Чувствителни ли сте към кофеина или просто искате да избягвате какаото, но обичате вкуса му?

Заменете го с нашия печен рожков на прах в биологично качество. За разлика от суровия рожков, печеният вариант е по-тъмен и има по-наситен вкус с горчив оттенък. Ето защо той ще бъде чудесен вместо какао, когато печете или приготвяте напитки.

Предимството на рожков е, че не съдържа кофеин или близкия му братовчед теобромин. Затова е подходящ и за деца и хора с повишена чувствителност към кофеин. Той има нисък гликемичен индекс и е източник на минерали, витамини и антиоксиданти.

Той съдържа голямо количество фибри, които имат благоприятен ефект върху състоянието на храносмилателния тракт, подпомагат пречистването на организма и увеличават чувството за ситост, като по този начин спомагат за поддържането на идеалната фигура.

Използвайте печен рожков навсякъде, където какаото е подръка. Той овкусява и оцветява тесто, пудинги, сладоледи, каши и напитки. Просто добавете същото количество рожков на прах, както какаото на прах.

Ползи

• 100% чист и натурален продукт в органично качество, без изкуствени добавки, оцветители, ароматизатори, консерванти
• Източник фибри
• Не съдържа кофеин или теобромин
• Ниско съдържание на мазнини
• Нисък гликемичен индекс
• Подходящ за вегани
• Естествено без глутен
• Насърчаване на балансираното храносмилане
• Подкрепа идеално тегло

Хляб от рожков или кароб

Рожковът, известен също като рожков, е плод на рожков (Ceratonia siliqua). Това масивно и издръжливо дърво, което може да расте няколко века, произхожда от Източното Средиземноморие. Дългите му тъмни шушулки са били използвани от древните гърци и египтяни.

От тях се прави прах, който служи за заместител на какаото или брашното. ** Веднага след събирането на реколтата от шушулките на рожковете се отстраняват вътрешните части и ядките, а останалите части се смилат на фин прах с помощта на много нежен процес **.

Името рожков се свързва с легендата за Свети Йоан Кръстител, който се хранел с плодове рожков по време на престоя си в пустинята.

Метод на използване

Служи като алтернатива на какаото при печене на торти, мъфини, бисквити или сладкиши. Подходящ е и за пудинги, смутита или сладоледи. Смесете с топло мляко, за да получите вкусна напитка. Просто добавете същото количество рожков на прах, както какаото на прах.

Препоръчително съхранение

Съхранявайте на сухо и тъмно място. След отваряне съхранявайте в затворен съд.

Съставки

Органичен прах от печени шушулки рожков (Ceratonia siliqua)

Страна на произход

Мароко