Iščete kakovosten rastlinski nadomestek za klasično mlečno smetano, po
možnosti v ekološki kakovosti?
Izberite organsko kokosovo smetano, ki bo v vašo kuhinjo
prinesla polnost in eksotiko. Z njim lahko varno delate, tudi
če ne uporabljate živalskih izdelkov.
Vsebuje lahko prebavljive maščobe MCT, ki zagotavljajo
energijo in pospešujejo presnovo. Je primerna sestavina za
brezglutenske in brezlaktozne diete. Tudi
ljudje z občutljivim želodcem jo bodo cenili.
Kokosova smetana bo uporabna povsod, kjer bi sicer potrebovali navadno
smetano. Preprosto odprite pločevinko in brez
nadaljnjega prilagajanja nežno vmešajte v testo ali nadev za torte
in palačinke ali uporabite za pripravo sladic, kremnih tort in podobnih
dobrot.
Uporabite ga lahko tudi pri kuhanju. Dopolnjuje omake in
juhe, izboljša azijske jedi ali jedi s karijem ter zagotavlja bogat okus in
kremastost v smoothijih. Hrani doda rahlo kokosovo aromo.
Naša ekološka smetana je bila pridelana ekološko, brez
uporabe pesticidov in kemičnih gnojil. Navdušil bo vse, ki podpirajo zelene
rešitve in izdelke trajnostno kmetijstvo.
Njegov izjemen okus bo v vašo kuhinjo vnesel pridih
eksotike in razkošja.
Prednosti
- 100 % čisti in naravni izdelek
v ekološki kakovosti.
- Brez umetnih dodatkov, barvil, arom in konzervansov
- Primerno za vegane
- Ne vsebuje glutena ali laktoze
- Enostavno prebavljiv
- Vir energije, ki podpira presnovo
- Podpora optimalna teža
Eksotični in večnamenski kokos
Ta smetana je narejena iz kokosovega mleka, ki se pridobiva iz pulpe zrelih
kokosovih orehov.
To so plodovi kokosovega drevesa (Cocos nucifera), ki izvira iz
tropskih območij ob vodi, večinoma v jugovzhodni Aziji. Ljudje jo gojijo in
uporabljajo že več kot 3000 let. Kokos je bogat vir energije, vlaknin,
mineralov in vitaminov. Iz kokosovega oreha izdelujejo kokosovo olje, kokosovo
mleko in moko, v njem je kokosova voda, lubje oreha pa se uporablja za izdelavo
tekstilnih vlaken.
Kakšna je razlika med kokosovo smetano za stepanje in kokosovo vodo
Kokosova krema je narejena iz kokosovega mesa. ima
gosto, kremasto konsistenco in je med drugim bogata z zdravimi
maščobami. Uporabite ga kot nadomestek za smetano ali stepeno smetano. Lahko
ga tudi aromatizirate z naravnimi aromami.
Vsebuje malo kalorij, osvežuje in vlaži. Ne vsebuje maščob, je pa bogat
z elektroliti, minerali in vitamini. Kot napitek lahko nadomesti navadno vodo
v mešanih pijačah ali smoothijih. Preizkusite jo sami – „BEWIT Kokosova
voda, BIO.“[https://bewit.love/…ova-voda-bio]
Način uporabe
Smetana je lahko alternativa klasični mlečni smetani z visoko
vsebnostjo mleka.
Nežno vmešajte v juhe, omake, smoothije ali napitke, ne da bi jih stepali.
Uporabite ga lahko tudi za pripravo testa, krem ali nadevov. Kremo lahko okusite
z izvlečkom vanilije, kakavom, agavinim sirupom ali drugimi naravnimi
sladili.
Priporočeno shranjevanje
Shranjujte v suhem, zaščitite pred vročino in neposredno sončno
svetlobo. Po odprtju shranite v hladilniku in porabite v 3 dneh.
Pri temperaturah pod 18 °C se lahko sestavine vode in maščobe naravno
razslojijo, kar pa ne pomeni, da se kvarijo. Ob mešanju ali segrevanju v vodni
kopeli se izdelek vrne v prvotno stanje.
Rjava usedlina na dnu pločevinke ni slaba stvar.
Sestavine
Ekološko kokosovo mleko (Cocos nucifera), voda, gostilo:
gumi guar.
Država izvora
Šrilanka