100% přírodní kakaové máslo bez cukru a soli. Lze použít
k přípravě domácích čokolád, koláčů, dezertů a sušenek. Své
zastoupení má i ve slané kuchyni, jelikož je vhodné i na smažení.
In magazzino
7,01 €
6,38 € senza IVA (10%)
BP: 2
Codice: 4001000020000010
Recensione selezionata dal team BEWIT
„Používám k výrobě domácí čokolády, kterou dochucuji pomocí esenciálních olejů.
Recept: kakaové máslo rozpustím ve vodní lázni, přidám kvalitní raw kakao, dobře promíchám, přidám složky k ochucení např. sekané mandle, kešu, rozinky, kakaové nibsy. A jako tečku nakonec k aromatizaci používám pomerančový esenciální olej. Kdo chce může přisladit (med, melasa, lze použít i panelu, ale ta se nerozpustí, ale zůstanou tam křupavá zrnka). Dám do formiček a nechám ztuhnout. Dobrou chuť :) “
Miroslava Muchová
100% pure and natural
Všechny složky obsažené v produktu jsou 100% čisté a přírodní,
nesyntetické.
Ahinsa
Etický přístup spočívá v úctě ke všemu živému.
Insect Free
Výrobek neobsahuje žádný hmyz ani jeho části.
Laboratory tested
Přesné složení a kvalitu esenciálních olejů kontrolujeme na
světově unikátní úrovni, a to v naší ostravské laboratoři. Bližší
informace k metodám, díky kterým poznáváme tajemství těchto
jedinečných darů přírody, se dozvíte
zde. Nebo si rovnou prohlédněte ukázkový
příkladesenciálního oleje BEWIT Lavender
Kashmir.
No dyes
Výrobek neobsahuje barviva.
No phosphates
Výrobek neobsahuje fosfáty.
Non GMO
Složení výrobku je ze 100 % tvořeno surovinami, které nebyly
geneticky modifikovány.
Non synthetic
Výrobek neobsahuje syntetické a ani synteticky vyráběné
ingredience.
Produced with Love
Výrobek vyvíjíme a vyrábíme v atmosféře lásky, harmonie a
s myšlenkou prospěšnosti pro všechny, kteří ho používají.
Vegan
Výrobek je vhodný pro vegany. Neobsahuje a ani při jeho vývoji,
výrobě a testování jsme nepoužili žádné
živočišné části.
Historie
Historie kakaových bobů sahá až do dob Májů a Aztéků, kteří jimi
obohacovali různé pokrmy a pochutiny. Obzvlášť oblíbeným byl horký
nápoj “chocolat“, který si připravovali ve slavnostních chvílích.
Díky vysokému obsahu fytochemikálií a dalších tělu prospěšných látek
je zřejmé, proč byly právě kakaové boby považovány za potravu bohů.
Samotné kakaové boby byly tak cenné, že sloužily dokonce jako platidlo.
Původ a pěstování
Zemí původu je Peru, která díky své lokalizaci poskytuje kakaovníku
ideální podmínky pro správný růst. Jelikož je kakaovník tropickou
rostlinnou, daří se mu pouze v oblastech s vysokou teplotou a také vysokou
vlhkostí vzduchu, která zde dosahuje až 80%. Tento stálezelený strom je
velmi citlivý na sluneční svit a vítr, tudíž je pěstován pod stínem
banánovníků, kokosových palem a jiných tropických stromů, které jsou
proto nazývány kakaovníkovými matkami. K výrobě kakaového másla se
používají semena známé jako kakaové boby. Semena slouží rostlinám
především k rozmnožování. Z rozptýlených semen následně vyrůstají
rostliny nové, a to je jeden z důvodu, proč jsou semena tak bohatá na
živiny.
Postup výroby
Surovinou pro výrobu kakaového másla jsou kakaové boby. Vyloupáním a
rozdrcením kakaových bobů vzniká tzv. kakaová hmota. Lisováním kakaové
hmoty je získáno kakaové máslo světle žluté barvy. Po ztuhnutí je
kakaové máslo ve formě nasekaných kousků – viz fotka na etiketě balení
→ prodejní balení.
Složení a vlastnosti
Kakaové máslo je rostlinný tuk vyznačující se lahodnou chuti a vůni.
Jedná se o přirozený zdroj vitamínů, minerálů a dalších tělu
prospěšných látek. Zastoupení jednotlivých mastných kyselin v kakaovém
másle, se od ostatních rostlinných olejů liší. V závislosti na poměru
obsažených nasycených a nenasycených mastných kyselin je kakaové máslo za
pokojové teploty tuhé a taje při teplotách nad 28°C. V ústech se pozvolna
rozplývá, a proto je ideálním tukem pro výrobu čokolád vysoké
jakosti.
Návod k použití
Kakaové máslo lze použít k přípravě domácích čokolád, koláčů,
dezertů a sušenek. Své zastoupení má i ve slané kuchyni, jelikož je
vhodné na smažení.
[1] L. DILLINGER, Teresa et al., 2000. A cultural history of the medicinal
and ritual use of chocolate. The Journal of Nutrition. 130(8),
2057–2072.
[2] M. MUSTIGA, Guiliana et al., 2019. Identification of Climate and
Genetic Factors That Control Fat Content and Fatty Acid Composition of Theobroma
cacao L. Beans. Frontiers in Plant Science. 1159–1169.
[3] BAYEŚ-GARCÍA, Laura et al., 2019. Crystallization and Melting
Behavior of Cocoa Butter in Lipid Bodies of Fresh Cacao Beans. Crystal Growth
& Design. 19(7), 4127–4137.
[5] ORACZ, Joanna, Ewa NEBESNY a Dorota ŻYŻELEWICZ, 2014. Effect of
roasting conditions on the fat, tocopherol, and phytosterol content and
antioxidant capacity of the lipid fraction from cocoa beans of different
Theobroma cacao L. cultivars. European Journal of Lipid Science and
Technology. 116(1), 1002–1014.
ø Výživové údaje
Na 100 g
Energetická hodnota
3696 kJ / 899 kcal
Tuky
99,9 g
– z toho nasycené mastné kyseliny
64,2 g
Sacharidy
0 g
– z toho cukry
0 g
Vláknina
0 g
Bílkoviny
0 g
Sůl
<0,005 g
Valutazione
BEWIT Kakaové máslo, 200 G
Vuoi aggiungere la tua recensione? Siamo interessati alla sua opinione.
opravdu nechápu, proč mě ještě rostlinné oleje od Bewit překvapují.
dalším pokladem je tento mandlový olej. pořídila jsem si ho především na
výrobu vlastní kosmetiky. spousta lidí si myslí, že mandlový olej voní
důrazně po mandlích, ale opak je pravdou. toto byl ten i důvod, proč jsem
si ho vybrala. toto a jeho sametová konzistence, chuťová jemnost a vysoký
obsah vitamínu E a K! a co mě překvapilo, že snese opravdu vysokou teplotu.
o víkendu jsem díky tomu oleji, vyrobila naprosto bezkonkurenční šlehaný
balzám. přidala jsem ještě kakaové máslo, trochu mrkvového a
granátového oleje, prášku Aloe Vera a pomocí esenciální vody z růže
damašské našlehala opravdový poklad.
Avete trovato utile questa recensione?
Prima è necessario registrarsi.
+ 9
Bohumila Kupková
CS
Cliente verificato dall'acquisto del prodotto
BEWIT Kakaové máslo, 200 G
Zkoušela jsem více značek kakaového másla, ale zatím žádné nevonělo
ani nemělo konzistenci jako to z Bewitu. Chodím si čichat k otevřenému
pytlíku. 🙂 Nádherná čokoládová vůně. Doporučuji vyzkoušet výrobu
vlastního tělového másla. Používám ho i jako krém na vrásky. Stačí
rozehřát ve vodní lázni 1:1 s kokosovým olejem, uložit do chladničky a
když se vychladí (ale neztuhne), našlehat ručním šlehačem s metličkami.
Jestli máte rádi kombinaci čokoláda+citrusy, tak moc doporučuji
s červeným pomerančem a klementinkou. Bezvadné na suché ruce a rty. Pro
pečení mi je této kvality líto, ale na cukroví udělám výjimku. Zkuste si
s ním polít kaši a přisypat taktéž bezkonkurenční skořici. To je
nebe. 🙂
Avete trovato utile questa recensione?
Prima è necessario registrarsi.
+ 6
Zdeňka Nováková
CS
Cliente verificato dall'acquisto del prodotto
BEWIT Kakaové máslo, 200 G
Úžasný výrobek! Používám do polev na sušenky, ale i do pečení. Moc
nám chutná.
Avete trovato utile questa recensione?
Prima è necessario registrarsi.
+ 2
Miroslava Muchová
CS
Cliente verificato dall'acquisto del prodotto
BEWIT Kakaové máslo, 200 G
Používám k výrobě domácí čokolády, kterou dochucuji pomocí
esenciálních olejů.
Recept: kakaové máslo rozpustím ve vodní lázni, přidám kvalitní raw
kakao, dobře promíchám, přidám složky k ochucení např. sekané mandle,
kešu, rozinky, kakaové nibsy. A jako tečku nakonec k aromatizaci
používám pomerančový esenciální olej. Kdo chce může přisladit (med,
melasa, lze použít i panelu, ale ta se nerozpustí, ale zůstanou tam
křupavá zrnka). Dám do formiček a nechám ztuhnout. Dobrou chuť :)
Avete trovato utile questa recensione?
Prima è necessario registrarsi.
+ 36
Kateřina Stone
CS
Cliente verificato dall'acquisto del prodotto
BEWIT Kakaové máslo, 200 G
Kakové máslo je surovina, kterou využijete jak v kuchyni tak na výrobu
domácí kosmetiky, další skvělá vychytávka pro DIY projekty!
Avete trovato utile questa recensione?
Prima è necessario registrarsi.
Zuzana Babb
CS
Cliente verificato dall'acquisto del prodotto
BEWIT Kakaové máslo, 200 G
Kakaové máslo používám při výrobě domácí přírodní kosmetiky,
například do tuhých tělových másel. Stačí jej zahřát ve vodní lázni,
pokud nechceme, aby bylo máslo úplně tuhé, přidáme k němu bambucké
máslo nebo kokosový olej a na závěr přidáme esenciální olej dle
žádaných účinků. Já zvolila směs EO WLOSS pro tuhé tělové máslo na
problematické partie – bříško, zadeček a stehna. Pak už jen stačí
směs přelít do formiček a nechat ztuhnout. Ničím jiným už se
nemažu :-)
Dnes som si vyrobila svoj prvý domáci telový krém a cítim sa skvelo.
Úplne prírodný. Použila som kakaové maslo, mandľový olej, kokosový olej
a EO levanduľa. Vonia krásne…najviac cítim to kakaové maslo. :-) Krém som
už aj otestovala a pokožka je po ňom úplne krásne jemná… a moje
nadšenie pre Bewit rastie raketovou rýchlosťou.
Milujem toto kakaové maslo🤩. Vyrábam si z neho krémy na tvár, aj na
telo. Už výnimočne kúpim inú kozmetiku, pretože si jednoducho viem sama
urobiť aj vďaka tomuto maslu so začala 🥰. A tá kakaová vôňa 🤩.
Odporúčam naozaj super hydratuje a samozrejme o ďalších benefitoch ani
nemusím hovoriť. 😉
Kakaové maslo som kúpila po úplne prvý krát. Chcela som si vyskušať
urobiť doma domácu čokoládu. S dcérou sme ju zvykli robiť z kokosového
oleja (ina značka), no zvykla byť mäkká. Tento krát som použila toto maslo
aj Bewit Cocoa Powder a som nadšená. Čokoláda bola chutná, pevná a hlavne
aj zdravá, takže ju rada sem tam doprajem aj svojej trojročnej dcére :) a
tuším ju nabalím aj do mikulášskych balíčkov pre rodinu :)
Kedysi davnejsie som si kupila kakove maslo a velmi chutilo na kaše rozneho
druhu a ked som uvidela toto maslo opat nevahala som a objednala som znovu. Cez
vikend som dala namiesto masla na krupicovu kasu maslo kakaove, a posypala
skoricou. Som stastna ze mam opat zdroj na taketo dobrotky a zaujal ma aj recept
vyssie, na cokoladove pralinky. Urcite vyskusam. Dakujem.
Chce się podzielić moim zachwytem nad masłem kakaowym . Dostałam w
prezencie słoik masła kakaowego z Nigerii ( bardzo dobra jakosc ) i,
porownalam z masłem z Bewit . W niczym nie odbiega od masła nigerjanskiego .
Ta sama konsystencja , ten sam przepyszny , cudowny zapach … Zaraz ukręciłam
krem do twarzy z lawendą i trawa cytrynową i poszłam na spacer !
Najlepsze masło kakaowe jakie dotychczas miałam. Pięknie się rozpuszcza,
cudownie pachnie, wspaniale nawilża skórę. Przygotowałam z niego póki co
rozgrzewającą maść do dłoni i stóp. Resztę wykorzystam do świątecznych
słodkości :) Już się nie mogę doczekać 🌲🧁❤️
Olej kokosowy BEWIT to absolutny must have w naszym domu. Często
wykorzystuje go w kuchni do smażenia czy gotowania, przygotowuję z nim złote
mleko, podnosząc jego zdrowotne właściwości i dodaję do wypieków. Olej
kokosowy doskonale sprawdza się również w celach kosmetycznych. Używamy go
do ssania aby pozbyć się toksyn z organizmu, przygotowuję z niego pastę do
zębów i domowe dezodoranty. W połączeniu z innymi EO i masłem kakaowym
doskonale sprawdza się jako balsam do ciała czy do włosów. Często używam
go jako oleju bazowego do masaży czy aplikacji EO.
Avete trovato utile questa recensione?
Prima è necessario registrarsi.
+ 7
Cliente non loggato
Inserisce una nuova valutazione
Le recensioni dei prodotti sul nostro e-shop possono essere inserite solo se si è acquistato il prodotto in passato. Questa misura serve a garantire che tutte le recensioni provengano da clienti che hanno avuto un'esperienza reale con il prodotto.
Se siete interessati a contribuire con la vostra valutazione, acquistate prima il prodotto. Il vostro feedback è molto importante per noi. Ci aiuta a migliorare la qualità del nostro servizio e aiuta gli altri clienti nella scelta dei prodotti.
Cliente non loggato
Inserisce una nuova valutazione
Le recensioni dei prodotti sul nostro e-shop possono essere inserite solo se si è acquistato il prodotto in passato. Questa misura serve a garantire che tutte le recensioni provengano da clienti che hanno avuto un'esperienza reale con il prodotto.
Se siete interessati a contribuire con la vostra valutazione, acquistate prima il prodotto. Il vostro feedback è molto importante per noi. Ci aiuta a migliorare la qualità del nostro servizio e aiuta gli altri clienti nella scelta dei prodotti.