Търсите ли естествена алтернатива на класическата захар, която е не само вкусна, но и полезна?

Опитайте нашия органичен сироп от рожков, направен от плодовете на средиземноморското дърво рожков. Има богата кремообразна консистенция, наситен тъмен цвят и вкусен наситен аромат, който ще издигне кулинарните ви творения на следващо ниво. Подходящ е за топла и студена кухня като ежедневно допълнение към менюто.

Богат е на минерали и антиоксиданти. Благодарение на съдържанието си на фибри той има благоприятен ефект върху целия храносмилателен тракт. Подходящ е за вегани и за всички, които спазват безглутенова диета. И ще бъде оценен от майките, които искат да предложат на децата си безопасна натурална закуска.

Тя не съдържа кофеин или теобромин , така че можете да й се наслаждавате спокойно дори следобед. Той е една от храните с ниско съдържание на натрий . Той има нисък гликемичен индекс , така че е полезен за управлението на захарта. И тъй като е нискокалорична съставка, ще ви улесни да поддържате идеалната си фигура.

Използвайте го за подслаждане на каши за закуска, за гарниране на палачинки, десерти и сладоледи или за ароматизиране на напитки като чай или коктейли. Но ще ви бъде полезен и при готвене и печене – в маринати или тесто . Навсякъде, където искате да замените класическата захар. Освен това се внася не само сладост, но и специфична вкусова нотка , което прави ястията по-интересни.

Ако обичате да експериментирате, можете да ароматизирате и самия сироп и да създадете свои собствени рецепти . Нашият съвет – сироп от рожков с аромат на лавандула или лайка. Внимавайте само, че маслата, дори етеричните, не се разтварят в сиропа от рожков, така че всеки състав, съдържащ масла, трябва винаги да се разклаща енергично преди употреба.

Ползи

100% чист и натурален продукт с органично качество, без изкуствени добавки (оцветители, ароматизатори, консерванти)

Естествен заместител на обикновената захар и изкуствените подсладители

Богат на минерали (калций, фосфор, желязо, магнезий, калий) и фибри

Не съдържа кофеин или теобромин, с ниско съдържание на натрий

Нисък гликемичен индекс

Подходящ за вегани

Естествено безглутенов продукт

Източник на антиоксиданти

Насърчаване на балансираното храносмилане

Поддържане на идеално тегло

Хляб от рожков или кароб

////Рожковът , наричан още рожков , е плод на рожковото дърво ( Ceratonia siliqua ), което произхожда от Източното Средиземноморие. Плодовете му – дълги тъмни шушулки – са били използвани още от древните гърци и египтяни. Името рожков се свързва с легендата за Свети Йоан Кръстител, който се хранел с плодове рожков по време на престоя си в пустинята.

Използва се за получаване например на храна за животни, самогон или прах, който служи като заместител на какаото или брашното. Сиропът от рожков се приготвя, като ръчно набраните шушулки се почистват, смилат се и се оставят да киснат във вода в продължение на много часове. След това бульонът се вари, докато достигне желаната гъстота.

Метод на използване

Той служи като алтернатива на рафинираната захар или други подсладители. Можете да го използвате за овкусяване на маринати или сосове, подходящ е и за подслаждане на напитки, кисело мляко, каши или за декорация на десерти.

Препоръчително съхранение

Съхранявайте на сухо място, защитено от топлина и пряка слънчева светлина.

Съставки

////Органичен сироп от рожков ( Ceratonia siliqua )

Страна на произход

Крит