, pret čūsku kodumiem vai kukaiņu dzēlieniem, lai atvieglotu atveseļošanos, dzemdības vai zīdīšanu. Tas atsvaidz vecumdienās un stimulē vēlmi.

Mūsu kakao ražošanai mēs izmantojam tikai labākās, rūpīgi novāktās kakao pupiņas no bioloģiskās lauksaimniecības, kas ir ļoti maigi apstrādātas. Mēs to ražojam mazās partijās tieši šeit, BEWIT.

Ieguvumi

• tīrs un dabīgs produkts bioloģiskā kvalitātē
• Bez sintētiskām piedevām, krāsvielām, aromatizētājiem, konservantiem
• Piemērots vegāniem
• Bagātīgs antioksidantu avots – palīdz samazināt oksidatīvo stresu un palēnināt novecošanos
• Minerālvielu (varš, mangāns, magnijs, cinks, dzelzs), šķiedrvielu un vērtīgo tauku avots
• Nedaudz stimulē, bet vienlaikus nomierina
• Uzlabo garastāvokli
• Darbojas kā afrodiziaks
• Mazina muskuļu spriedzi

Kakao – dievu dārgais ēdiens

Īstais kakao koks (Theobroma cacao) ir koks, kas cēlies no Dienvidamerikas tropiskajām daļām. Mūsdienās tas ir izplatīts visā tropu joslā, un to plaši audzē Āfrikā (Kotdivuāra, Gana, Kamerūna un citas valstis). Tā nosaukums nozīmē „dievu ēdiens”. Augļi ir apmēram 30 cm garas pākstis, kas iekšpusē satur sēklas, ko sauc par kakao pupiņām. Un tieši no tām tiek ražots kakao, kas ir visā pasaulē iecienīta izejviela.

Kas ir ceremonijas kakao?

Ceremonijas kakao ir paredzēts meditācijas rituāliem un ceremonijām, neatkarīgi no tā, vai ar šo rituālu domājat rīta brīdi tikai sev ar tasi garda dzēriena vai īpašus kakao apļus. Mēs to ražojam ar mīlestību no augstas kvalitātes bioloģiskām kakao pupiņām, kas ir maigi apstrādātas, lai saglabātu maksimāli daudz labvēlīgo vielu.

Kakao ceremonijas radās 20. gadsimta 90. gados saistībā ar New Age kustību. Tās brīvi balstās uz Centrālamerikas civilizāciju, piemēram, maiju un acteku, tradīcijām. Viņiem kakao bija svēta un rituāla izejviela. Tas bija dārgs, tāpēc tas bija pieejams tikai izvēlētiem augsta ranga vīriešiem un kalpoja arī kā maksāšanas līdzeklis.

Kāda ir atšķirība starp šokolādi un 100% kakao masu?

Kakao masa sastāv tikai no maltām kakao pupiņām. To var izmantot tīru, piemēram, kā ceremonijas kakao, vai arī kā izejvielu tālākai apstrādei, piemēram, šokolādes ražošanai. Šokolāde tiek ražota no kakao masas, kas tiek temperēta un papildināta ar cukuru vai citām pievienotām sastāvdaļām.

Lietošanas veids

Ceremonijas kakao tradicionāli tiek pagatavots kā silts dzēriens. Sagrieziet kakao ar keramikas nazi mazākos gabaliņos un aplejiet ar vēlamo ūdens daudzumu, vai arī augu pienu vai zāļu vai garšvielu novārījumu.

Šķidruma temperatūrai, ar ko aplej kakao, jābūt 70 līdz 80 °C, lai saglabātu pēc iespējas vairāk labvēlīgo vielu. Lai izšķīdinātu un vienlaikus izveidotu bagātīgas putas, izmantojiet putojamo slotiņu (ja jums ir, tad tradicionālo meksikāņu molinillo), matcha slotiņu vai rokas blenderi.

Kakao tradicionāli tiek pagatavots ar nodomu, telpā, kas attīrīta ar vīraku (palo santo, baltā salvija, kopāls utt.), uguns elementa un mūzikas klātbūtnē.

Devas

200 ml dzēriena pagatavošanai jums būs nepieciešams:

• Iesācējiem, bērniem un maigākas garšas dzērienam: 15–20 g
• Pilnas garšas kakao: 20–34 g
• Ceremonijas deva: 34–44 g
• Vispārīgi ieteicamā maksimālā dienas deva: 50 g

Ievērojiet ieteicamo maksimālo dienas devu, jo ar kakao var pārdozēt. Pārdozēšana izpaužas kā galvassāpes, ļoti spēcīga sirdsklauves un roku trīce. Dzerot kakao, vienmēr ievērojiet dzeršanas režīmu, jo tas ir diurētisks.

Izmēģiniet arī

Vai jums labāk patīk tīra kakao garša? Tad mēs iesakām Ceremonijas kakao Pure, BIO vai Ceremonijas kakao Premium, BIO. Vai vēlaties aromatizētu versiju, bet bez kokosriekstu piena? Tad noteikti nogaršojiet Ceremonijas kakao Spirit, BIO.

Kakao cienītāji noteikti novērtēs arī šos produktus:

• Kakao sviests, BIO
• Kakao nibsi, BIO RAW
• Kakao pulveris, BIO

Ieteicamā uzglabāšana

Uzglabāt sausā un tumšā vietā. Ideāli piemērotā temperatūrā no 14–18 °C, maksimāli līdz 24 °C, sargāt no temperatūras svārstībām. Pēc atvēršanas uzglabāt cieši noslēgtā iepakojumā – pārtikas kodes mīl kakao.

Brīdinājums

Šim produktam nav pulvera konsistences, tas ir viendabīga masa, kas pirms lietošanas ir jāsagriež vai jāsarīvē. Tā nav temperēta šokolāde. Tauku un cukura izsvīdumi ir dabiski un nav defekts.

Teobromīna un kofeīna satura dēļ kombinācijā, kuras iedarbība ilgst pat 7 stundas, kakao ieteicams dzert drīzāk no rīta.

Personām ar zemu asinsspiedienu, grūtniecēm un sievietēm, kas baro bērnu ar krūti, un maziem bērniem kakao jālieto piesardzīgi, vai arī jākonsultējas ar ārstu.

Sastāvs

BIO RAW Kakao pupiņas (Theobroma cacao) – 48 % BIO Žāvēta niedru sula BIO Kokosriekstu piens krēmveida pulveris BIO RAW Kanēlis BIO RAW Kardamons (Zaļais kardamons) BIO RAW Krustnagliņas BIO RAW Sarkanais apelsīns ēteriskā eļļa BIO RAW Himalaju rozā sāls

Izcelsmes valsts

Peru