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Sesamöl
Sesamum Indicum Seed Oil
Angenehm mild, aromatisch, wärmend – so ist das Sesamöl. Ideal für asiatische Gerichte, Gemüsesalate, Hummus und sowohl gebackene als auch ungebackene Desserts.
Das Öl ist kalt gepresst.
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Sesamöl
Ausgewählte Bewertungen durch das BEWIT-Team
„Spożywam go wewnętrznie łyżeczkę na noc aby poprawić pracę wątroby i mózgu a przy okazji wzmocnić i oczyścić organizm. Jak dla mnie jest fajny wyczuwalny smak sezamu. Smażenie na nim podbija smak potrawy. Serdecznie polecam 😀 “
Monika Paszke
Sesamöl mit einem angenehm milden Geschmack und Aroma
Mit diesem Sesamöl lassen sich nicht nur in der Asiatischen Küche Wundern zaubern. Sein angenehm milder Geschmack und das Aroma von Sesam** passen perfekt auch zu Gemüsesalate, Hummus und gebackenen und ungebackenen Desserts**.
Geschichte
Quer durch die Geschichte, quer durch die Welt
Sesamsamen sind seit Tausenden von Jahren ein sehr wichtiges Nahrungsmittel mit starker religiöser Bedeutung. Obwohl sie ursprünglich aus Afrika südlich der Sahara stammten, waren sie bereits den alten Babyloniern bekannt. Und die alten Chinesen haben sich die unterstützende, sanft wärmende Wirkung des Sesamöls nicht nehmen lassen.
Verarbeitungsprozess
Kaltgepresst
Das Sesamöl wird aus den Samen des weißen indischen Sesams// (Sesamum indicum)//** auf die schonendste Art und Weise, kaltgepresst **. Der maximale Gehalt an Vitaminen, Mineralstoffen und anderen nützlichen Substanzen bleibt so erhalten.
Für asiatische Gerichte, Gemüsesalate, Soßen und Dressings
Das Sesamöl ist typisch für seinen** angenehm milden Geschmack und das Aroma der Sesamsamen. Ursprünglich wird es vor allem in der asiatischen Küche verwendet, aber **auch in Salaten, Dressings und Salatsoßen sowie zum abschließenden Würzen fertiger Gerichte ist es hervorragend geeignet.
Herkunftsland
Indien
Quellen
[1] History and lore of sesame in Southwest Asia. Econ. Bot. 2004, 58, 329–353.
[2] A.Werea, B.; O.Onkwarea, A.; Gudu, S. Seed oil content and fatty acid composition in East African sesame (Sesamum indicum L.) accessions evaluated over 3 years. Field Crops Research 2006, 97 (2), 254–260.
Aufgrund des natürlichen Charakters der Inhaltsstoffe kann es zu geringfügigen Unterschieden in Geruch, Geschmack und Farbe zwischen den einzelnen Chargen kommen.
100% pure and natural
Alle im Produkt enthaltenen Inhaltsstoffe sind 100% rein und natürlich, nicht synthetisch.
ø Nährwertangaben
| Pro 100 ml | |
|---|---|
| Energiewert | 3695 kJ / 884 kcal |
| Fette | 100 g |
| – davon gesättigte Fettsäuren | 14 g |
| – davon einfach ungesättigte Fettsäuren | 40 g |
| – davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 42 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| – davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 0 g |
| Salz | 0 g |
Fettsäuregehalt
| Palmitinsäure | 9,7 % |
|---|---|
| Stearinsäure | 4,5 % |
| Ölsäure | 38,7 % |
| Linolsäure | 45,1 % |
BEWIT QUALITY
Wenn Reinheit alles bedeutet
Bei BEWIT glauben wir, dass der wahre Wert eines Produkts nicht nur davon abhängt, was wir hinzufügen, sondern auch davon, was wir bewusst weglassen.
Deshalb haben wir den BEWIT QUALITY Standard geschaffen – unser Engagement, keine synthetischen Additive petrochemischen Ursprungs, versteckte Duftstoffe, unnötige Füllstoffe, industrielle Stabilisatoren oder technologische Krücken zu verwenden, wo wir die absolute Reinheit, den Sinn und die Verantwortung des Produkts bewahren wollen.
Wir gehen diesen Weg nicht, weil er einfach ist. Wir gehen ihn, weil er für uns Sinn macht.
Eigene Entwicklung und Labore
Wir haben die Qualität selbst unter Kontrolle
BEWIT ist nicht nur ein Markenname auf einem Etikett. Wir sind ein Hersteller mit eigener Entwicklung, Produktion, Laboren, Lagern und Versand.
Wir entwickeln, testen und kontrollieren die Produkte selbst, von der Auswahl des Rohmaterials bis zum fertigen Produkt. Qualität ist für uns kein Slogan. Es ist ein System, Verantwortung und tägliche Arbeit.
Hochwertige Rohstoffe
Vom Ursprung zum fertigen Produkt Qualität beginnt beim Ursprung des Rohstoffs. Deshalb wählen wir Lieferanten sorgfältig aus, verfolgen den Ursprung, die Verarbeitungsmethode und den Sinn jeder Zutat. Wir arbeiten mit BIO-Rohstoffen, einem RAW-Ansatz, pflanzlichen Quellen und Rohstoffen aus der Wildnis, wo es sinnvoll ist. Wir verbinden den Respekt vor der Natur mit Wissenschaft, Tests und unserer eigenen Verantwortung. Erfahren Sie, warum der Ursprung der Rohstoffe wichtig ist"
Weltweit führend bei ätherischen Ölmischungen
250 Eigenmischungen
BEWIT hat 250 eigene Mischungen ätherischer Öle kreiert – von einfachen Kompositionen bis hin zu komplexen Mischungen, inspiriert von Aromatherapie, Tradition und modernen Erkenntnissen.
Es geht nicht nur um die Menge. Es geht um Tiefe, eigene Entwicklung und ein durchdachtes Duft-Ökosystem für den Alltag.
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Bewertung
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Spożywam go wewnętrznie łyżeczkę na noc aby poprawić pracę wątroby i mózgu a przy okazji wzmocnić i oczyścić organizm. Jak dla mnie jest fajny wyczuwalny smak sezamu. Smażenie na nim podbija smak potrawy. Serdecznie polecam 😀
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+ 5
Olej sezamowy ma delikatny, cudowny smak i zapach. Używam go na zimno do sałatek oraz do płukania jamy ustnej olejem. Smak nie jest mdły i do płukania jamy ustnej nadaje się rewelacyjnie. Moje odkrycie wśród olejów 🙂
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imi place foarte mult acest ulei de susan, da savoare oricarei salate , preferata mea acum e salata cu quinoa, iar in trecut obisnuiam sa fac oil pulling cu uleiul de susan, e o sursa foarte bogata de acizi grasi sanatosi si e foarte versatil, fiind potrivit chiar si la prajire sau gatire la temperaturi inalte
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+ 3
Velice chutný, použivám do salátu a asijských pokrmů.
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+ 2
Cesnačka s goji? Prečo nie? Klasická cesnačka obohatená o strúhanú mrkvu,goji- kustovnica čínska. Krutony sú opražené na sezamovom oleji Bewit – pretože je pre mňa Top. Rada tvorím s kvalitou a tieto naše produkty sú jednoznačne kvalita. Ďakujem ďakujem ďakujem za nev,za Vás tvorcou týchto delikatesy♥️
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+ 6
Sezamové olej. Je jemnucky ako bábätko. Rada si ho pridám napr. do tejto jednoduchej mrkvovej polievky. Recept: Mrkva, cesnak, konopné semienka, mungo fazuľka, koriander. Pokrájanú mrkvu opražte na trochu slnečnicového Bewit oleja,zalejte vodou,pridajte soľ a trochu koriandru. Uvarte do mäkka a rozmixujte.Pridajte zvlášť uvarenú mungo fazuľku. Na tanieri pridajte konopné semienka a pokvapkajte sezamovym olejom Bewit.
♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️
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+ 10
Téli időszakban melegítő hatása miatt szívesebben használom hordozó olajként illókkal bemasszírozáshoz, ájurvéda elv szerint. Hajmosás előtt hajpakolásként is nagy részben ez kerül bázisolajként az illók hígításához. Belsőleg napi szinten fogyasztok egy teáskanállal belőle. Nagyon kellemes íze van. Kapszulába is zömmel ez kerül illók hígításához. Már alapolajként nyúlok hozzá, nagyon szeretem széleskörű hatásai miatt.
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+ 10
Sezamový olej používám každé ráno na výplach úst. Ze všech rostlinných olejů mi svými vlastnostmi vyhovuje nejvíce. Občas přidávám kapku DENTu nebo Himalájského cedru. Zároveň doporučuji i na masáže. Má dobrý skluz a příjemně se s ním pracuje. Pro mě v zimním období nedocenitelný pomocník.
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