Екстра върджин зехтин, БИО

Екстра върджин зехтин, БИО

Olea Europaea Fruit Oil

Това БИО сертифицирано екстра върджин масло от Крит ще ви плени с изразителен цвят, аромат и изключителен вкус. Намира приложение най-вече в студената кухня.

Маслото е студено пресовано.

EU bio BIO zebra

CZ-BIO-002

Налично

12,44 €

13,10 €

10,37 € без ДДС (20%)

Най-ниска цена за последните 30 дни: 13,10 €

Единична цена: 2.48 € / 100 мл

BP: 1.1

Код: 4000000050000010

бр.

История

Зехтин – най-старото масло изобщо?

Археологическите доклади показват, че маслиновите дървета са били отглеждани още преди 3000 години пр.н.е. Запазените легенди обаче сочат, че самите маслини са били в центъра на вниманието много по-рано. Така или иначе, историците са съгласни по едно – първите маслинови плантации са създадени в Средиземноморието, където тези благословени дървета процъфтяват и до днес. Много информация, свързана с маслиновите дървета, може да се намери и в древногръцката литература, в която маслините са символ на богатство, изобилие, власт и мир.

В днешно време няма никакво съмнение относно благотворното действие на това легендарно масло. Мнозина от вас го свързват със здравословна храна или с ползите от средиземноморската диета, в която това чудо играе незаменима роля.

Произход и отглеждане

Една от интересните характеристики на маслиновите дървета е, че те дават плодове едва след двадесет или повече години от растежа си. Във всеки случай високата хранителна стойност и вкусният вкус на зехтина са основните причини, поради които си струва да се изчакат тези маслодайни плодове. Освен това в хранителни почви те могат да плододават стотици години. По този начин маслиновите плантации представляват ценно наследство, което преживява много поколения.

Маслините, плодовете на маслиновите дървета, се берат на ръка, обикновено през 5-ия до 7-ия месец от растежа си. За да може полученият зехтин да носи обозначението „екстра върджин“, маслините трябва да бъдат обработени по щадящ начин в рамките на 24 часа от прибирането на реколтата.

Пресоването на маслото се извършва само механично при ниско налягане и при ниски температури, ненадвишаващи 27 °C. По време на пресоването на такъв висококачествен зехтин не се използват разтворители и други химикали.

Състав и свойства

Нашият БИО сертифициран, екстра върджин зехтин е характерен със своя светло до тъмнозелен цвят и изключителен вкус, поради което е сред най-популярните ни масла. Благодарение на щадящия метод на обработка той запазва максимално количество ценни минерали, мастноразтворими витамини, естествено присъстващи фитохимикали и също така оцветители, които освен всичко друго допринасят за естественото му оцветяване. Зехтинът също така се отличава с високо съдържание на мононенаситени мастни киселини, които съставляват до 70%.

Метод на производство

Студено пресовано – масло, получено от семена или плодове при температура, ненадвишаваща 40°C. Подходящо за студена кухня.

Инструкции за употреба

За да запазите всички полезни за тялото вещества, не излагайте това масло на високи температури и го използвайте изключително в студената кухня.

Комбинирайки зехтин със зеленчуци, никога няма да сбъркате. Освен това зехтинът запазва зеленчуците по-дълго свежи и хрупкави. Има широко приложение и в средиземноморската кухня. Например при приготвянето на прочутата италианска салата Капрезе просто не можете без зехтин. По примера на испанците можете да го консумирате просто с хляб и сол.

Ползи

  • Екстра върджин
  • БИО сертифициран
  • Студено пресован, получен от маслини само по механични методи
  • 100% натурален
  • Без консерванти и оцветители

Информация

Пероксидно число: <20 [meq O2/kg]

Киселинност (ацидитет): 0,32 [%]

Съдържание на полифеноли: 891 [mg/kg]

Съдържание на восъци: ≤150 [mg/kg]

K232: 1,79

K268: 0,151

ΔK: <0,01

*

Поради естествения характер на съставките може да има леки разлики в аромата, вкуса и цвета между отделните партиди.

100% pure and natural

100% pure and natural

Всички съставки, съдържащи се в продукта, са 100% чисти и естествени, несинтетични.

ø Хранителни стойности

  На 100 мл
Енергийна стойност 3367 kJ / 819 kcal
Мазнини 100 g
– от които наситени мастни киселини 6,5 g
– от които мононенаситени мастни киселини 70,9 g
– от които полиненаситени мастни киселини 12,5 g
Въглехидрати 0 g
– от които захари 0 g
Белтъчини 0 g
Сол <0,1 g

съдържание на мастни киселини

палмитинова киселина 11,8 %
стеаринова киселина 2,8 %
олеинова киселина 69,7 %
линолова киселина 6,4 %

Съдържанието на витамини, минерали и мастни киселини може да варира в зависимост от конкретната партида на продукта.

Оценка

Екстра върджин зехтин, БИО

Искате ли да добавите своя собствена рецензия? Вашето мнение ни интересува.

Вход / Регистрация

4.99

(123 оценка)

5 звезди

4 звезди

3 звезди

2 звезди

1 звезди

Christina Krejčí

Christina Krejčí

Клиент, потвърден чрез покупка на продукта

Extra panenský olivový olej, BIO

Jsem Řekyně, luxusní olivový olej je hojnou součástí mé kuchyně, nad nákupem od Bewit jsem uvažovala déle a raději jsem neměla očekávání. Když jsem balení otevřela, nádherná vůně oleje mě očarovala, a chuť překvapila. Panenský olivový olej Bewit je naprostá pecka na českém trhu, je velmi kvalitní a já ho s hrdostí nabízím dále. Děkuji :)

Тази рецензия помогна ли ви?

+ 31

Edyta Osińska

Edyta Osińska

Клиент, потвърден чрез покупка на продукта

Oliwa z oliwek extra virgin, BIO

Oliwę uwielbiam i zawsze kiedy bywałam w ciepłych krajach, gdzie oliwki rosną naturalnie, ten smak był dla mnie wyjątkowo czysty, świeży i charakterystyczny dla kuchni śródziemnomorskiej. Ma on w sobie delikatność, ale też tę lekko wyczuwalną goryczkę i delikatne „pieczenie” w gardle, które zawsze kojarzyłam z dobrą, świeżą oliwą extra virgin.

Po powrocie do Polski długo szukałam oliwy, która dorównywałaby jakością tym, które piłam za granicą. Nie było to proste, bo analizowałam składy, certyfikaty i parametry, aż w końcu znalazłam oliwę od Bewit.

To, co zwróciło moją szczególną uwagę, to przede wszystkim bardzo wysoka zawartość polifenoli – aż 891 mg/kg. Są to naturalne związki roślinne o silnych właściwościach antyoksydacyjnych, bardzo cenne dla organizmu.

Ta Oliwa ma również certyfikat BIO, jest tłoczona na zimno i ma niską kwasowość, co świadczy o jej wysokiej jakości.

Dlatego używam jej codziennie jako elementu swojej diety i świadomego dbania o organizm.

Obecnie na swoim profilu Edyta Osińska – Oddychaj lekko prowadzę również 8-dniowe wyzwanie z oliwą, w którym pokazuję, jak w prosty sposób można wprowadzić ją do codziennej rutyny i wspierać swoje samopoczucie oraz zdrowe nawyki.

Jeśli czujesz, że to coś dla Ciebie, zapraszam do dołączenia. Oczywiście z oliwą od BEWIT 😁

Тази рецензия помогна ли ви?

+ 1

Heike Nehr

Heike Nehr

Клиент, потвърден чрез покупка на продукта

Natives Olivenöl Extra, BIO

Ich bin ein absoluter Liebhaber von griechischem Olivenöl, was in meiner Küche niemals fehlen darf. Und natürlich habe ich schon sehr viele Öle getestet, auch recht hochpreisige. Dieses überzeugt mich sehr. Toller, milder Geschmack und nicht bitter. Ich bin überzeugt und das noch zu einem wirklich fairen Preis. Werde es wieder kaufen, Danke.

Тази рецензия помогна ли ви?

Tamas Molnar

Tamas Molnar

Клиент, потвърден чрез покупка на продукта

Extra szűz olívaolaj, BIO

Tényleg nagyon jó minőségű olaj. Berio Fruttato-hoz hasonló „gyümölcsös“ aromás íze van. Következő rendelésem része lesz ismét.

Тази рецензия помогна ли ви?

Sharon Gruberová

Sharon Gruberová

Клиент, потвърден чрез покупка на продукта

Extra panenský olivový olej, BIO

Nejlepší olivový olej jaký jsem kdy měla! V kuchyni jej nepoužívám pouze já, ale také moje máma a babička – nedáme na něj dopustit a oliváč ze supermarketu si už nikdy nekoupíme.

Тази рецензия помогна ли ви?

+ 6

Eliška Jurková

Eliška Jurková

Клиент, потвърден чрез покупка на продукта

Extra panenský olivový olej, BIO

Nejlepší olivový olej jaký jsem kdy měla!! Miluju ho. 😍

Тази рецензия помогна ли ви?

+ 5

Seipp Andreas

Seipp Andreas

Клиент, потвърден чрез покупка на продукта

Natives Olivenöl Extra, BIO

Ein sehr gutes Öl zu einem sehr guten Preis. Wir kaufen unser Olivenöl nur noch bei Bewit. Sei mit Liebe…

Тази рецензия помогна ли ви?

Alena Marcineková

Alena Marcineková

Клиент, потвърден чрез покупка на продукта

Extra panenský olivový olej, BIO

Kvalitný a chutný „oliváč“ na každý deň. Mňam.

Тази рецензия помогна ли ви?

Eva Beranová

Eva Beranová

Клиент, потвърден чрез покупка на продукта

Extra panenský olivový olej, BIO

Úžasná lahodná chuť. 👌

Тази рецензия помогна ли ви?

Lenka  Kouláková

Lenka Kouláková

Клиент, потвърден чрез покупка на продукта

Extra panenský olivový olej, BIO

Velmi kvalitní olivový olej, používám už jen tento. Báječná chuť. Využívám jej i na masáže. Doporučuji.

Тази рецензия помогна ли ви?

+ 7

Ludmila Hricová

Ludmila Hricová

Клиент, потвърден чрез покупка на продукта

Extra panenský olivový olej, BIO

Lepší a kvalitnejší olivový olej som ešte v mojej kuchyni nemala . Úplná Top kvalita 😀

Тази рецензия помогна ли ви?

+ 1

Renata Cisková

Renata Cisková

Клиент, потвърден чрез покупка на продукта

Extra panenský olivový olej, BIO

BEWIT Olivový olej extra panenský z Kréty je nejlepší olivový olej, jaký se dá u nás koupit. Objednávám ho pravidelně a používám v teplé i studené kuchyni. Spolu s BEWIT Slunečnicovým olejem je stálicí mé kuchyně. Kvalita obou olejů je excelentní a cena velmi příznivá. Jsem velmi vděčná za Bewit a jeho produkty.

Тази рецензия помогна ли ви?

+ 7

Lenka Křížová

Lenka Křížová

Клиент, потвърден чрез покупка на продукта

Extra panenský olivový olej, BIO

Olivový olej od Bewit kupuji pravidelně a jsem s ní velmi spokojena. Používám ho v teplé i studené kuchyni a miluji jeho chuť a vůni.

Тази рецензия помогна ли ви?

+ 6

Petra Měřičková

Petra Měřičková

Клиент, потвърден чрез покупка на продукта

Extra panenský olivový olej, BIO

Úžasný, kvalitní, návykový! Už když jsem si poprvé přivoněla k olivovému oleji od Bewit věděla jsem, že je mimořádně kvalitní. Používám skoro denně a nejen k jídlu. Používám na konečky vlasů, masáž obličeje, pejskovi mažu tlapky a kocourovi jizvu po operaci-rána se mu rychle zhojila.

Тази рецензия помогна ли ви?

+ 14

Katalin Telekné Kecskés

Katalin Telekné Kecskés

Клиент, потвърден чрез покупка на продукта

Extra szűz olívaolaj, BIO

A legfinomabb olívaolaj, amit valaha kóstoltam. Intenzív, mégis lágy íze van, ami miatt önmagában is nagyon szívesen fogyasztom. Gyakran éhgyomorra, egy kanállal is beveszem, de salátákhoz és hideg ételekhez is rendszeresen használom. Számomra egy igazán minőségi, természetes olaj, ami a mindennapi étkezéseim része lett.

Тази рецензия помогна ли ви?

Етерично масло БЕЗПЛАТНО