Zgodovina ### Starodavno in nevsiljivo Odkritje neopazne klorele dolgujemo
nizozemskemu mikrobiologu g. M.W.
Beijerinck, ki ga je prvič odkril in izoliral leta 1890. Vendar je med
raziskovanjem naletel na tesno povezavo chlorelle z 1,5 milijarde let starimi
mikrofosili Acritarcha. Tako je dokazal, da je ta sladkovodna alga del
ekosistema že zelo dolgo. [1]
Osvojila je svet Vsebovane biološko aktivne snovi, njihovo delovanje in
visoka absorpcija so postali predmet številnih znanstvenih študij, ki še
vedno prinašajo nova spoznanja in zanimive ugotovitve.
Klorela** si je zaradi svojih blagodejnih učinkov** pridobila oboževalce po
vsem svetu.
[2,3,4,5,6]
#### Izvor in gojenje
Zaščiteno pred težkimi kovinami Klorela je enocelična
sladkovodna alga, ki za idealno rast potrebuje toplo podnebje,
dovolj sončne svetlobe, veliko hranil in zelo čisto vodo. [1]
Ti pogoji so izpolnjeni, ker klorela raste v posebnih bazenih, ki
zagotavljajo ekološke pogoje gojenja. Klorela je tako dodatno zaščitena pred
onesnaženjem s težkimi kovinami
.
Zagotovljena visoka absorpcija Klorela, ki se nabira v fazi polne zrelosti,
se nato predela s postopkom, imenovanim** dezintegracija** , s katerim se
porušijo strukture celične ovojnice. Postopek dezintegracije omogoča visoko
absorpcijo in uporabo dragocenih snovi, ki jih vsebuje klorela.
Stisnjeno v tablete Po obiranju se bogata zelena biomasa klorele nežno
posuši in stisne v cele zelene tablete.
Oblika tablet se doseže le s pritiskom stiskalne naprave.
Zaradi naravno lepljivih lastnosti klorela pretisnjene tablete ohranijo svojo
celostno obliko brez uporabe veziv, barvil, polnil ali drugih dodatkov.
Zaradi edinstvene tehnologije predelave in nizkih temperatur je klorela še**
vedno „živa“** ter ohranja ** encime in druge dragocene snovi **, ki so
občutljive na visoke temperature.
#### Sestava in lastnosti
Ni klorela kot klorela Chlorella Pyrenoidosa ali
Chlorella Vulgaris **, alge, ki so na prvi pogled skoraj enake, a
vendarle različne. Razlika med njimi je v njihovi sestavi. Chlorella
Pyrenoidosa v primerjavi z Vulgarisom vsebuje **veliko več visoko razvejanih
polisaharidov .
Njihova prisotnost je upravičena, vendar v nobenem primeru niso dobra
izbira pri** zaprtju ali prebavnih **težavah. Sicer pa jo
boste cenili.
[7]
Majhne razlike so bile ugotovljene tudi pri vsebnosti beljakovin in drugih
hranilnih snovi.
Zato si oglejte sestavine in izberite pravo klorela za vas. Ta izdelek
naravno ne vsebuje glutena, zato je primeren tudi za ljudi z intoleranco na
gluten in celiakijo.
Superživilo, polno fitonutrientov
Med minerali so to predvsem** železo, jod, mangan in fosfor, zaradi
katerih visoke vsebnosti **je klorela iskana.
Prisotnost čistega naravnega selena bo dobrodošla tudi za vsako
celico v telesu. Prednost klorele je tudi visoka vsebnina v maščobi
topnega** vitamina D ter v vodi topnih vitaminov B1 in B3. Prisotni so
tudi vlaknine, rastlinska olja ali **beljakovine, ki se zlahka
absorbirajo, vsa ta makrohranila.
Poleg tega je značilna zelena barva klorele posledica naravno prisotnih
karotenoidnih in klorofilnih barvil.
Zlasti** klorofil A in ****betakaroten ** .
Poudarjen je tudi njegov dejavnik rasti
.
Za vegane in vegetarijance
Zaradi vsebine vitamina B12 in velike količine** železa**
je klorela primerno prehransko dopolnilo tudi za vegane in vegetarijance, ki
zaradi omejitev morda ne uživajo dovolj živil živalskega izvora. ####
Uporaba
Preprosto pijete Za klorelo v obliki tablet sta značilna zelena barva in
sijoč videz.
Tablete klorelo lahko preprosto popijete s kozarcem vode ali najljubšim
napitkom. Njihova prednost je priročnejše odmerjanje.
Priporočeni odmerek – Odrasli: 8 tablet 3-krat na dan
(dnevni vnos Klorele 6 g). – Otroci:
3-krat na dan 4 tablete (dnevni vnos 3 g Klorele). Ne prekoračite
priporočenega dnevnega odmerka. Izdelek ni namenjen nadomestitvi raznolike in
uravnotežene prehrane. Hranite zunaj dosega otrok. Ni namenjeno otrokom,
mlajšim od 3 let. Hranite na suhem, zaščitite pred vročino.
Izbirate lahko med dvema možnostma pakiranja:
- v papirnati vrečki, 250 g, 1000 tablet,
- v steklenici, 130 g, 520 tablet.
Izvor: Kitajska
Ob koncu
Zdravstvene trditve s tako imenovanega seznama ON HOLD:
Chlorella pyrenoidosa:
- normalno delovanje črevesnega trakta, mikrobno ravnovesje,
- antioksidant,
- normalno delovanje jeter,
- naravno obrambo,
- čiščenje,
- normalna prebava in delovanje jeter, čiščenje.
Seznam ON HOLD – to je seznam snovi in njihovih povezav z zdravjem, ki so
bile poslane agenciji EFSA v oceno, vendar EFSA še ni izdala strokovnega
mnenja ali EK še ni izdala odločitve. Upoštevajte, da so ti zahtevki
začasni.
Viri
[1] MÜLLER, Julia in drugi, 2005. DISTINCTION BETWEEN MULTIPLE ISOLATES OF
CHLORELLA VULGARIS (CHLOROPHYTA, TREBOUXIOPHYCEAE) AND TESTING FOR
CONSPECIFICITY USING AMPLIFIED FRAGMENT LENGTH POLYMORPHISM AND ITS RDNA
SEQUENCES. Journal of Phytology. 41(6), 1236–1247.
[2] WANA, Xu-zhi in drugi, 2019. Anti-diabetic activity of PUFAs-rich
extracts of Chlorella pyrenoidosa and Spirulina platensis in rats. Food and
Chemical Toxicology. (128), 233–239.
[3] BITO, Tomohiro in drugi, 2016. Characterization and Quantitation of
Vitamin B12 Compounds in Various Chlorella Supplements. Journal of Agricultural
and Food Chemistry. 64(45), 8516–8524.
[4] WAN, Xu-zhi in drugi, 2020. Physicochemical Characterization of a
Polysaccharide from Green Microalga Chlorella pyrenoidosa and Its Hypolipidemic
Activity via Gut Microbiota Regulation in Rats. Journal of Agricultural and Food
Chemistry. 68(5), 1186–1197.
[5] REYES SUA´ REZ, Erick in drugi, 2006. Immunostimulatory
Polysaccharides from Chlorella pyrenoidosa. A New Galactofuranan. Measurement
of Molecular Weight and Molecular Weight Dispersion by DOSY NMR.
Biomakromolekule. 7(8), 2368–2376.
[6] HSU, HSIEN-YEH in drugi, 2010. Immunostimulatory Bioactivity of Algal
Polysaccharides from Chlorella pyrenoidosa Activates Macrophages via Toll-Like
Receptor 4. Journal of Agricultural and Food Chemistry. 58(2), 927–936.
[7] SHI, Ying, Jianchun SHENG, Fangmei YANG in Qiuhui HU. Purification and
identification of polysaccharide derived from Chlorella pyrenoidosa. Food
Chemistry. 2007, (103), 101–105.