Търсите естествен заместител на захарта и сте изкушени от нещо необичайно и екзотично?

Опитайте кокосов сироп. Получава се от нектара на цветовете на кокосовата палма и благодарение на мекия си карамелен вкус, ниския гликемичен индекс и съдържанието на минерали е перфектната естествена алтернатива на конвенционалн­ата захар.

Той е чудесен за печене, готвене и за гарниране на напитки и десерти. Нежните му карамелени тонове подхождат на сладки и солени ястия. Напълно замества меда, агавето или кленовия сироп.

Вкусът, който придава на кафето, чая, смутитата и лимонадите. Можете да го използвате за подслаждане на торти, мъфини, бисквити и палачинки, както и за украса на каши за закуска, сладолед, палачинки или кисело мляко.

Той ще намери своето място и в солената кухня, например при приготвянето на сосове за азиатски ястия, маринати или дресинги, когато се търси баланс между сладко и солено. Тя ще внесе нов полъх в кухнята ви и ще отвори вратата към вашето кулинарно творчество.

Той е един от подсладителите с нисък гликемичен индекс. Затова е подходящ и за хора, чувствителни към колебанията на кръвната захар, за всички, които искат да поддържат линия, и за тези, които просто спазват правилата на балансираната д­иета.

Кокосовият сироп е нерафиниран продукт на природата, което му позволява да запази повече хранителни вещества и минерали. Съдържа калий, желязо, цинк и магнезий, които допринасят за цялостната физическа форма, намаляват умората и изтощението, подпомагат метаболизма. За разлика от рафинираните захари, е по-щадящ за храносмилането.

Ползи

• 100% чист и натурален продукт в биологично качество
• Без изкуствени добавки, оцветители, ароматизатори, консерванти
• Подходящ за вегани
• Не съдържа глутен или лактоза
• Лесно смилаем
• Нисък гликемичен индекс (GI 35)
• Източник на енергия , подпомагане на метаболизма
• Подкрепа оптимално тегло
• Устойчиво и биологично производство

Екзотичен и многофункционален кокос

Този сироп се произвежда по естествен начин от нектара на цветовете на кокосовите палми. След като се събере от цветовете, нектарът се загрява внимателно, което го сгъстява и му придава типичния вкус и цвят. Тъй като кокосовите палми произвеждат нектар постоянно и не е необходимо дърветата да се изсичат, за да се получи той, кокосовият сироп е екологично устойчив продукт.

Високият и незабележим кокосов орех (Cocos nucifera) произхожда от тропическите райони в близост до вода, най-вече в Югоизточна Азия. Хората го отглеждат и използват от повече от 3000 години. Кокосът е богат източник на енергия, фибри, минерали и витамини. Кокосовите орехи се използват за производство на кокосово масло, кокосово мляко, кокосово брашно, кокосова вода, а кората на ядката се използва за производство на текстилни влакна. Нектарът от цветовете се използва за направата на сладкия сироп.

Метод на използване

Сиропът се използва като алтернатива на рафинираната захар или други подсладители. Подходящ е за подслаждане на напитки, кисело мляко, овесена каша или десерти, за овкусяване на маринати или сосове. Когато се използва като подсладител, той не променя вкуса на напитката или храната.

Препоръчително съхранение

Съхранявайте на сухо място, защитено от топлина и пряка слънчева светлина. Естествената кристализация не е нещо лошо.

Съставки

Органичен кокосов сироп (Cocos nucifera)

Страна на произход

Шри Ланка