БИОЛОГИЧЕСКИ ЧИСТЫЕ ПОНЧИКИ

Сушеный инжир – приятное сладкое экзотическое лакомство, полное витаминов, полезных веществ и необходимой клетчатки. Более того, они удивительно мягкие и хрустящие. Они добавляют истинное сияние Востока с фантазийным фруктовым оттенком в сухие завтраки, печенье и десерты RAW. Они превосходны и сами по себе.

Чудо Востока

Инжир, этот высокопитательный фрукт родом с Древнего Востока. ****Они стали популярны не только из-за приятного сладкого вкуса, но и благодаря тому, что дольше сохраняли сытость по сравнению с фруктами. Для многих они были важной частью их жизни. [1, 2]

Жемчужина Средиземноморья

Средиземноморье, здесь вы тоже можете насладиться божественным инжиром. В свежем или сушеном виде вы найдете их практически в каждом традиционном блюде. Учитывая их высокую питательную ценность, неудивительно, что они стали „хлебом насущным“ для местного населения. ****Согласно сохранившимся писаниям, инжир является символом мира, изобилия и процветания. [3]

Выращивание и производство

Полностью созревшие, высушенные на солнце

****Существенным недостатком инжира является то, что он очень быстро созревает. **** ****После сбора урожая они должны быть немедленно обработаны, в нашем случае высушены самым щадящим способом, на солнце.

Без диоксида серы и добавления сахара

****При обработке инжир не обрабатывается диоксидом серы, что придает ему более темный цвет и мягкий вкус. ****Они даже не подслащены.

Чтобы они не прилипали

**** **** Поскольку инжир сам по себе является источником натуральных сахаров, он имеет свойство слипаться. ****Прилипание предотвращается тонким слоем рисовой муки, которой их посыпают.

Ингредиенты

Витамины, полезные вещества и необходимая клетчатка

**** Инжир – это сушеный фрукт, полный витаминов и множества полезных веществ, благодаря которым его связывают с многочисленными полезными эффектами. **** Благодаря высокому содержанию натуральных углеводов и необходимой клетчатки они дают энергию и насыщают вас надолго.

Ингредиенты: 100% органический инжир RAW. Сушеные на солнце, нарезанные.
Происхождение: Турция
Упаковка: 300 g

Используйте

Для приготовления сухих завтраков, печенья и десертов RAW

Приятный сладкий вкус сушеного инжира отлично подходит для завтраков, печенья и десертов RAW. Они придают сладким блюдам фруктовый оттенок и добавляют в них искру Востока. Всего несколько. Они превосходны и сами по себе.

Источники

[1] Бароло, Мелиса И., Натали Руис Мостакеро и Сильвия Н. Лопес. Ficus carica L. (Moraceae): Древний источник пищи и здоровья. Пищевая химия. (164), 119–127.

[2] Буяхия, Абдельхаким, Марием Бенсаид, Юссеф Бакри и Надя ДАККА. Фитохимия и этнофармакология Ficus carica. 2016, 14(1), 1–12.

[3] Шамси, Ясмин, Саба Ансари и Садия Нихат. FICUS CARICA L.: ПАНАЦЕЯ, ОБЛАДАЮЩАЯ ПИТАТЕЛЬНЫМИ И ЛЕЧЕБНЫМИ СВОЙСТВАМИ. Медицина Humanitas. 2020, 10(1), 1–5.