Moka črne kumine – brezglutenska, BIO

Superživilo

Black Cumin Flour ORGANIC

Vstavite svojo oceno

Novo

Moka črne kumine – brezglutenska, BIO

Superživilo

Black Cumin Flour ORGANIC

Vstavite svojo oceno

Nigella sativa

Odkrijte našo visoko hranljivo moko iz semen črne kumine, imenovane tudi črnika, in cenite odličen vir železa, rastlinskih beljakovin, vlaknin in drugih potrebnih snovi.

Konsistenca: fina, sipka

Barva: temno siva

Vonj: žitni, nežen, sladek

Okus: poln, grenak

500 g 1000 g

Na zalogi

1,13 €

1,08 € brez DDV (5%)

Posebna cena: 2.26 € / 1 kg

BP: 0.2

Koda: 9500000000110262

Radi eksperimentirate z manj tradicionalnimi mokami in specifičnimi okusi?

Spoznajte edinstvene lastnosti naše črnikine moke, zmlete z nežno tehnologijo, v BIO kakovosti. Je zakladnica telesu koristnih snovi in bo v vašo kuhinjo prinesla izvirne kulinarične možnosti.

Je priljubljena sestavina za zdravo prehrano, športnike in vse, ki iščejo nove okuse. Je naravno brezglutenska, ima visok delež rastlinskih beljakovin in je odličen vir vlaknin. Zaradi zanimive mešanice blagodejnih snovi, zlasti železa, jo bodo cenili tudi vegetarijanci in vegani.

Poskusite jo občutljivo vključiti v mešanico mok za peko kruha. Nutricionistično in okusno bo obogatila tudi kaše, smutije, juhe in omake. Primerna je za slane jedi in slano pecivo. Z njo se razume azijska, predvsem pa indijska kuhinja.

Tako kot pri vseh začimbah, tudi tukaj raje varčujte. Črnika ima intenzivno aromatičen, rahlo grenak do rahlo pekoč okus, zato jo boste uživali bolj kot začimbni dodatek. Če jo šele odkrivate, začnite z manjšo količino.

Preizkusite novo sestavino, podprite normalno prebavo in se poslovite od občutkov nelagodja. Dopolnite antioksidante, vrnite telesu občutek harmonije, odpornosti in celostno okrepite svojo vitalnost.

Črnikina moka – edinstveno superživilo, ki bo dopolnilo vašo prehrano in vas spremenilo v mojstra okusov.

Prednosti

BIO in RAW kakovost
Naravno brezglutenski izdelek
Rastlinski vir beljakovin
Vir vlaknin
Visok delež železa, drugih mineralov in vitaminov
Visoka hranilna vrednost

Način uporabe

Dodajte kot dodatek k drugim vrstam moke pri peki (1–2 žlici na 500 g moke).

Ali pa uporabite 1–2 čajni žlički kot začimbo v kašah, juhah ali drugih vaših najljubših hladnih ali toplih jedeh.

Priporočilo: Zaradi specifičnega okusa uporabljajte v majhnih količinah. Ne gre za alternativo klasični moki.

Črna kumina, oziroma semena črnika

Bio moka iz črne kumine se proizvaja z nežnim mletjem iztisnin iz semen črnika (Nigella sativa). Ta enoletna rastlina izvira iz jugozahodne Azije in Sredozemlja in že stoletja ima svoje mesto v tradicionalni kuhinji in ljudskem zdravilstvu.

Njena drobna črna semena, imenovana tudi črna kumina, so že starodavne civilizacije cenile zaradi izrazitega okusa in ljudem koristnih lastnosti. Tradicionalno so se uporabljala na primer pri glavobolu in bolečinah v sklepih, prehladu, napihnjenosti, za podporo dihalnih poti in prebave ter pri kožnih težavah.

Danes črnika najde uporabo predvsem v sodobni prehrani, kjer je priljubljena kot del začimbnih mešanic, olj, v obliki semen, iztisnin in kot moka.

Preizkusite tudi…

Priporočeno shranjevanje

Hranite na suhem, zaščiteno pred vročino in vlago. Po odprtju hranite v zaprti embalaži.

Sestava

BIO moka iz semen črnika (Nigella sativa)

Izdelano na Češkem

100% čisto in naravno

Izdelano izključno iz čistih naravnih sestavin, brez nepotrebnih aditivov in sintetičnih dodatkov.

AHINSA

Etický přístup spočívá v úctě ke všemu živému.

BIO

Laboratorijsko testirano

Natančno sestavo in kakovost eteričnih olj preverjamo na svetovno edinstveni ravni v našem laboratoriju v Ostravi. Več informacij o metodah, s katerimi spoznavamo skrivnosti teh edinstvenih darov narave, boste našli tukaj. Ali pa si oglejte primer eteričnega olja BEWIT Lavender Kashmir.

Zaupanje se pri nas začne z odprtostjo. Zato za vse vitalne gobe zagotavljamo laboratorijsko preverjeno kakovost in maksimalno transparentnost. Vsaka serija izvlečkov je podvržena strogim testom za mikrobiološko neoporečnost, težke kovine, pesticide in natančno vsebnost ključnih bioaktivnih snovi (kot so beta-glukani in triterpeni). Ne želimo, da nam samo verjamete – pri vsakem premium izdelku boste našli priložen Certifikat kakovosti s popolno laboratorijsko dokumentacijo, kjer lahko sami preverite vse podrobnosti.

ø Nutrition facts per 100 g / Hranilne vrednosti na 100 g
Energy / Energijska vrednost	1650 kJ / 394 kcal
Fats / Maščobe	19,0 g
– of which saturated fatty acids / od tega nasičene maščobne kisline	3,0 g
Carbohydrates / Ogljikovi hidrati	15,0 g
– of which sugars / od tega sladkorji	2,8 g
Fibre / Vlaknine	25,0 g
Proteins / Beljakovine	28,0 g
Salt / Sol	0 g

Alternativni izdelki

Ocenitev

Tega izdelka ni ocenil še nihče. Lahko ste prvi.