Iščete kakovosten rastlinski nadomestek klasične mlečne smetane, po
možnosti v ekološki kakovosti?
Izberite ekološko kokosovo kremo, ki bo v vašo kuhinjo
prinesla polnost in eksotiko. Z njo lahko brez skrbi delate,
tudi če ne uporabljate živalskih izdelkov.
Vsebuje lahko prebavljive maščobe MCT, ki lahko zagotovijo
energijo in podpirajo presnovo. Je primerna sestavina za
brezglutensko in brezlaktozno dieto. Cenili jo
bodo tudi ljudje z občutljivim želodcem.
Kokosova krema se uporablja povsod, kjer bi sicer potrebovali navadno
smetano. Dovolj je, da odprete pločevinko in jo brez
dodatnih prilagoditev nežno vmešate npr. v testo ali nadeve za torte
in palačinke ali jo uporabite za pripravo sladic, kremnih sladic in podobnih
dobrot.
Uporabite jo lahko tudi pri kuhanju. Izpopolnila bo omake in
juhe, poudarila azijske ali kari jedi, v smutijih bo zagotovila bogat okus in
kremastost. Jedem bo dodala rahel kokosov pridih.
Naša ekološka krema je bila proizvedena ekološko, brez
uporabe pesticidov in kemičnih gnojil. Razveselila bo vsakogar, ki podpira
zelene rešitve in izdelke trajnostnega kmetijstva.
S svojim izjemnim okusom bo v vašo kuhinjo vnesla ščepec
eksotike in razkošja.
Prednosti
- 100% čist in naraven izdelek
v ekološki kakovosti
- Brez umetnih dodatkov, barvil, arom, konzervansov
- Primerno za vegane
- Ne vsebuje glutena ali laktoze
- Lahko prebavljivo
- Vir energije, podpora presnovi
- Podpora optimalni teži
Eksotičen in večnamenski kokos
Ta krema je narejena iz kokosovega mleka, ki se pridobiva iz mesa zrelih
kokosovih orehov.
To so plodovi kokosove palme (Cocos nucifera), ki izvira iz tropskih
območij blizu vode, največ v jugovzhodni Aziji. Ljudje jo gojijo in
uporabljajo že več kot 3000 let. Kokos je bogat vir energije, vlaknin,
mineralov in vitaminov. Iz kokosovih orehov se pridobivajo kokosovo olje,
kokosovo mleko in moka, v notranjosti je kokosova voda, iz lupine oreha pa se
izdelujejo tekstilna vlakna.
Razlika med kokosovo kremo in kokosovo vodo
Kokosova krema je narejena iz mesa kokosovega oreha. Ima
gosto, kremasto konsistenco in je bogata med drugim z zdravimi
maščobami. Uporabite jo kot nadomestek smetane ali stepene smetane. Lahko jo
tudi začinite z naravnimi aromami.
Nasprotno pa je kokosova voda čista
tekočina, ki se naravno pridobiva iz nezrelih kokosovih orehov. Je
nizkokalorična, osvežilna in hidrirajoča. Ne vsebuje maščob, vendar je
bogata z elektroliti, minerali in vitamini. Uporablja se kot pijača,
v mešanih pijačah ali smutijih lahko nadomesti navadno vodo. Preizkusite
sami – BEWIT
Kokosova voda, BIO.
Način uporabe
Krema je lahko alternativa klasični mlečni smetani z visokim odstotkom
maščobe.
Brez stepanja jo nežno vmešajte v juhe, omake, smutije ali pijače.
Uporabite jo lahko tudi pri pripravi testa, krem ali nadevov. Kremo lahko
začinite npr. z vanilijevim ekstraktom, kakavom, agavinim sirupom ali drugim
naravnim sladilom.
Priporočeno shranjevanje
Hranite na suhem, zaščiteno pred vročino in neposredno sončno svetlobo.
Po odprtju hranite v hladilniku in porabite v 3 dneh.
Vodne in maščobne komponente se lahko naravno ločijo pri temperaturi pod
18 °C, kar ni znak pokvarjenosti. Z mešanjem ali segrevanjem v vodni kopeli
se izdelek vrne v prvotno stanje.
Rjava usedlina na dnu pločevinke ni napaka.
Sestava
BIO izvleček iz olupljenega kokosovega mesa (Cocos nucifera), voda
Država porekla
Šrilanka