Ar norite, kad jūsų kakavos ceremonijos būtų su gardžia, kreminės tekstūros ir patrauklaus prieskoninio skonio kakava?

Rinkitės ekologišką ceremoninę kakavą „Cream Spirit“. Jus sužavės švelni, aksominė konsistencija ir saldus, prieskoninis skonis. Į 100 % kakavą pridėjome panela, kokosų pieno ir kitų supermaisto produktų ir sukūrėme nuostabią kompoziciją, gausią mineralų, vitaminų, skaidulų ir antioksidantų.

Pasigaminkite gardų gėrimą atsipalaidavimui ritualo metu, kurį galite atlikti vieni arba grupėje. Išgyvenkite kiekvieną akimirką čia ir dabar ir palaikykite sąmoningą požiūrį į gyvenimą dėmesingumo dvasia. Palikite stresą, rūpesčius ir nerimą už durų ir atverkite savo širdį harmonijos atkūrimui.

Kakavoje yra unikalus teobromino ir kofeino santykis, kuris veikia kaip švelnus stimuliatorius, pasižymintis lėtesniu ir ilgesniu poveikiu nei, pavyzdžiui, kava. Tuo pačiu metu ji pagerins jūsų nuotaiką, palaikys protinį budrumą ir paskatins jūsų kūrybiškumą – pabandykite ja mėgautis prieš pradėdami kurti.

Tradicinėje medicinoje kakava naudojama imunitetui ir normaliam virškinimui palaikyti, nuo gyvatės ar vabzdžių įkandimų, atsigavimui, gimdymui ar žindymui palengvinti. Ji gaivina senatvėje ir skatina troškimą.

Mūsų kakavai gaminti naudojame tik geriausias, kruopščiai surinktas kakavos pupeles iš ekologinio ūkininkavimo, kurios buvo labai švelniai apdorotos. Ją gaminame mažomis partijomis tiesiog čia, BEWIT.

Privalumai

• grynas ir natūralus produktas ekologiškos kokybės
• Be sintetinių priedų, dažiklių, aromatizatorių, konservantų
• Tinka veganams
• Gausus antioksidantų šaltinis – padeda sumažinti oksidacinį stresą ir sulėtinti senėjimą
• Mineralų (vario, mangano, magnio, cinko, geležies), skaidulų ir vertinamos riebalų šaltinis
• Švelniai stimuliuoja, bet tuo pačiu ramina
• Gerina nuotaiką
• Veikia kaip afrodiziakas
• Atpalaiduoja raumenų įtampą

Kakava – brangus dievų maistas

Tikrasis kakavmedis (Theobroma cacao) yra medis, kilęs iš Pietų Amerikos tropinių regionų. Šiandien jis paplitęs visame tropikų juostoje, gausiai auginamas Afrikoje (Dramblio Kaulo Krante, Ganoje, Kamerūne ir kitur). Jo pavadinimas reiškia „dievų maistas“. Vaisiai yra apie 30 cm ilgio ankštys, kurių viduje yra sėklos, vadinamos kakavos pupelėmis. Būtent iš jų gaminama kakava, visame pasaulyje mėgstama žaliava.

Kas yra ceremoninė kakava?

Ceremoninė kakava skirta meditaciniams ritualams ir ceremonijoms, nesvarbu, ar šiuo ritualu laikote rytinę akimirką sau su puodeliu gardaus gėrimo, ar specialius kakavos ratus. Ją gaminame su meile iš kokybiškų ekologiškų kakavos pupelių, kurios buvo švelniai apdorotos, kad jose išliktų kuo daugiau naudingų medžiagų.

Kakavos ceremonijos atsirado XX a. 10-ajame dešimtmetyje, susijusios su Naujojo Amžiaus judėjimu. Jos laisvai tęsia Centrinės Amerikos civilizacijų, tokių kaip majai ir actekai, tradicijas. Jiems kakava buvo šventa ir ritualinė žaliava. Ji buvo brangi, todėl prieinama tik pasirinktiems aukšto rango vyrams ir taip pat tarnavo kaip mokėjimo priemonė.

Kuo skiriasi šokoladas ir 100 % kakavos masė?

Kakavos masę sudaro tik maltos kakavos pupelės. Ji gali būti naudojama gryna, pvz., kaip ceremoninė kakava, arba tarnauti kaip žaliava tolesniam apdorojimui, pvz., šokoladui gaminti. Šokoladas gaminamas iš kakavos masės, kuri temperuojama ir papildoma cukrumi ar kitomis papildomomis žaliavomis.

Naudojimo būdas

Ceremoninė kakava tradiciškai ruošiama kaip karštas gėrimas. Kakavą supjaustykite keraminiu peiliu į mažesnius gabalėlius ir užpilkite norimu kiekiu vandens, augalinio pieno arba žolelių ar prieskonių nuoviro.

Skysčio, kuriuo užpilate kakavą, temperatūra turėtų būti 70–80 °C, kad išliktų kuo daugiau naudingų medžiagų. Tirpinimui ir gausios putos sukūrimui naudokite plakiklį (jei turite, tradicinį meksikietišką molinillo), matchos šluotelę arba panardinamąjį maišytuvą.

Kakava tradiciškai ruošiama su ketinimu, erdvėje, išvalytoje smilkalais (palo santo, baltuoju šalaviju, kopaliu ir kt.), esant ugnies elementui ir muzikai.

Dozavimas

200 ml gėrimo jums reikės:

• Pradedantiesiems, vaikams ir švelnesnio skonio gėrimui: 15–20 g
• Pilno skonio kakavai: 20–34 g
• Ceremoninė dozė: 34–44 g
• Bendra rekomenduojama maksimali paros dozė: 50 g

Laikykitės rekomenduojamos maksimalios paros dozės, nes kakava galima perdozuoti. Perdozavimas pasireiškia galvos skausmu, labai stipriu širdies plakimu ir rankų drebėjimu. Geriant kakavą visada laikykitės gėrimo režimo, nes ji yra šlapimą varanti priemonė.

Taip pat išbandykite

Ar jums labiau patinka grynas kakavos skonis? Tuomet rekomenduojame „Ceremoninė kakava Pure, BIO“:[https://bewit.love/…i-kakao-pure?…] arba „Ceremoninė kakava Premium, BIO“:[https://bewit.love/…akao-premium]. Ar norėtumėte aromatizuotos versijos, bet be kokosų pieno? Tuomet būtinai paragaukite „Ceremoninė kakava Spirit, BIO“:[https://bewit.love/…kakao-spirit].

Kaip kakavos mėgėjai, jūs tikrai įvertinsite ir šiuos produktus:

• „Kakavos sviestas, BIO“:[https://bewit.love/…ve-maslo-bio]
• „Kakavos nibsai, BIO RAW“:[https://bewit.love/…akaove-nibsy]
• „Kakavos milteliai, BIO“:[https://bewit.love/…kaovy-prasek]

Rekomenduojamas laikymas

Laikyti sausoje ir tamsioje vietoje. Idealiu atveju 14–18 °C temperatūroje, ne daugiau kaip 24 °C, saugoti nuo temperatūros svyravimų. Atidarius laikyti sandariai uždarytoje pakuotėje – maistiniai kandys mėgsta kakavą.

Įspėjimas

Šis produktas neturi miltelių konsistencijos, tai yra vientisa masė, kurią prieš naudojimą reikia supjaustyti arba sutarkuoti. Tai nėra temperuotas šokoladas. Riebalų ir cukraus žydėjimas yra natūralus, tai nėra defektas.

Dėl teobromino ir kofeino derinio, kurio poveikis trunka iki 7 valandų, rekomenduojame gerti kakavą geriau ryte.

Asmenys, turintys žemą kraujospūdį, nėščios ir žindančios moterys bei maži vaikai turėtų vartoti kakavą atsargiai arba pasikonsultuoti su gydytoju.

Sudėtis

BIO RAW Kakavos pupelės (Theobroma cacao) – 48 % BIO Džiovintos cukranendrių sultys BIO Kokosų pieno kremo milteliai BIO RAW Cinamonas BIO RAW Kardamonas (Žaliasis kardamonas) BIO RAW Gvazdikėliai BIO RAW Raudonojo apelsino eterinis aliejus BIO RAW Himalajų rožinė druska

Kilmės šalis