Produktem tohoto měsíce je CITRONELA. Zakoupíte jej za poloviční cenu.
ARAŠÍDOVÝ OLEJ -
ARAŠÍDOVÝ OLEJ -  - 1
100% pure and natural

ARAŠÍDOVÝ OLEJ

(1x)

Lahodná chuť a nápadité podtóny burských oříšků. Pro ty a další vlastnosti Vás tento arašídový olej zkrátka dostane.


250 ml
Kód: 4001000025000002
Není skladem   BP: 2.3 
7,71 € (6,42 € bez DPH)

Sazba DPH: 20%

ARAŠÍDOVÝ OLEJ

Lahodná chuť a nápadité podtóny burských oříšků. Pro ty a další vlastnosti Vás tento arašídový olej zkrátka dostane. Zatímco salátovým dipům, domácím dresinkům a majonézám dodá ten pravý šmrnc. Asijské speciality, ty dovede k dokonalosti. Navíc je stabilní a můžete jej využít i v teplé kuchyni.

 

Historie

Poklad Inků

Podzemnice olejná, nenápadná luštěnina pěstovaná již jednou z nejstarších civilizací, jihoamerickými Inky. Její plody, burské oříšky, jim byly nejen výživnou svačinkou, ale také čistým darem přírody, který prostřednictvím svých rituálů obětovali slunečnímu božstvu. [1]

Tajemství asijské kuchyně

Charakteristická chuť arašídového oleje je již tisíce let jednou ze základních chutí asijské kuchyně. Pokud si doma rádi připravujete asijské speciality a máte pocit, že jim stále něco chybí. S velkou pravděpodobností to bude právě arašídový olej. [1, 2]

 

Proces zpracování

Lisován šetrně, lisován za studena

Arašídový olej je získáván z jader podzemnice olejné tím nejšetrnějším způsobem, lisováním za studena. Maximální množství vitamínů, minerálů a dalších prospěšných látek je tímto způsobem zachován.

 

Složení a vlastnosti

Nenasycené mastné kyseliny i vitamín E

Složení arašídového oleje je tvořeno především mono a polynenasycenými a mastnými kyselinami a to v jejich unikátním poměru. Přítomen je také v tuku rozpustný vitamín E, který mimo jiné zabraňuje jeho nadměrné oxidaci. [3]

Stabilní olej i pro teplou kuchyni

Jako jeden z mála rostlinných olejů má arašídový olej poměrně dobrou tepelnou stabilitu. Využíván tak může být i v teplé kuchyni.

Alergici mějte se na pozoru

Pokud trpíte zvýšenou citlivostí a nebo alergií na arašídy a arašídové produkty, pak se arašídovému oleji zcela jistě vyvarujte.

 

Použití

Do dipů, dresinků, majonéz i asijských specialit

Za studena lisovaný arašídový olej je typický svou lahodnou chutí s nápaditými podtóny burských oříšků. Zatímco salátovým dipům, domácím dresinkům a majonézám dodá ten pravý šmrnc. Asijské speciality, ty dovede k dokonalosti. Navíc je stabilní a můžete jej využít i v teplé kuchyni.

 

ZEMĚ PŮVODU

Indie

 

Zdroje

[1] O.Hammons, R.; Herman, D. Chapter 1 – Origin and Early History of the Peanut. Peanuts 2016, 1–26.

[2] Ondulla, T. T. Nutritional chemistry of the peanut (Arachis hypogaea). Critical Reviews in Food Science and Nutrition 2018, 58 (17).

[3] S. Arya, S.; R. Salve, A.; et al. Peanuts as functional food: a review. J. Food Sci. Technol 2016, 53 (1), 31–41.


ø Výživové údaje

  Na 100 ml
Energetická hodnota 3700 kJ / 900 kcal
Tuky 100 g
– z toho nasycené mastné kyseliny 16,9 g
– z toho mononenasycené mastné kyseliny 45,2 g
– z toho polynenasycené mastné kyseliny 31,9 g
Sacharidy 0 g
– z toho cukry 0 g
Bílkoviny 0 g
Sůl 0 g

Hodnocení zákazníků
100%(1x)

Miroslava Muchová
29.12.2021 19:06

Olej mě mile překvapil. Je výborný. Nepřepaluje se, ideální k vaření asijských jídel, restované zeleniny, rýže. Jemně dochutí, ale chut a vůně arašídů je velmi jemná a decentní.


Zobrazit vše (1)

Technologie a proces výroby

100% pure and natural

ø Výživové údaje

  Na 100 ml
Energetická hodnota 3700 kJ / 900 kcal
Tuky 100 g
– z toho nasycené mastné kyseliny 16,9 g
– z toho mononenasycené mastné kyseliny 45,2 g
– z toho polynenasycené mastné kyseliny 31,9 g
Sacharidy 0 g
– z toho cukry 0 g
Bílkoviny 0 g
Sůl 0 g
5/5

Počet hodnocení (1)

Pro vložení vlastního hodnocení se prosím nejdříve přihlaste nebo zaregistrujte.


Miroslava Muchová
Česky

Olej mě mile překvapil. Je výborný. Nepřepaluje se, ideální k vaření asijských jídel, restované zeleniny, rýže. Jemně dochutí, ale chut a...

Olej mě mile překvapil. Je výborný. Nepřepaluje se, ideální k vaření asijských jídel, restované zeleniny, rýže. Jemně dochutí, ale chut a vůně arašídů je velmi jemná a decentní.

Přihlášení zákazníci mohou hodnocení označit jako užitečné.

Nejnovější hodnocení

Zkušenosti našich spokojených zákazníků

Táto príručka je prekrásna 💜 veľmi pekne spracovaná, obsahuje skutočne hodnotné informácie, bez zbytočných "omáčok". Určite ju odporúčam každému, kto...

Zuzana Zajícová Zobrazit více

Krásna vôňa hneď na prvý čuch, bola som unavená ,vyčerpaná a tá vôňa ma dokázala pekne prebrať dokonca lepšie ako...

Dagmar Mezeiova Zobrazit více

Kazdy večer si ich pridavam za malu lyzicku do rozmixovaneho ovocia. Prijemne to chrumka, horkasta chut zmiesana s rozmixovanym ovocim...

Lenka Haladikova Zobrazit více

Toto je vynikajúca knižka, veľmi milo, ľudsky, prehľadne, ale vskutku profesionálne napísaná, plná praktických receptov na všetky možné neduhy. Krásne...

Katarína Vyšná Zobrazit více

Ahojte, posielam typ ako využiť EO citrón 🍋. Na obliečke som našla zabudnutú zaschnutú škvrnu od krvi. Namočila som ju...

Eva Hupková Zobrazit více

Arganovy olej používam denne v starostlivosti o pokožku celého tela aj vlasov. Pridám ho do sprchového gélu, teloveho mlieka, tiež...

Alexandra Palmanová Zobrazit více

Nič lepšie na dosiahnutie krásneho cokoládkového opalenia som doteraz nemala. Krásnu farbu vám prepožičia ihneď po vmasirovani do pokožky...

Alexandra Palmanová Zobrazit více

BEWIT H PLANT

Bez hodnocení

Tak tento olej je zázrak, pár kvapiek do rozprasovača a všetky kríky v záhrade ožili.

Viera Ruščáková Zobrazit více

Mamka, natrieš ma už tým bodyguardom, aby ma chránil? ....to mi hovorí každé ráno môj 10-ročný syn pred odchodom do...

Viera Ruščáková Zobrazit více

Dočítala som sa že šalvia je ženská bylinka tak na doporučenie som si ju objednala . a naozaj ma prekvapila...

Anna Paprčková Zobrazit více