Vai jums patīk kanēlis un rūpējaties par sastāvdaļu kvalitāti un
tīrību?
Nogaršojiet mūsu malto BIO kanēli no Šrilankas. Tas ir
pacilājošs, garšīgs un iegūts ar
cieņu pret dabu.
Pateicoties patīkamajai saldajai un pikantajai garšai, tas
piešķir pikantumu brokastu putrām un neapstrādātām bumbiņām. Ābolu
strūdele un kanēļa gliemeži ir pilnveidoti. Šķipsniņa kanēļa uzlabos
arī jūsu rīta kafiju vai citus karstos dzērienus. Tas
lieliski sader ar medu.
Tas ir piemērots arī zupām un pikantiem ēdieniem,
īpaši eksotisko virtuvju pārstāvjiem. Tā bagātina, piemēram, kariju,
rīsu ēdienus, mērces vai kuskusu.
Tas spēcīgi sasilda. Tradicionālajā ķīniešu
medicīnā to izmanto, lai sasildītu ķermeni iekšējā aukstuma laikā vai
lai veicinātu cji un asins cirkulāciju. Saskaņā ar ajūrvēdas teoriju tas
sasilda un veicina elpošanu, gremošanu un vielmaiņu.
** Tā smarža uzlabos jūsu garastāvokli un radīs
drošības sajūtu un mājīgumu. To uzskata par **afrodiziaku,
kas uzkurina kaisli.
Ieguvumi
- 100% tīrs un dabīgs produkts, piemērots
vegāniem.
- Augsti novērtēta kvalitāte garšvielas
- Piemērots saldiem un sāļiem ēdieniem un
dzērieniem.
- Iegūti ilgtspējīgā veidā.
Paziņojums
Sastāvdaļu dabiskās izcelsmes dēļ dažādās partijās var būt nelielas
smaržas un krāsas atšķirības.
Aromātiska un sildoša miza
Kanēlis ir viena no senākajām garšvielām pasaulē. Tas bija pazīstams
jau Senajā Ēģiptē, kur to cita starpā izmantoja arī ķermeņu
balzamēšanai. Tas minēts arī seno ķīniešu rakstos.
Tā ir ne tikai populāra garšviela kopš pirmsākumiem, bet arī spēcīgs
sildošs līdzeklis, ko izmanto daudzās tradicionālajās sistēmās, sākot no
ķīniešu medicīnas līdz pat ajūrvēdai.
Tā ir kanēļa koka (Cinnamomum), kas ir mūžzaļš tropu koks,
augošs līdz 50 m augstumā, aromātiskā miza.
Lietošanas metode
To izmanto kā garšvielu vārīšanai vai cepšanai. Tā ir piemērota
brokastu biezputru pagatavošanai, saldo ēdienu aromatizēšanai un karsto
dzērienu pagatavošanai.
Ieteicamā uzglabāšana
Uzglabāt sausā un tumšā vietā, pasargāt no karstuma. Pēc atvēršanas
uzglabāt noslēgtā traukā.
Sastāvdaļas
Organiskā kanēļa mizas pulveris (Cinnamomum zeylanicum)
Izcelsmes valsts
Šrilanka