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Sesamöl
Sesamum Indicum Seed Oil
Angenehm mild, aromatisch, wärmend – so ist das Sesamöl. Ideal für asiatische Gerichte, Gemüsesalate, Hummus und sowohl gebackene als auch ungebackene Desserts.
Das Öl ist kalt gepresst.
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Sesamöl
Ausgewählte Bewertungen durch das BEWIT-Team
„Spożywam go wewnętrznie łyżeczkę na noc aby poprawić pracę wątroby i mózgu a przy okazji wzmocnić i oczyścić organizm. Jak dla mnie jest fajny wyczuwalny smak sezamu. Smażenie na nim podbija smak potrawy. Serdecznie polecam 😀 “
Monika Paszke
Sesamöl mit einem angenehm milden Geschmack und Aroma
Mit diesem Sesamöl lassen sich nicht nur in der Asiatischen Küche Wundern zaubern. Sein angenehm milder Geschmack und das Aroma von Sesam** passen perfekt auch zu Gemüsesalate, Hummus und gebackenen und ungebackenen Desserts**.
Geschichte
Quer durch die Geschichte, quer durch die Welt
Sesamsamen sind seit Tausenden von Jahren ein sehr wichtiges Nahrungsmittel mit starker religiöser Bedeutung. Obwohl sie ursprünglich aus Afrika südlich der Sahara stammten, waren sie bereits den alten Babyloniern bekannt. Und die alten Chinesen haben sich die unterstützende, sanft wärmende Wirkung des Sesamöls nicht nehmen lassen.
Verarbeitungsprozess
Kaltgepresst
Das Sesamöl wird aus den Samen des weißen indischen Sesams// (Sesamum indicum)//** auf die schonendste Art und Weise, kaltgepresst **. Der maximale Gehalt an Vitaminen, Mineralstoffen und anderen nützlichen Substanzen bleibt so erhalten.
Für asiatische Gerichte, Gemüsesalate, Soßen und Dressings
Das Sesamöl ist typisch für seinen** angenehm milden Geschmack und das Aroma der Sesamsamen. Ursprünglich wird es vor allem in der asiatischen Küche verwendet, aber **auch in Salaten, Dressings und Salatsoßen sowie zum abschließenden Würzen fertiger Gerichte ist es hervorragend geeignet.
Herkunftsland
Indien
Quellen
[1] History and lore of sesame in Southwest Asia. Econ. Bot. 2004, 58, 329–353.
[2] A.Werea, B.; O.Onkwarea, A.; Gudu, S. Seed oil content and fatty acid composition in East African sesame (Sesamum indicum L.) accessions evaluated over 3 years. Field Crops Research 2006, 97 (2), 254–260.
Wegen der natürlichen Eigenschaften der Zutaten kann zu leichten Unterschieden beim Geruch und der Farbe zwischen den einzelnen Chargen kommen.
100% pure and natural
Alle im Produkt enthaltenen Inhaltsstoffe sind 100% rein und natürlich, nicht synthetisch.
ø Nährwertangaben
| Pro 100 ml | |
|---|---|
| Energiewert | 3695 kJ / 884 kcal |
| Fette | 100 g |
| – davon gesättigte Fettsäuren | 14 g |
| – davon einfach ungesättigte Fettsäuren | 40 g |
| – davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 42 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| – davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 0 g |
| Salz | 0 g |
Fettsäuregehalt
| Palmitinsäure | 9,7 % |
|---|---|
| Stearinsäure | 4,5 % |
| Ölsäure | 38,7 % |
| Linolsäure | 45,1 % |
100% rein und natürlich
Alle in unseren Produkten enthaltenen Inhaltsstoffe sind 100% rein und natürlich, nicht synthetisch.
Eigene Rezepte und Entwicklung
Wir mischen alle ätherische Ölmischungen in unserer Zentrale in Ostrava, und das nach eigenen Rezepten. Diese werden sowohl aus den modernsten Weltstudien als auch nach jahrtausendealten Traditionen der östlichen Medizin zusammengestellt.
Wir haben die hochwertigsten Ressourcen und Lieferanten
Wir setzen uns immer für den respektvollsten Umgang mit der natürlichen Umwelt ein und streben danach. Dies bedeutet eine schonende und möglichst natürliche Art des Anbaus, Sammelns und Verarbeitens von Pflanzen. Keine Herbizide, Pestizide, Insektizide, Schadstoffe, chemische Rückstände oder genetische Modifizierung .
Wir respektieren die AHINSA-Prinzipien
Es ist ein moralisches und religiöses Prinzip des Hinduismus, Buddhismus und Jainismus, das in der Achtung vor allen Lebewesen besteht.
Bewertung
Sesamöl
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Spożywam go wewnętrznie łyżeczkę na noc aby poprawić pracę wątroby i mózgu a przy okazji wzmocnić i oczyścić organizm. Jak dla mnie jest fajny wyczuwalny smak sezamu. Smażenie na nim podbija smak potrawy. Serdecznie polecam 😀
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imi place foarte mult acest ulei de susan, da savoare oricarei salate , preferata mea acum e salata cu quinoa, iar in trecut obisnuiam sa fac oil pulling cu uleiul de susan, e o sursa foarte bogata de acizi grasi sanatosi si e foarte versatil, fiind potrivit chiar si la prajire sau gatire la temperaturi inalte
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+ 2
Velice chutný, použivám do salátu a asijských pokrmů.
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+ 1
Cesnačka s goji? Prečo nie? Klasická cesnačka obohatená o strúhanú mrkvu,goji- kustovnica čínska. Krutony sú opražené na sezamovom oleji Bewit – pretože je pre mňa Top. Rada tvorím s kvalitou a tieto naše produkty sú jednoznačne kvalita. Ďakujem ďakujem ďakujem za nev,za Vás tvorcou týchto delikatesy♥️
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+ 6
Sezamové olej. Je jemnucky ako bábätko. Rada si ho pridám napr. do tejto jednoduchej mrkvovej polievky. Recept: Mrkva, cesnak, konopné semienka, mungo fazuľka, koriander. Pokrájanú mrkvu opražte na trochu slnečnicového Bewit oleja,zalejte vodou,pridajte soľ a trochu koriandru. Uvarte do mäkka a rozmixujte.Pridajte zvlášť uvarenú mungo fazuľku. Na tanieri pridajte konopné semienka a pokvapkajte sezamovym olejom Bewit.
♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️
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+ 10
Téli időszakban melegítő hatása miatt szívesebben használom hordozó olajként illókkal bemasszírozáshoz, ájurvéda elv szerint. Hajmosás előtt hajpakolásként is nagy részben ez kerül bázisolajként az illók hígításához. Belsőleg napi szinten fogyasztok egy teáskanállal belőle. Nagyon kellemes íze van. Kapszulába is zömmel ez kerül illók hígításához. Már alapolajként nyúlok hozzá, nagyon szeretem széleskörű hatásai miatt.
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+ 10
Sezamový olej používám každé ráno na výplach úst. Ze všech rostlinných olejů mi svými vlastnostmi vyhovuje nejvíce. Občas přidávám kapku DENTu nebo Himalájského cedru. Zároveň doporučuji i na masáže. Má dobrý skluz a příjemně se s ním pracuje. Pro mě v zimním období nedocenitelný pomocník.
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