Nachtkerzenöl

Ein hochwertiges Pflanzenöl, das wirklich nützlich ist. Hervorragend geeignet für Gemüsesalate, Hülsenfruchtge­richte und Gemüseaufstriche. Aufgrund seiner Ernährungseigen­schaften kann man es auch direkt einnehmen, sozusagen „löffelweise“.

Geschichte

Essbar und sehr nützlich

Die Nachtkerze ist seit Jahrhunderten eine sehr wohltuende und positiv wahrgenommene Pflanze. Wurzeln, Blätter, Samen, Knospen und Blüten. Fast alle ihre Teile sind essbar und vielseitig verwendbar. [1]

Stern der Nacht

Eine Besonderheit der Nachtkerze ist, dass sie ihre schönen gelben Blüten in der Dämmerung, wenn es dunkel wird, öffnet. Nur nachtaktive Schmetterlinge, insbesondere der Puppenfalter, sind an der Bestäubung beteiligt. [2]

Triumph der amerikanischen Ureinwohner

Erstens haben Nachtkerzentee und später Nachtkerzenöl viele Kulturen auf der ganzen Welt für ihre beruhigende und stark regenerierende Wirkung begeistert. Sie wurden auch bei den amerikanischen Ureinwohnern beliebt, für die sie eine erste Hilfe bei Hautentzündungen und unangenehmen Hautausschlägen wären. [2,3]

Herkunft und Anbau

Schonend extrahiert, kalt gepresst

Das klare, leicht gelblich gefärbte Öl wird aus den Samen der zweijährigen Nachtkerze durch ein schonendes Verfahren, die Kaltpressung, gewonnen. Dadurch bleibt ein Höchstmaß an Vitaminen, Mineralien und einzigartigen biologisch aktiven Substanzen erhalten.

Zusammensetzung und Eigenschaften

Hochwertiges Pflanzenöl

Aufgrund seines Gehalts an essenziellen Fettsäuren und einzigartigen biologisch aktiven Substanzen ist Nachtkerzenöl ein sehr wertvolles Pflanzenöl mit vielen positiven Wirkungen.

Anwendung

Hervorragend geeignet für Gemüsesalate, Hülsenfruchtge­richte und Gemüseaufstriche.

Nachtkerzenöl hat einen neutralen bis leicht bitteren Geschmack und wird ausschließlich in der kalten Küche verwendet. Pur oder in verdünnter Form verfeinert es Gemüsesalate, Hülsenfruchtge­richte und Gemüseaufstriche. Es kann auch direkt eingenommen werden, sozusagen „löffelweise“.

Zusammengefasst

• 100% natürlich
• Frei von Farbstoffen und Konservierungsmit­teln
• Geeignet für Veganer und Vegetarier

HERKUNFTSLAND:

China, Volksrepublik

Quellen

[1] Rodriguesa, R. F.; Costaa, I. C.; Almeidaa, F. B.; et al. Development and characterization of evening primrose (Oenothera biennis) oil nanoemulsions. Revista Brasileira de Farmacognosia 2015, (25), 422–425.

[2] Timoszuk, M. Evening Primrose (Oenothera biennis) Biological Activity Dependent on Chemical Composition. Antioxidants 2018, 7 (108), 1–11.

[3] Evening Primrose Oil. Complementary and Alternative medicin 2009, 80 (12), 1405–1406.