Vēsture
Šī interesantā auga vēsture, iespējams, sniedzas līdz pat 6000 gadiem
pirms mūsu ēras. Tas tika atklāts Andu kalnos, kur tas aug joprojām.
Sākotnēji to galvenokārt izmantoja Andu pamatiedzīvotāji, kuriem Maca bija
vienīgais ēdamais augs, kas auga tik lielā augstumā. Pateicoties tā
stiprinošajām īpašībām un izturībai pret nelabvēlīgiem augstkalnu
apstākļiem, sāka izplatīties uzskats, ka tas ir Dieva sūtīts augs.
Balstoties uz ticējumiem, Maca ieguva savu iesauku “stiprinošais augs, kas
sūtīts no augstumiem”. Pirmo reizi šī auga rakstisks apraksts tika
publicēts 1553. gadā, ko veica spāņu hronists Sjesa de Leons, kurš par
augu uzzināja savā pirmajā ceļojumā uz Peru. Viņš tik ļoti iemīlēja
augu, ka atveda to atpakaļ uz Spāniju. Pateicoties šim notikumam,
informācija par šo augu izplatījās visā Eiropā un citos pasaules
reģionos.
Izcelsme un audzēšana
Šis divgadīgais augs, kas nāk no Peru, kopā ar bietēm pieder krustziežu
dzimtai. Savvaļā to ir viegli nepamanīt, jo tā virszemes daļas sasniedz
maksimāli 15 centimetru augstumu. Auga pazemes daļa ir sakne (bumbulis) ar
sfērisku vai vārpstveida formu. Sakne var būt krēmkrāsas, balta vai
dzeltena. Tomēr pastāv arī šķirnes, kuru saknēm ir tumši sarkana līdz
tumši brūna krāsa. Pateicoties savai konstitūcijai, Maca iztur skarbus
augstkalnu apstākļus, piemēram, aukstumu, stipru vēju, samazinātu
skābekļa saturu un spēcīgu UV starojumu. Pateicoties savai izturībai, tā
aug līdz pat 4500 metru augstumā virs jūras līmeņa, kas ir tās
unikalitāte.
Sastāvs un īpašības
Maca ir bagātīgs vielu avots ar labvēlīgu iedarbību. Dzeltenīgās
krāsas Maca pulveris izceļas ar savu tipisko krēmīgo un saldeno garšu.
Ieteicamā deva
1–3 tējkarotes (5–10 gramus) dienā iemaisiet ūdenī, sulā, pienā,
auzu putrā, smūtijā, graudaugos vai citos ēdienos. Peru Maca dienas deva:
5–10 g.
Brīdinājums
- Nepārsniedziet ieteicamo dienas devu.
- Produkts nav paredzēts, lai aizstātu daudzveidīgu un sabalansētu
uzturu.
- Uzglabāt bērniem nepieejamā vietā.
- Nav piemērots bērniem līdz 3 gadu vecumam, grūtniecēm un sievietēm,
kas baro bērnu ar krūti.
- Uzglabāt sausā vietā, sargāt no karstuma.
Noslēgumā
- 100% dabīgs sastāvs
- Piemērots vegāniem un veģetāriešiem
Iepakojums
Jūs varat izvēlēties no diviem iepakojuma variantiem:
- papīra maisiņā, saturs 400 g
- stikla pudelītē, saturs 120 g
Izcelsme
Peru
Avoti
[1] WANG, Sunan un Fan ZHU, 2019. Chemical composition and health effects of
maca (Lepidium meyenii). Food Chemistry. 288, 422–443.
[2] GAN, Jin et al., Correlations between Antioxidant Activity and Alkaloids
and Phenols of Maca (Lepidium meyenii). Research Article. 10.
[3] F. GONZALES, Gustavo, 2012. Ethnobiology and Ethnopharmacology of
Lepidium meyenii (Maca), a Plant from the Peruvian Highlands. Review
Article. 10.
[4] GAN, Jin et al., 2017. Correlations between Antioxidant Activity and
Alkaloids and Phenols of Maca (Lepidium meyenii). Scientific reports. 10.
[5] GAN, Jin et al., 2017. Correlations between Antioxidant Activity and
Alkaloids and Phenols of Maca (Lepidium meyenii). Scientific reports. 10.
[6] HUANG, Yan-Jie, Xing-Rong PENG un Ming-Hua QIU, 2018. Progress on the
Chemical Constituents Derived from Glucosinolates in Maca (Lepidium meyenii).
Natural Products and Bioprospecting. 8, 405–412.
Tas ir efektīvs adaptogēns. Palīdz organismam pielāgoties ārējiem
apstākļiem, piemēram, stresam, nogurumam vai izsīkumam.
Medicīniskie apgalvojumi no tā sauktā ON HOLD saraksta:
• Fiziskā un garīgā veselība
• Izturība
• Vitalitāte
• Auglība
ON HOLD saraksts – Tas ir vielu saraksts un to saistība ar veselību, kas
tika nosūtīti EFSA izvērtēšanai, taču EFSA vēl nav sniegusi ekspertu
atzinumu vai EK vēl nav pieņēmusi lēmumu. Lūdzu, ņemiet vērā, ka šie
apgalvojumi ir pagaidu.