Suhe češnje BIO RAW
Sušene višnje, naravna poslastica, polna vitaminov, ki vam bo všeč zaradi
domiselnega kislega okusa. Odlični so v domačem musliju, RAW sladicah, sadnih
solatah ter v različnih omakah in prelivih. Tudi sami po sebi so odličnega
okusa. Možnosti so neskončne, ne bojte se eksperimentirati.
Zgodovina
Češnje skozi stoletja
Čudovito cvetoče češnjeve drevesa krasijo pokrajino ob Kaspijskem in
Črnem morju že od leta 300 pred našim štetjem. Njihovi sočni sadeži niso
osvojili le starih Grkov, temveč tudi Perzijce in Indijce. K velikemu
širjenju češnje so prispevali tudi Rimljani, po zaslugi katerih so sadike
dosegle Britanijo in druge dele sveta. [1,2]
Dolgoletni pomočnik
Že od nekdaj jih ne iščejo le zaradi domiselnega okusa, temveč tudi
zaradi njihovih blagodejnih učinkov, ki se uporabljajo v ljudskem zdravilstvu
. Vsi so sveži ali nežno posušeni, saj so pomembni pomočniki. [1,2,3]
####
Poreklo in gojenje Popolnoma zrel, nežno posušen
Rdeče obarvani plodovi češnje se obirajo v fazi polne zrelosti, ko je
njihova sestava popolnoma razvita. Takoj po obiranju se češnje očistijo,
odstranijo koščice in nežno posušijo .
Brez žveplovega dioksida in dodanega sladkorja
Pri predelavi češnje niso obdelane z žveplovim dioksidom, zato so
temnejše barve in blažjega okusa. Niso sladkani.
####
Sestava in lastnosti Vitamini in druge spojine
Češnje so koristno sadje, polno vitaminov in drugih naravno prisotnih
spojin, povezanih s številnimi podpornimi učinki. Poleg tega so zaradi svojih
osvežilnih lastnosti prijetna spodbuda.
Preden greste spat
Že naše babice so vedele, da redno uživanje češenj pred spanjem
povzroči lep spanec . Ne glede na to, ali so češnje sveže ali suhe, jih
potrebujete le peščico.
Sestavine: 100 % organske RAW češnje
Izvor: Turčija
Pakiranje: 300 g
Uporabite
Za domače muslije, sadne solate, omake in omake
Iznajdljiv kiselkast okus suhih češenj je odličen v domačem musliju,
sadnih solatah ter pečenih, nepečenih in RAW sladicah. Prav tako je odličen
dodatek različnim omakam in namazom, ki jih postrežemo k mesnim jedem. Tudi
sami po sebi so odličnega okusa. Možnosti so neskončne, ne bojte se
eksperimentirati.
Viri
[1] KIM, D.O., H.J. HEO in Y.J. KDO. Fenolni snovi sladkih in kislih češenj
ter njihovi zaščitni učinki na nevronske celice. J Agric Food Chem. 2005,
53(26), 9921–9927.
[2] HABAUZIT, Vèronique in Christine MORAND. Dokazi za zaščitni učinek
živil, ki vsebujejo polifenole, na zdravje srca in ožilja: posodobitev za
zdravnike. Terapevtski napredek pri kroničnih boleznih. 2012, 3(2),
87–106.
[3] HOWATSON, G., P.G.. BELL in J. TALLENT. Vpliv soka češnje (Prunus
cerasus) na raven melatonina in izboljšano kakovost spanja. Eur J Nutr. 2012,
8(51), 909–916.