Zgodovina

Zgodovina te zanimive rastline verjetno sega 6000 let pred našim štetjem. Odkrili so ga v Andih, kjer raste še danes. Na začetku so ga uporabljali predvsem andski staroselci, za katere je bila maca edina užitna rastlina, ki je rasla na tako visoki nadmorski višini. Na podlagi njenih krepčilnih učinkov in odpornosti na težke razmere na visoki nadmorski višini se je uveljavilo prepričanje, da gre za rastlino, ki jo je poslal Bog. Maca si je zaradi vraževerja prislužila vzdevek „krepčilna rastlina, poslana od zgoraj“. Prvi pisni opis te rastline je leta 1553 objavil španski kronist Ciezao de Leon, ki je rastlino spoznal na svojem prvem potovanju v Peru. Rastlina mu je bila tako všeč, da jo je nosil s seboj na povratno potovanje v Španijo. Zaradi tega dogodka se je zavedanje o tej rastlini razširilo po Evropi in drugih delih sveta.

Izvor in gojenje

To dvoletno rastlino, ki izvira iz Peruja, uvrščamo skupaj z družino pesnih v družino pesnih. V naravi jo je lahko spregledati, saj njeni nadzemni deli zrastejo do največ 15 cm v višino. Podzemni del rastline je korenina (gomolj), ki je kroglaste do vretenaste oblike. Korenina je lahko kremna, bela ali rumena. Obstajajo tudi sorte s temno rdečimi do temno rjavimi koreninami. Maca je zaradi svoje sestave odporna na težke alpske razmere, kot so mraz, močni vetrovi, zmanjšana vsebnost kisika in izpostavljenost močnemu UV-sevanju. Zaradi svoje odpornosti raste na nadmorskih višinah do 4500 metrov, kar jo dela edinstveno.

Sestava in lastnosti

Maca je bogat vir snovi z blagodejnimi učinki. Maca v prahu rumenkaste barve ima značilen kremast in sladek okus.

Priporočeni odmerek

Dnevno vmešajte 1–3 čajne žličke (5–10 gramov) v vodo, sok, mleko, kašo, smoothije, kosmiče ali drugo hrano. Dnevni vnos Maca peruviana: 5–10 g.

Obvestilo

• Ne prekoračite priporočenega dnevnega odmerka.
• Izdelek ni namenjen nadomestitvi raznolike in uravnotežene prehrane.
• Hranite zunaj dosega otrok.
• Ni primerno za otroke, mlajše od 3 let, nosečnice in doječe matere.
• Shranjujte v suhem, zaščitite pred vročino.

Na koncu

• 100 % naravna sestava
• Primerno za vegane in vegetarijance

Pakiranje

Izbirate lahko med dvema možnostma pakiranja:

• v papirnati vrečki, vsebnost 400 g
• v stekleni steklenički, vsebnost 120 g

Izvor: Peru

Viri

[1] WANG, Sunan in Fan ZHU, 2019. Kemična sestava in učinki mace (Lepidium meyenii) na zdravje. Kemija hrane. 288, 422–443.

[2] GAN, Jin et al., Korelacije med antioksidativno aktivnostjo ter alkaloidi in fenoli Maca (Lepidium meyenii). Raziskovalni članek. 10.

[3] F. GONZALES, Gustavo, 2012. Etnobiologija in etnofarmakologija Lepidium meyenii (Maca), rastline iz perujskega višavja. Pregled članka. 10.

[4] GAN, Jin et al., 2017. Povezave med antioksidativno aktivnostjo ter alkaloidi in fenoli Maca (Lepidium meyenii). Znanstvena poročila. 10.

[5] GAN, Jin et al., 2017. Povezave med antioksidativno aktivnostjo ter alkaloidi in fenoli Maca (Lepidium meyenii). Znanstvena poročila. 10.

[6] HUANG, Yan-Jie, Xing-Rong PENG in Ming-Hua QIU, 2018. Napredek na področju kemičnih sestavin, pridobljenih iz glukozinolatov v Maca (Lepidium meyenii). Naravni izdelki in biološki nadzor. 8, 405–412.

Je učinkovit adaptogen. Pomaga telesu, da se prilagodi zunanjim razmeram, kot so stres, utrujenost ali izčrpanost.

Zdravstvene trditve s tako imenovanega seznama ON HOLD:

• Telesno in duševno zdravje

• Vzdržljivost

• Vitalnost

• Plodnost

Seznam ON HOLD – to je seznam snovi in njihovih povezav z zdravjem, ki so bile poslane agenciji EFSA v oceno, vendar EFSA še ni izdala strokovnega mnenja ali EK še ni izdala odločitve. Upoštevajte, da so ti zahtevki začasni.