Vai jums patīk kafija, bet vēlaties samazināt kofeīna uzņemšanu?
Izmēģiniet mūsu saldēta žāvēto šķīstošo robustu
bezkofeīna versijā. Pateicoties ražošanas metodei, tai ir
neatkārtojama kafijas garša un spēcīgs aromāts, bet tā
satur tikai minimālas kofeīna atliekas, tāpēc to varat baudīt bez
nevēlamām blakusparādībām, piemēram, bezmiega, nervozitātes un
liekas stimulācijas.
To novērtēsiet, ja esat jutīgs pret kofeīnu, nevēlaties
to lietot vakarā vai dzerat pārāk daudz kafijas, bet tomēr vēlaties baudīt
tās garšu. Pagatavošana ir maksimāli vienkārša.
Vienkārši aplejiet vienu vai divas tējkarotes kafijas granulu ar karstu vai
aukstu ūdeni un pēc tam vienkārši nododieties kafijas rituāla
baudīšanai.
Šī versija nesatur kofeīnu, bet, pateicoties saudzīgai pagatavošanas
metodei, tajā saglabājas derīgas dabiskās vielas un
antioksidanti, piemēram, polifenoli, hlorogēnskābe un citi.
Tādējādi tā veicinās jūsu vispārējo labsajūtu un labu
garastāvokli.
Mūsu kvalitatīvā bezkofeīna robusta ir lieliska ikvienam, kurš cenšas
dzīvot aktīvu un veselīgāku dzīvesveidu. To ir viegli
pagatavot mājās un ceļojumos, neatsakoties no pilnvērtīgas kafijas
baudīšanas.
Stikla burku varat izmantot atkārtoti un papildināt ar
kafiju no lielāka iepakojuma. Tā lieliski izskatīsies uz jūsu virtuves letes
un, pateicoties elegantajam izskatam, iepriecinās arī kā
dāvana.
Lieliska garša, ātra pagatavošana un augsta kvalitāte bez
kofeīna ietekmes. Lai jūs varētu baudīt kafiju patiešām
jebkurā laikā.
Ieguvumi
- 100% tīrs un dabīgs produkts, piemērots
vegāniem
- Bez mākslīgām piedevām, krāsvielām,
aromatizētājiem, konservantiem
- Intensīva garša un aromāts – tipisks robustas
rūgtums, izteiktāks nekā parastajām šķīstošajām arabikām
- Minimāls kofeīna saturs, saglabājot autentiskas garšas
īpašības
- Piemērota arī vakara lietošanai
- Ātra un vienkārša pagatavošana
Kafija – viens no populārākajiem dzērieniem
Kafijas pupiņas ir kafijas koka sēklas, kas cēlies no
mūsdienu Etiopijas reģiona. Pašlaik tas ir izplatīts visā
tropu joslā.
Kafijas iegūšanai visbiežāk tiek izmantotas divas sugas: arābu
kafijas koks (Coffea arabica), no kura nāk arabikas kafija,
un spēcīgais kafijas koks (Coffea canephora jeb
Coffea robusta), no kura iegūst robustas kafiju.
Saskaņā ar pētījumiem kafija ir otrs visizplatītākais dzēriens
pasaulē, uzreiz pēc ūdens.
Kā tiek ražota bezkofeīna kafija
Bezkofeīna kafija tiek ražota, saudzīgi noņemot lielāko daļu kofeīna
no zaļajām, vēl neapgrauzdētām kafijas pupiņām. Visbiežāk ar ūdens,
oglekļa dioksīda vai dabīgu šķīdinātāju palīdzību, kas atbrīvo
pupiņas no kofeīna, bet saglabā to garšas profilu un tipisko aromātu. Tikai
pēc tam kafija tiek grauzdēta, malta un, šķīstošās kafijas gadījumā,
tālāk apstrādāta.
Kā tiek ražota saldēta žāvēta šķīstošā kafija
Šķīstošā kafija tiek ražota ar dažādām metodēm. Liofilizācija jeb
žāvēšana ar saldēšanu ir viena no saudzīgākajām.
Spēcīgs kafijas ekstrakts tiek izliets uz atdzesētām metāla plāksnēm,
strauji sasaldēts, pēc tam sasmalcināts un žāvēts, lai noņemtu atlikušo
ūdeni. Tādējādi kafija saglabā bagātīgāku garšu un
aromātu nekā šķīstošās kafijas, kas ražotas ar citām
tehnoloģijām.
Lietošanas veids
Apmēram 1 līdz 2 tējkarotes pulvera (apmēram 2–4 g) aplejiet ar
200 ml verdoša ūdens, atstājiet uz dažām minūtēm un pēc tam
izdzeriet.
Ja jums labāk patīk salda kafija, pievienojiet tai Kokosriekstu cukuru, BIO
vai Kokosriekstu
sīrupu, BIO. Maigumu piešķirs Kokosriekstu
krēmveida piens – pulveris, BIO
Izmēģiniet arī
Vai jums patīk mainīt kofeīna un bezkofeīna versijas? Tad mums ir arī Saldēta
žāvēta šķīstošā kafija – kvalitatīva robusta ar kofeīna
saturu.
Varat arī izmēģināt Kokosriekstu
latte ar makas vai Coffee King ar
funkcionālajām sēnēm.
Ieteicamā uzglabāšana
Uzglabāt sausā un tumšā vietā, sargāt no mitruma. Mitruma ietekmē
produkts var sacietēt, kas nav defekts.
Pēc atvēršanas uzglabāt noslēgtā iepakojumā. Silikagela maisiņš
produktā nav paredzēts patēriņam.
Sastāvs
Liofilizēta šķīstošā robustas kafija bez kofeīna
Izcelsmes valsts
Vjetnama