Perillaöl

Perillaöl

Perilla Frutescens Seed Oil

Exotisch, frisch, nahrhaft – das ist Perillaöl. Perfekt für kalte Pastagerichte, Gemüsesalate und vegane Aufstriche. Um essentielle Fettsäuren zu ergänzen, können Sie es auch direkt konsumieren, sog. „auf Löffel“.

Das Öl wird kalt gepresst und gefiltert.

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Spezifischer Preis: 6.52 € / 100 ml

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Nährendes Perillaöl

Dieses nahrhafte Öl aus den Samen der exotischen Perilla zeichnet sich durch einen frischen unverwechselbaren Geschmack aus, für den es sich hervorragend in Gemüsesalaten, veganen Aufstrichen und kalt servierten Nudelgerichten eignet. Dank seiner einzigartigen Zusammensetzung, insbesondere seines Gehalts an essentiellen Omega-3– und Omega-6-Fettsäuren, ist es eine rechtmäßige Alternative zu Leinöl. Deshalb wird auch empfohlen, es direkt „auf Löffel" einzunehmen.

Geschichte

Nützliches Shiso

Perilla oder Shiso ist ein sehr nützlicher Strauch, der in China beheimatet ist, wo seine Samen und Blätter seit Jahrtausenden für medizinische Zwecke verwendet werden. [1]

Verarbeitungspro­zess

Kaltgepresst

Das Perillaöl wird aus den Samen des exotischen asiatischen Strauchs Perilla (Perilla frutescens) auf schonendste Weise durch Kaltpressen gewonnen. Auf diese Weise wird der maximale Gehalt an Vitaminen, Phytonährstoffen und Nährstoffen erhalten.

Zusammensetzung

Eine exotische Alternative zu Leinsamenöl

Die Exklusivität von Perilöl liegt hauptsächlich im hohen Gehalt an Omega-3-Fettsäure α-Linolensäure, die bis zu 60% ausmacht, und Omega-6-Fettsäure Linolsäure, die 15% ausmacht. Das Perillaöl ist daher eine rechtmäßige exotische Alternative zum Leinöl. [2, 3]

Anwendung

Für Pastagerichte, Salate, Aufstriche

Das Perillaöl zeichnet sich durch seinen frischen, unverwechselbaren Kräutergeschmack aus. Es wird ausschließlich in der kalten Küche verwendet, da seine wohltuenden Inhaltsstoffe empfindlich gegenüber hohen Temperaturen sind. Perfekt für Gemüsesalate, vegane Aufstriche und kalt servierte Pastagerichte.

Empfohlen wird ist auch die direkte Anwendung, sog. „auf Löffel“.

Herkunftsland

China

QUELLEN

[1] Yua, H.; Qiua, J.; Maa, L.; et al. Phytochemical and phytopharmaco­logical review of Perilla frutescens L. (Labiatae), a traditional edible-medicinal herb in China. Food and Chemical Toxicology 2017, 108, 375–391.

[2] Health effects of omega-3,6,9 fatty acids: Perilla frutescens is a good example of plant oils. Orient Pharm Exp Med 2011, (11), 51–59.

[3] Longvah, T.; Deosthale, Y.; et al. Nutritional and short term toxicological evaluation of Perilla seed oil. Food Chem. 2000, 70 (1), 13–16.

Wegen der natürlichen Eigenschaften der Zutaten kann zu leichten Unterschieden beim Geruch und der Farbe zwischen den einzelnen Chargen kommen.
100% pure and natural Ahinsa Im Labor getestet Mit Liebe produziert Vegan

100% pure and natural

Alle im Produkt enthaltenen Inhaltsstoffe sind 100% rein und natürlich, nicht synthetisch.

Ahinsa

Der ethische Standpunkt basiert auf der Achtung vor allem Lebenden.

Im Labor getestet

Die genaue Zusammensetzung und die Qualität der ätherischen Öle überprüfen wir in unserem Labor in Ostrava auf einem einzigartigen Weltniveau. Weitere Informationen zu den Methoden, durch die wir die Geheimnisse dieser einzigartigen Geschenke der Natur in erlernen, werden Sie hier erfahrenOder Sie schauen sich direkt ein Musterbeispiel des ätherischen Öls BEWIT Lavendel Kashmir an.

Mit Liebe produziert

Wir entwickeln und produzieren das Produkt in einer Atmosphäre voller Liebe, Harmonie und mit dem Gedanken an Nutzen für alle, die es verwenden.

Vegan

Das Produkt ist für Veganer geeignet. Es enthält keine tierischen Bestandteile, und diese wurden auch nicht bei seiner Entwicklung, Herstellung und Testung verwendet.

ø Nährwertangaben

  Pro 100 ml
Energiewert 3700 kJ / 900 kcal
Fette 100 g
– davon gesättigt 9 g
– davon einfach ungesättigt 16 g
– davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren 75 g
Kohlenhydrate 0 g
– davon Zucker 0 g
Eiweiß 0 g
Salz 0 g

Fettsäuregehalt

Palmitinsäure 5,7%
Stearinsäure 2,3%
Ölsäure 13,8%
Linolsäure 15,9%
Alpha-Linolensäure 60,5%
100% rein und natürlich

100% rein und natürlich

Alle in unseren Produkten enthaltenen Inhaltsstoffe sind 100% rein und natürlich, nicht synthetisch.

Eigene Rezepte und Entwicklung

Eigene Rezepte und Entwicklung

Wir mischen alle ätherische Ölmischungen in unserer Zentrale in Ostrava, und das nach eigenen Rezepten. Diese werden sowohl aus den modernsten Weltstudien als auch nach jahrtausendealten Traditionen der östlichen Medizin zusammengestellt.

Wir haben die hochwertigsten Ressourcen und Lieferanten

Wir haben die hochwertigsten Ressourcen und Lieferanten

Wir setzen uns immer für den respektvollsten Umgang mit der natürlichen Umwelt ein und streben danach. Dies bedeutet eine schonende und möglichst natürliche Art des Anbaus, Sammelns und Verarbeitens von Pflanzen. Keine Herbizide, Pestizide, Insektizide, Schadstoffe, chemische Rückstände oder genetische Modifizierung .

Wir respektieren die AHINSA-Prinzipien

Wir respektieren die AHINSA-Prinzipien

Es ist ein moralisches und religiöses Prinzip des Hinduismus, Buddhismus und Jainismus, das in der Achtung vor allen Lebewesen besteht.

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Perillaöl

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Eva Beranová

Eva Beranová

Kunde durch Produktkauf verifiziert

Perilový olej

Výborný aj v studenej kuchyni aj ráno na lyžičku.

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Eva Beranová

Eva Beranová

Kunde durch Produktkauf verifiziert

Perilový olej

Zaujali ma recenzie a tak som ho objednala,verim,že pomôže

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+ 1

Andrea Klečková

Andrea Klečková

Kunde durch Produktkauf verifiziert

Perilový olej

Tento olej má velmi příjemnou chuť, mňam…klidně bych ho užívala častěji, než je doporučeno. Na hodnocení účinku je po pár dnech brzo, uvidím později…:-)

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