Nachtkerzenöl
Ein hochwertiges Pflanzenöl, das wirklich nützlich ist.
Hervorragend geeignet für Gemüsesalate, Hülsenfruchtgerichte und
Gemüseaufstriche. Aufgrund seiner Ernährungseigenschaften kann man es auch
direkt einnehmen, sozusagen „löffelweise“.
Geschichte
Essbar und sehr nützlich
Die Nachtkerze ist seit Jahrhunderten eine sehr wohltuende und
positiv wahrgenommene Pflanze. Wurzeln, Blätter, Samen, Knospen und
Blüten. Fast alle ihre Teile sind essbar und vielseitig verwendbar. [1]
Stern der Nacht
Eine Besonderheit der Nachtkerze ist, dass sie ihre schönen gelben
Blüten in der Dämmerung, wenn es dunkel wird, öffnet. Nur
nachtaktive Schmetterlinge, insbesondere der Puppenfalter, sind an der
Bestäubung beteiligt. [2]
Triumph der amerikanischen Ureinwohner
Erstens haben Nachtkerzentee und später Nachtkerzenöl viele Kulturen auf
der ganzen Welt für ihre beruhigende und stark regenerierende Wirkung
begeistert. Sie wurden auch bei den amerikanischen Ureinwohnern
beliebt, für die sie eine erste Hilfe bei Hautentzündungen und unangenehmen
Hautausschlägen wären. [2,3]
Herkunft und Anbau
Schonend extrahiert, kalt gepresst
Das klare, leicht gelblich gefärbte Öl wird aus den Samen
der zweijährigen Nachtkerze durch ein schonendes Verfahren, die
Kaltpressung, gewonnen. Dadurch bleibt ein Höchstmaß an
Vitaminen, Mineralien und einzigartigen biologisch aktiven Substanzen
erhalten.
Zusammensetzung und Eigenschaften
Hochwertiges Pflanzenöl
Aufgrund seines Gehalts an essenziellen Fettsäuren und einzigartigen
biologisch aktiven Substanzen ist Nachtkerzenöl ein sehr wertvolles
Pflanzenöl mit vielen positiven Wirkungen.
Anwendung
Hervorragend geeignet für Gemüsesalate, Hülsenfruchtgerichte und
Gemüseaufstriche.
Nachtkerzenöl hat einen neutralen bis leicht bitteren
Geschmack und wird ausschließlich in der kalten Küche verwendet. Pur
oder in verdünnter Form verfeinert es Gemüsesalate, Hülsenfruchtgerichte
und Gemüseaufstriche. Es kann auch direkt eingenommen werden, sozusagen
„löffelweise“.
Zusammengefasst
- 100% natürlich
- Frei von Farbstoffen und Konservierungsmitteln
- Geeignet für Veganer und Vegetarier
HERKUNFTSLAND:
China, Volksrepublik
Quellen
[1] Rodriguesa, R. F.; Costaa, I. C.; Almeidaa, F. B.; et al. Development and
characterization of evening primrose (Oenothera biennis) oil nanoemulsions.
Revista Brasileira de Farmacognosia 2015, (25), 422–425.
[2] Timoszuk, M. Evening Primrose (Oenothera biennis) Biological Activity
Dependent on Chemical Composition. Antioxidants 2018, 7 (108), 1–11.
[3] Evening Primrose Oil. Complementary and Alternative medicin 2009, 80
(12), 1405–1406.