Vai vēlaties savu virtuvi padarīt īpašu ar kvalitatīvu BIO ingveru
praktiskā pulvera veidā?
Izmēģiniet mūsu kaltēto, smalki malto ingvera garšvielu ar patīkami
pikantu garšu un aromātu, kas pārvērtīs jūs par Āzijas virtuves
meistaru. To ir ļoti viegli lietot, ar to ēdienus un
dzērienus var garšot minūtes laikā, bez nepieciešamības
uzglabāt, mizot un apstrādāt svaigu ingveru.
Tas lieliski piemērots austrumnieciskiem ēdieniem –
zupām, mērcēm, salātu mērcēm un marinādēm. Tas ir populārs aukstu un
karstu dzērienu aromatizēšanai, bet tas padarīs īpašus
arī jūsu saldos konditorejas izstrādājumus, piemēram,
piparkūkas, mafinus, saldās maizītes vai ingvera cepumus.
Ingvers ir dabisks aktīvo vielu avots, piemēram, magnija,
kālija un mangāna. Tas satur arī gingerolu, kas piešķir tam raksturīgo
garšu un aromātu. Pateicoties augu šķiedrvielu saturam, tas ir piemērots
papildinājums uzturvielām bagātu ēdienu pagatavošanā.
Tradicionāli tas tiek uzskatīts par sildošu un
stiprinošu garšvielu, kas ir lieliski piemērota rudens un ziemas
periodam. Pievienojiet šķipsniņu ingvera zupai vai tējai un sajūtiet, kā
jūsu ķermenī ieplūst spēks un izturība no dabas, sildot katru jūsu
ķermeņa šūnu un izkliedējot drebuļus un saaukstēšanos.
Harmonizējiet ēdiena apstrādi organismā un iegūstiet
labsajūtu no rīta, pēc svētkiem un ceļojot. Pasargājiet sevi no
oksidatīvā stresa un saglabājiet labu formu. Maltais ingvers
uzmundrinās jūsu sajūtas un rosinās vēlmes, kā arī
atbalstīs jūsu pašapziņu un gribu grūtos periodos.
PADOMS: Pakļaujieties ingvera burvībai arī ēteriskās
eļļas veidā Ingvers. Virtuvē
noderēs arī citas sastāvdaļas, piemēram, Himalaju
rozā sāls – smalki malta, Kurkumas pulveris, Melnās piparu graudiņi
vai Ceilonas
kanēlis malts.
Ļaujiet savām garšas kārpiņām dejot ar garšvielu, kurai ir
tūkstošgadu sena tradīcija.
Ieguvumi
- Kvalitatīva garšviela praktiskā smalki
maltā veidā
- Dabisks gingerola avots, kas piešķir tai raksturīgo
garšu un aromātu
- Sildošs, antioksidants, stiprinošs un
uzmundrinošs efekts
- 100% tīrs un dabīgs produkts
- Piemērots vegāniem un veģetāriešiem
- Iegūts ilgtspējīgā veidā, BIO
kvalitāte
- Viegli lietojams un dozējams
Ingvers – garšviela ar senu tradīciju
Ingvers ir garšviela, ko iegūst no tropiskā auga ārstnieciskā ingvera
(Zingiber officinale) sakneņiem. Tradicionāli tas tiek klasificēts
kā tā sauktā sildošā garšviela.
Tam ir tūkstošgadu sena vēsture. Tas nāk no
Dienvidaustrumāzijas, kur tas jau sen bija daļa no tradicionālās
ķīniešu un indiešu medicīnas un virtuves. Visbiežāk tiek izmantots
saknenis, auga pazemes daļa, kas pazīstama ar savu raksturīgo intensīvo
garšu un aromātu.
Tradicionālajām kultūrām ingvers bija vitalitātes un iekšējā
siltuma avots. To izmantoja gremošanas atbalstam, saaukstēšanās
gadījumos un ķermeņa un prāta enerģijas uzmundrināšanai. Mūsdienās tas
ir viens no populārākajiem superēdieniem pasaulē, un tā izteiktais aromāts
ir iecienīts dzērienos, saldos un sāļos ēdienos.
Lietošanas veids
To izmanto kā garšvielu sāļiem ēdieniem, dzērieniem, saldajiem
konditorejas izstrādājumiem vai ingvera cepumiem.
Ieteicamā uzglabāšana
Uzglabāt sausā un tumšā vietā. Pēc atvēršanas uzglabāt noslēgtā
iepakojumā.
Sastāvs
BIO ārstnieciskā ingvera (Zingiber officinale) saknes pulveris
Izcelsmes valsts
Ķīna