Zaujímajú vás bylinky a hľadáte ďalšie osvedčené spôsoby ich využitia?

Prehĺbte si vedomosti o dávnej prírodnej múdrosti. 60 jednoduchých receptov z byliniek nájdete v knihe Prírodná lekáreň od bylinkárok Giulie Tedesco a Anastasie Zanoncelli.

Naučíte sa, ako jednoducho pripravovať prírodné prípravky: sirupy, krémy, pleťové vody a masti, likéry, tinktúry a elixíry. Recepty pochádzajú zo starých kníh uchovávaných napr. v kláštoroch alebo sa dedia z generácie na generáciu.

Príručka ponúka nielen recepty, ale aj predstavenie kľúčovej suroviny, hlbšie súvislosti, historické ohliadnutie sa, či vysvetlenie, k čomu je prípravok vhodný a ako sa používa.

Malý formát ľahko vezmete so sebou napríklad ku kamarátke na spoločné tvorenie. Milú, starosvetskú atmosféru podčiarkujú kresby, ktoré vás v okamihu prenesú do voňavej kuchyne babky korenárky.

V knihe sa dočítate

• Návody a recepty na zázračné nápoje, elixíry, krémy a ďalšie prírodné prípravky.
• Informácie o bylinkách.
• Tipy, ako sa vysporiadať s konkrétnymi neduhmi.
• Inšpirácie pre radostný život v mieri so sebou aj so svojim okolím.

O autorkách

Giulia Tedesco je talianska antropologička, ktorá sa špecializuje na gastronómiu a zdravý životný štýl. Píše knihy a prispieva do rôznych gastronomických a cestovateľských časopisov. Venuje sa tiež písaniu rozprávok a vzdelávacích kníh pre deti. Jej práca je charakteristická prepojením tradičných vedomostí s moderným prístupom k výžive a zdraviu.

Anastasia Zanoncelli je talianska autorka a pedagogička, ktorá sa špecializuje na tvorbu vzdelávacích materiálov pre deti alebo písanie kuchárskych kníh. Medzi predmety jej záujmu patria bylinky, najmä ich domáce pestovanie a spracovanie. Vychádza pritom z múdrosti zachovanej napríklad v starobylých kláštoroch v Európe.

Viac informácií o knihe

Autor: Giulia Tedesco, Anastasia Zanoncelli

Názov: Prírodná lekáreň

Počet strán: 160

Väzba: brožovaná

Vydavateľ: Anag

Rok vydania: 2021

ISBN: 978–80–7554–325–7