Ajalugu
Selle huvitava taime ajalugu ulatub tõenäoliselt kuni 6000 aastat eKr. See
avastati Andide mägedes, kus see kasvab tänapäevani. Alguses kasutasid seda
peamiselt Andide põlisrahvad, kelle jaoks oli maka ainus söödav taim, mis nii
kõrgel kasvas. Tänu oma tugevdavatele omadustele ja vastupidavusele
kõrgmäestiku ebasoodsatele tingimustele hakkas levima legend, et tegemist on
Jumala saadetud taimega. Uskumuste põhjal sai maka hüüdnime „kõrgustest
saadetud tugevdav taim“. Esimene kirjalik kirjeldus sellest taimest avaldati
1553. aastal Hispaania krooniku Cieza de Leoni poolt, kes sai taimest teada oma
esimesel reisil Peruusse. Taim meeldis talle nii väga, et ta viis selle
tagasiteel Hispaaniasse. Selle sündmuse põhjal levis teadlikkus sellest
taimest üle Euroopa ja teistesse maailma piirkondadesse.
Päritolu ja kasvatamine
See Peruust pärit kaheaastane taim kuulub koos peediga ristõieliste
sugukonda. Looduses on seda kerge kahe silma vahele jätta, kuna selle
maapealsed osad kasvavad maksimaalselt 15 sentimeetri kõrguseks. Taime
maa-alune osa on keraja kuni spindlikujulise kujuga juur (mugul). Juur võib
olla kreemjas, valge või kollane. Kuid on ka sorte, mille juured on tumepunased
kuni tumepruunid. Tänu oma konstitutsioonile talub maka karme kõrgmäestiku
tingimusi, nagu külm, tugev tuul, vähenenud hapnikusisaldus ja tugev
UV-kiirgus. Tänu oma vastupidavusele kasvab see kuni 4500 meetri kõrgusel
merepinnast, mis teebki selle ainulaadseks.
Koostis ja omadused
Maka on rikas kasulike ainete allikas. Kollakas maka pulber iseloomustab oma
tüüpilist kreemjat ja magusat maitset.
Soovitatav annustamine
1–3 teelusikatäit (5–10 grammi) päevas segada vee, mahla, piima,
kaerahelveste, smuuti, teraviljade või muude toitudega. Peruu maka päevane
tarbimine: 5–10 g.
Hoiatus
- Ärge ületage soovitatavat päevast annust.
- Toode ei ole mõeldud mitmekesise ja tasakaalustatud toitumise
asendamiseks.
- Hoida lastele kättesaamatus kohas.
- Ei sobi alla 3-aastastele lastele, rasedatele ja imetavatele naistele.
- Hoida kuivas, kaitsta kuumuse eest.
Kokkuvõtteks
- 100% looduslik koostis
- Sobib veganitele ja taimetoitlastele
Pakend
Saate valida kahe pakendivariandi vahel:
- paberkotis, sisaldus 400 g
- klaaspudelis, sisaldus 120 g
Päritolu
Peruu
Allikad
[1] WANG, Sunan ja Fan ZHU, 2019. Chemical composition and health effects of
maca (Lepidium meyenii). Food Chemistry. 288, 422–443.
[2] GAN, Jin et al., Correlations between Antioxidant Activity and Alkaloids
and Phenols of Maca (Lepidium meyenii). Research Article. 10.
[3] F. GONZALES, Gustavo, 2012. Ethnobiology and Ethnopharmacology of
Lepidium meyenii (Maca), a Plant from the Peruvian Highlands. Review
Article. 10.
[4] GAN, Jin et al., 2017. Correlations between Antioxidant Activity and
Alkaloids and Phenols of Maca (Lepidium meyenii). Scientific reports. 10.
[5] GAN, Jin et al., 2017. Correlations between Antioxidant Activity and
Alkaloids and Phenols of Maca (Lepidium meyenii). Scientific reports. 10.
[6] HUANG, Yan-Jie, Xing-Rong PENG ja Ming-Hua QIU, 2018. Progress on the
Chemical Constituents Derived from Glucosinolates in Maca (Lepidium meyenii).
Natural Products and Bioprospecting. 8, 405–412.
See on tõhus adaptogeen. Aitab organismil kohaneda väliste tingimustega,
nagu stress, väsimus või kurnatus.
ON HOLD nimekirja terviseväited:
• Füüsiline ja vaimne tervis
• Vastupidavus
• Vitaalsus
• Viljakus
ON HOLD nimekiri – See on ainete ja nende tervisega seotud nimekiri, mis
on esitatud EFSA-le hindamiseks, kuid EFSA ei ole veel esitanud eksperdiarvamust
või Euroopa Komisjon ei ole veel otsust teinud. Palume arvestada, et need
väited on ajutised.