Tražite li 100% prirodan i održiv sastojak koji će vam zasladiti život
bez žaljenja?
Kušajte naš organski kokosov šećer napravljen od nektara cvijeta kokosove
palme. Zahvaljujući metodi obrade, zadržava minerale i druge hranjive tvari.
Ima nizak glikemijski indeks, što će cijeniti svatko tko prati razinu šećera
u krvi, pokušava postići idealnu figuru ili se bavi sportom.
To je 100% prirodan, održiv proizvod bez umjetnih aditiva, konzervansa ili
bojila. Pogodno je za vegane i djecu, koji mogu uživati u slatkoj poslastici
čisto prirodnog podrijetla i nježnog okusa, bez brige o kemijskim dodacima
i modifikacijama.
Izvrstan je za pečenje, kuhanje i zaslađivanje pića. Možete ga koristiti
gdje god u receptu ima klasični šećer. Možete ga koristiti za
aromatiziranje tijesta, kreme za desert, čaja, limunade, kave i umaka.
U kuhinji impresionira ne samo svojim nutrijentima i zlatnom bojom, već
i atraktivnim okusom s daškom karamele, koji će vašim jelima dodati
specifičnu aromu i dubinu.
Delikatesa s daškom egzotike za novu dimenziju vaših kulinarskih
avantura.
Prednosti
- Prirodna zamjena za obični šećer i umjetna sladila**
- Nizak glikemijski indeks**
- 100% čisti i prirodni proizvod
- U organskoj kvaliteti, bez umjetnih sastojaka (boja, aroma,
konzervansa)
- Pogodno za vegane**
Kako se proizvodi kokosov šećer?
Kokosov šećer se proizvodi na nježan način iz nektara kokosovih cvjetova.
Postupno se zagrijava, zgušnjava i isparava dok ne formira
kristalnu masu.
Za razliku od običnih rafiniranih šećera, ne podvrgava se nikakvoj
kemijskoj obradi. Smatra se jednim od najodrživijih sladila na svijetu, jer
kokosove palme proizvode puno više šećera po hektaru nego šećerna trska
ili repa.
**Kokosova palma (Cocos nucifera) potječe iz tropskih područja jugoistočne
Azije. Uspijeva u blizini vode. Ljudi ga uzgajaju već više od 3000 godina.
Kokos je bogat izvor energije, vlakana, minerala i vitamina. Kokosovi orasi se
koriste za proizvodnju kokosa, ulja, kokosovog mlijeka i brašna, kokosova voda
se nalazi unutra, a tekstilna vlakna se izrađuju od ljuske oraha. Također se
koriste listovi kokosove palme. Sirup ili kokosov šećer dobiva se od nektara
cvijeća.
Način upotrebe
Služi kao alternativa rafiniranom šećeru ili drugim zaslađivačima. Može
se koristiti za pripremu slatkih jela i za zaslađivanje pića.
Preporučeno skladištenje
Čuvati na suhom i tamnom mjestu, zaštititi od topline. Nakon otvaranja,
čuvati u dobro zatvorenoj posudi.
Sastav
Organski sušeni nektar od cvjetova kokosove palme (Cocos nucifera)
Zemlja podrijetla
Sri Lanka