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BEWIT SESAMÖL

Sesamum Indicum Seed Oil

Angenehm mild, aromatisch, wärmend – so ist das Sesamöl. Ideal für asiatische Gerichte, Gemüsesalate, Hummus und sowohl gebackene als auch ungebackene Desserts. Auch zum Braten geeignet.

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100% pure and natural

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Alle im Produkt enthaltenen Inhaltsstoffe sind 100% rein und natürlich, nicht synthetisch.

Sesamöl mit einem angenehm milden Geschmack und Aroma

Mit diesem Sesamöl lassen sich nicht nur in der Asiatischen Küche Wundern zaubern. Sein angenehm milder Geschmack und das Aroma von Sesam** passen perfekt auch zu Gemüsesalate, Hummus und gebackenen und ungebackenen Desserts. Aufgrund seiner hohen thermischen Stabilität **eignet es sich auch zum Backen, Kochen und Braten.

Geschichte

Quer durch die Geschichte, quer durch die Welt

Sesamsamen sind seit Tausenden von Jahren ein sehr wichtiges Nahrungsmittel mit starker religiöser Bedeutung. Obwohl sie ursprünglich aus Afrika südlich der Sahara stammten, waren sie bereits den alten Babyloniern bekannt. Und die alten Chinesen haben sich die unterstützende, sanft wärmende Wirkung des Sesamöls nicht nehmen lassen.

Verarbeitungspro­zess

Kaltgepresst

Das Sesamöl wird aus den Samen des weißen indischen Sesams// (Sesamum indicum)//** auf die schonendste Art und Weise, kaltgepresst **. Der maximale Gehalt an Vitaminen, Mineralstoffen und anderen nützlichen Substanzen bleibt so erhalten.

Zusammensetzung

Äußerst stabil, nährstoffreich

Ein großer Vorteil von Sesamöl besteht darin, dass es trotz seiner Zusammensetzung hauptsächlich aus einfach und mehrfach ungesättigten Fettsäureneine hohe thermische Stabilität aufweist. Es brennt nicht an und ist daher auch zum Backen, Kochen und Braten geeignet.

Zusammen mit pflanzlichen Phytosterinen, Tocopherolen und anderen natürlich vorkommenden Substanzen ist es ein sehr nährstoffreiches Öl.

Anwendung

Für asiatische Gerichte, Gemüsesalate, Hummus und sowohl gebackene als auch ungebackene Desserts

Das Sesamöl ist typisch für seinen** angenehm milden Geschmack und das Aroma der Sesamsamen. Es wird traditionell in der asiatischen Küche verwendet. Es eignet sich aber auch hervorragend für Gemüsesalate, Hummus sowie gebackene und ungebackene Desserts. Aufgrund seiner hohen thermischen Stabilität **ist es auch zum Backen, Kochen und Braten geeignet.

Herkunftsland

Indien

Quellen

[1] History and lore of sesame in Southwest Asia. Econ. Bot. 2004, 58, 329–353.

[2] A.Werea, B.; O.Onkwarea, A.; Gudu, S. Seed oil content and fatty acid composition in East African sesame (Sesamum indicum L.) accessions evaluated over 3 years. Field Crops Research 2006, 97 (2), 254–260.

ø Nährwertangaben

  Pro 100 ml
Energiewert 3404 kJ / 828 kcal
Fette 92 g
– davon gesättigte Fettsäuren 13 g
– davon einfach ungesättigte Fettsäuren 38 g
– davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren 45 g
Kohlenhydrate 0 g
– davon Zucker 0 g
Eiweiß 0 g
Salz 0 g

Fettsäuregehalt

Palmitinsäure 9,7 %
Stearinsäure 4,5 %
Ölsäure 38,7 %
Linolsäure 45,1 %

Bewertung

BEWIT SESAMÖL

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Daniela Knochova

Daniela Knochova

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BEWIT SEZAMOVÝ OLEJ

Cesnačka s goji? Prečo nie? Klasická cesnačka obohatená o strúhanú mrkvu,goji- kustovnica čínska. Krutony sú opražené na sezamovom oleji Bewit – pretože je pre mňa Top. Rada tvorím s kvalitou a tieto naše produkty sú jednoznačne kvalita. Ďakujem ďakujem ďakujem za nev,za Vás tvorcou týchto delikatesy♥️

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Daniela Knochova

Daniela Knochova

Kunde durch Produktkauf verifiziert

BEWIT SEZAMOVÝ OLEJ

Sezamové olej. Je jemnucky ako bábätko. Rada si ho pridám napr. do tejto jednoduchej mrkvovej polievky. Recept: Mrkva, cesnak, konopné semienka, mungo fazuľka, koriander. Pokrájanú mrkvu opražte na trochu slnečnicového Bewit oleja,zalejte vodou,pridajte soľ a trochu koriandru. Uvarte do mäkka a rozmixujte.Pridajte zvlášť uvarenú mungo fazuľku. Na tanieri pridajte konopné semienka a pokvapkajte sezamovym olejom Bewit.

♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥­️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥­️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️

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Kata Farkas

Kata Farkas

Kunde durch Produktkauf verifiziert

BEWIT SZEZÁMOLAJ

Téli időszakban melegítő hatása miatt szívesebben használom hordozó olajként illókkal bemasszírozáshoz, ájurvéda elv szerint. Hajmosás előtt hajpakolásként is nagy részben ez kerül bázisolajként az illók hígításához. Belsőleg napi szinten fogyasztok egy teáskanállal belőle. Nagyon kellemes íze van. Kapszulába is zömmel ez kerül illók hígításához. Már alapolajként nyúlok hozzá, nagyon szeretem széleskörű hatásai miatt.

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Pavla Holšteinová

Pavla Holšteinová

Kunde durch Produktkauf verifiziert

BEWIT SEZAMOVÝ OLEJ

Sezamový olej používám každé ráno na výplach úst. Ze všech rostlinných olejů mi svými vlastnostmi vyhovuje nejvíce. Občas přidávám kapku DENTu nebo Himalájského cedru. Zároveň doporučuji i na masáže. Má dobrý skluz a příjemně se s ním pracuje. Pro mě v zimním období nedocenitelný pomocník.

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