Vous êtes à la recherche d'un substitut naturel du sucre et vous êtes tenté par quelque chose d'inhabituel et d'exotique ?

Essayez le sirop de coco . Il est obtenu à partir du nectar des fleurs de cocotier et grâce à son doux goût de caramel, son faible indice glycémique et sa teneur en minéraux, il est la parfaite alternative naturelle au sucre conventionnel.

Il est idéal pour la pâtisserie, la cuisine et comme garniture pour les boissons et les desserts. Ses tons subtils de caramel conviennent à plats sucrés et salés. Remplace entièrement le miel, l'agave ou le sirop d'érable.

Le goût délicieux de ajoute au café, au thé, aux smoothies et aux limonades. Vous pouvez l'utiliser pour sucrer les gâteaux, les muffins, les biscuits et les crêpes, ainsi que pour décorer les bouillies de petit-déjeuner, les glaces, les crêpes ou les yaourts.

Il trouvera également sa place dans la cuisine salée, par exemple lors de la préparation de sauces pour des plats asiatiques, de marinades ou de vinaigrettes lorsque vous recherchez un équilibre sucré-salé. **Il apportera un vent nouveau à votre cuisine et ouvrira la porte à votre créativité culinaire **.

C'est l'un des édulcorants ayant un faible indice glycémique. Il convient donc également aux personnes sensibles aux fluctuations de la glycémie, à celles qui veulent garder la ligne et à celles qui suivent simplement les règles d'une alimentation équilibrée.

Le sirop de coco est un produit naturel non raffiné, ce qui lui permet de conserver davantage de nutriments et de minéraux. Il contient du potassium, du fer, du zinc et du magnésium, qui contribuent à la forme physique générale , réduisent la fatigue et l'épuisement, et soutiennent le métabolisme . Contrairement aux sucres raffinés, est plus doux pour la digestion.

Avantages

• 100% pur et naturel produit en organique qualité
• Sans additifs artificiels, colorants, arômes, conservateurs
• Convient à vegans
• Ne contient pas de gluten ou lactose.
• Facile à digérer
• Faible index glycémique (GI 35)
• Source énergie, soutien métabolisme
• Soutien poids optimal
• durable et production biologique

Noix de coco exotique et multifonctionnelle

Ce sirop est fabriqué naturellement à partir du nectar des fleurs de cocotiers. Après avoir été recueilli sur les fleurs, le nectar est doucement chauffé, ce qui l'épaissit et lui donne sa saveur et sa couleur typiques. Comme les cocotiers produisent du nectar en permanence et qu'il n'est pas nécessaire d'abattre les arbres pour l'obtenir, le sirop de coco est un produit écologiquement durable.

Le grand et incontournable cocotier (Cocos nucifera) est originaire des régions tropicales proches de l'eau, principalement en Asie du Sud-Est. L'homme le cultive et l'utilise depuis plus de 3 000 ans. La noix de coco est une riche source d'énergie, de fibres, de minéraux et de vitamines. Les noix de coco sont utilisées pour fabriquer de l'huile de coco, du lait de coco, de la farine de coco, l'eau de coco se trouve à l'intérieur, et l'écorce de la noix est utilisée pour fabriquer des fibres textiles. Le nectar des fleurs est ensuite utilisé pour fabriquer notre sirop sucré.

Méthode d'utilisation

Le sirop est utilisé comme alternative au sucre raffiné ou à d'autres édulcorants. Il convient pour sucrer les boissons, le yaourt, le porridge ou les desserts, pour aromatiser les marinades ou les sauces. Lorsqu'il est utilisé comme édulcorant, il ne modifie pas le goût de la boisson ou de l'aliment.

Stockage recommandé

Stocker au sec, à l'abri de la chaleur et de la lumière directe du soleil. La cristallisation naturelle n'est pas une mauvaise chose.

Ingrédients

Sirop de coco biologique (Cocos nucifera)

Pays d'origine

Sri Lanka