Sind Sie auf der Suche nach einem echten Genuss und einem zusätzlichen
Nährstoffcocktail für Ihre rituellen Momente?
Lassen Sie sich vom unverfälschten Kakaogeschmack unseres Ceremonial Cocoa
Pure verzaubern. Reiner, ungesüßter und
geschmacksneutraler Kakao mit Mineralien
(Kupfer, Mangan, Magnesium, Zink, Eisen usw.), Flavonolen und
Antioxidantien verhelfen Ihnen zu einzigartigen Momenten der
Entspannung und der körperlichen und geistigen Stimulation.
Es ist eine Quelle von Theobromin und
Koffein in einem Verhältnis, das als sanfter Erfrischungsschub
für Körper, Geist und Stimmung wirkt. Die Wirkung dieser Stoffe im Kakao ist
allmählicher, aber nachhaltiger als im Kaffee und bewirkt eine
ruhige und entspannte Wachsamkeit.
Traditionellen Kulturen zufolge ist Kakao von Natur aus
kühlend, beschleunigt die Genesung und wirkt
allgemein stärkend. Es hat eine positive Wirkung auf die normale Verdauung. Es
wird empfohlen, die Geburt und das Stillen zu
erleichtern, im Alter zu stärken und als ein
Aphrodisiakum zu wirken.
Tauche ein in deine Kakaozeremonie, erlebe das Hier und
Jetzt und unterstütze einen bewussten Umgang mit
jedem Moment des Lebens. Unabhängig davon, ob Sie an dem Ritual im Kreis oder
nur mit sich selbst teilnehmen.
Erreichen Sie ein Gleichgewicht zwischen Entspannung und
Energie und öffnen Sie Ihr Herz um Ängste und Befürchtungen
loszulassen, Ihre Emotionen loszulassen und die innere Harmonie
wiederherzustellen. Kakao weckt die kreative Seite **** , daher ist er vor
kreativen Tätigkeiten sehr nützlich.
Unser Kakao stammt aus sorgfältig geernteten Kakaobohnen aus
biologischem Anbau und wird sehr schonend bei Temperaturen bis
zu 42°C verarbeitet und respektiert so die Grundsätze einer rohen
Ernährung. Wir produzieren es in Kleinserien direkt
bei BEWIT.
Vorteile
- 100% reines und natürliches Produkt in
Bio-Qualität
- Ohne synthetische Zusatzstoffe, Farbstoffe, Aromen,
Konservierungsmittel
- Geeignet für Veganer
- Reiche Quelle von Antioxidantien – hilft, oxidativen
Stress zu reduzieren und die Alterung zu verlangsamen
- Reiche Quelle von Mineralien,
Ballaststoffen und wertvollen Fetten
- Mild anregend, aber gleichzeitig
beruhigend
- Verbessert die Stimmung
- Wirkt als Aphrodisiakum
- Löst Muskelverspannungen
Kakao – das kostbare Göttermahl
Der Echte Kakaobaum (Theobroma cacao) ist ein Baum,
der aus den tropischen Teilen Südamerikas stammt. Heute ist er im gesamten
tropischen Gürtel verbreitet und wird in Afrika (Elfenbeinküste, Ghana,
Kamerun und andere) häufig angebaut. Sein Name bedeutet „Götterspeise“.
Die Früchte sind etwa 30 cm lange Schoten, die im Inneren Samen enthalten, die
Kakaobohnen genannt werden. Und genau aus ihnen wird Kakao hergestellt, ein
weltweit beliebtes Rohmaterial.
Was ist Zeremonieller Kakao?
Zeremonieller Kakao ist für Meditationsrituale und
Zeremonien gedacht, sei es als morgendlicher Moment nur für Sie selbst mit
einer Tasse köstlichen Getränks oder als spezielle Kakaokreise. Wir stellen
ihn mit Liebe aus hochwertigen Kakaobohnen in Bio-Qualität
her, die schonend verarbeitet wurden, um ein Maximum an
nützlichen Substanzen zu bewahren.
Kakaozeremonien entstanden in den 90er Jahren des
20. Jahrhunderts im Zusammenhang mit der New-Age-Bewegung. Sie knüpfen lose an
die Traditionen der Zivilisationen Mittelamerikas an, wie die Maya und Azteken.
Für sie war Kakao eine heilige und rituelle Zutat. Es war teuer, daher war es
nur ausgewählten hochrangigen Männern zugänglich, und es wurde auch als
Zahlungsmittel verwendet.
Was ist der Unterschied zwischen Schokolade und 100 % Kakaomasse?
Die Kakaomasse besteht ausschließlich aus gemahlenen
Kakaobohnen. Sie kann pur verwendet werden, z.B. als zeremonieller Kakao, oder
als Rohstoff zur Weiterverarbeitung dienen, z.B. zu Schokolade.
Diese wird aus Kakaomasse hergestellt, die temperiert und mit Zucker bzw.
anderen zusätzlichen Zutaten ergänzt wird.
Anwendungsweise
Zeremonieller Kakao wird traditionell als warmes Getränk zubereitet.
Schneiden Sie den Kakao mit einem Keramikmesser in kleinere
Stücke und gießen Sie die gewünschte Menge Wasser, pflanzliche Milch
oder einen Kräuter- oder Gewürzaufguss darüber.
Die von Ihnen gewählte Flüssigkeit sollte eine Temperatur von
70 bis 80 °C haben, um möglichst viele nützliche Stoffe zu
erhalten. Zum Auflösen und gleichzeitigen Erzeugen eines reichhaltigen Schaums
verwenden Sie einen Quirl (oder falls verfügbar ein traditionelles
mexikanisches Molinillo), einen Matchabesen oder einen Stabmixer.
Fügen Sie bei Bedarf Süße nach Geschmack hinzu. Zum
Beispiel Kokosblütenzucker, Stevia oder unser BEWIT
Rohrsaft getrocknet Bio, unraffiniert, BEWIT
Dattelpulver, Bio oder BEWIT
Johannisbrotsirup, Bio.
Den Kombinationsmöglichkeiten von Geschmäckern und Absichten sind keine
Grenzen gesetzt! Ihr zeremonieller Kakao lässt sich auch wunderbar mit BEWIT Maca BIO RAW, BEWIT Ceylon-Zimt
gemahlen, BEWIT Lucuma –
Pulver, BIO oder BEWIT
Gewürznelke verfeinern.
Der Kakao wird traditionell mit einer Intention zubereitet, in einem mit
Räucherwerk (Palo Santo, weißer Salbei, Copal u.a.) gereinigten Raum, in
Anwesenheit des Elements Feuer und Musik.
Dosierung
Für 200 ml Getränk benötigen Sie:
- Für Anfänger, Kinder und ein Getränk mit feinerem Geschmack:
15–20 g
- Für Kakao voller Geschmack: 20–34 g
- Zeremonielle Dosis: 34–44 g
- Allgemein empfohlene maximale Tagesdosis: 50 g
Bitte halten Sie sich an die empfohlene maximale Tagesdosis, da man
sich mit Kakao überdosieren kann. Eine Überdosierung äußert sich
durch Kopfschmerzen, sehr starkes Herzklopfen und Händezittern. Beim
Kakaotrinken sollten Sie immer auf eine ausreichende Flüssigkeitszufuhr
achten, da es harntreibend ist.
Versuchen Sie auch
Sie können auch das bereits aromatisierte und mit Panela gesüßte BEWIT
Zeremonieller Kakao Spirit, BIO und den BEWIT
Zeremonieller Kakao Cream Spirit, BIO mit Kokosmilch probieren.
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Empfohlene Aufbewahrung
Trocken und im Dunkeln lagern. Idealerweise bei einer Temperatur zwischen
14–18 °C, maximal bis 24 °C, vor Temperaturschwankungen schützen. Nach
dem Öffnen gut verschlossen aufbewahren – Lebensmittelmotten
lieben Kakao.
Hinweis
Dieses Produkt hat keine Pulverform, es ist eine feste
Masse, die vor Gebrauch geschnitten oder gerieben werden muss. Es
handelt sich nicht um temperierte Schokolade. Fettblüten sind natürlich und
stellen keinen Mangel dar.
Wegen des Gehalts an Theobromin und Koffein in Kombination, deren Wirkung bis
zu 7 Stunden anhalten kann, empfehlen wir, Kakao eher
vormittags zu trinken.
Personen mit niedrigem Blutdruck, schwangere und stillende Frauen und kleine
Kinder sollten Vorsicht, oder einen Arzt konsultieren.
Zusammensetzung
Gemahlene BIO RAW Kakaobohnen (Theobroma cacao)
Herkunftsland und -ort:
Peru
Wegen der natürlichen Eigenschaften der Zutaten kann zu leichten Unterschieden beim Geruch und der Farbe zwischen den einzelnen Chargen kommen.