Sesamöl, BIO

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Sesamum Indicum Seed Oil

Angenehm mild, duftend, wärmend – so ist Sesamöl. Ideal für asiatische Gerichte, Gemüsesalate, Hummus und gebackene sowie ungebackene Desserts.

Das Öl ist kaltgepresst, gefiltert.

CZ-BIO-002

250 ml 500 ml 750 ml

Auf Lager

11,98 €

11,20 € ohne MwSt. (7%)

Spezifischer Preis: 4.79 € / 100 ml

BP: 3.25

Code: 4000000025000018

Sesamöl mit angenehm mildem Geschmack und Duft

Mit diesem Sesamöl zaubern Sie Wunder, und das nicht nur in der asiatischen Küche. Sein angenehm milder Geschmack und Duft nach Sesamsamen ergänzt auch hervorragend Gemüsesalate, Hummus und gebackene sowie ungebackene Desserts.

Geschichte

Durch die Geschichte, durch die Welt

Seit Jahrtausenden sind Sesamsamen ein sehr wichtiges Lebensmittel mit starkem religiösem Unterton. Obwohl sie aus Subsahara-Afrika stammen, waren sie den alten Babyloniern bereits vertraut. Und die alten Chinesen schworen auf die unterstützende, sanft wärmende Wirkung des daraus gepressten Sesamöls.

Verarbeitungsprozess

Kaltgepresst

Sesamöl wird aus den Samen des Indischen Sesams (Sesamum indicum) auf die schonendste Weise, durch Kaltpressung, gewonnen. Der maximale Gehalt an Vitaminen, Mineralien und anderen nützlichen Stoffen bleibt auf diese Weise erhalten.

Anwendung

Für asiatische Gerichte, Gemüsesalate, Dressings und Saucen

Sesamöl zeichnet sich durch seinen angenehm milden Geschmack und Duft nach Sesamsamen aus. Traditionell wird es hauptsächlich in der asiatischen Küche verwendet, eignet sich aber auch hervorragend für Salate, Dressings und Saucen sowie zum abschließenden Würzen fertiger Gerichte.

Herkunftsland

Mexiko

Quellen

[1] History and lore of sesame in Southwest Asia. Econ. Bot. 2004, 58, 329–353.

[2] A.Werea, B.; O.Onkwarea, A.; Gudu, S. Seed oil content and fatty acid composition in East African sesame (Sesamum indicum L.) accessions evaluated over 3 years. Field Crops Research 2006, 97 (2), 254–260.

Aufgrund des natürlichen Charakters der Inhaltsstoffe kann es zu geringfügigen Unterschieden in Geruch, Geschmack und Farbe zwischen den einzelnen Chargen kommen.

100% pure and natural

Ausschließlich aus reinen Naturrohstoffen hergestellt, ohne unnötige Zusatzstoffe und synthetische Zusätze.

Ahinsa

Der ethische Standpunkt basiert auf der Achtung vor allem Lebenden.

BIO

Laborgeprüft

Wir kontrollieren die genaue Zusammensetzung und Qualität der ätherischen Öle auf einem weltweit einzigartigen Niveau in unserem Labor in Ostrava. Nähere Informationen zu den Methoden, mit denen wir die Geheimnisse dieser einzigartigen Geschenke der Natur entschlüsseln, erfahren Sie hier. Oder sehen Sie sich gleich ein Beispiel des ätherischen Öls BEWIT Lavender Kashmir an.

Mit Liebe produziert

Wir entwickeln und produzieren das Produkt in einer Atmosphäre voller Liebe, Harmonie und mit dem Gedanken an Nutzen für alle, die es verwenden.

Vegan

Das Produkt ist für Veganer geeignet. Es enthält keine tierischen Bestandteile, und diese wurden auch nicht bei seiner Entwicklung, Herstellung und Testung verwendet.

ø Nährwertangaben

	Pro 100 ml
Energiewert	3700 kJ / 900 kcal
Fette	100 g
– davon gesättigte Fettsäuren	16 g
– davon einfach ungesättigte Fettsäuren	42 g
– davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren	42 g
Kohlenhydrate	0 g
– davon Zucker	0 g
Proteine	0 g
Salz	<0,1 g