Органическое масло авокадо с
восхитительным вкусом и приятной густой
консистенцией
Это масло авокадо холодного отжима,
сертифицированное BIO, имеет восхитительный
вкус и приятную густую консистенцию.
Он отлично подходит для овощных салатов,
овощных спредов, маринадов для барбекю и
домашнего майонеза. Он не горит при
высоких температурах, поэтому подходит для
варки, выпечки и жарки.
###
История Источник силы и жизненной
энергии
Источник силы и жизненной энергии –
именно так на протяжении тысячелетий
воспринимали плод грушевого дерева,
питательный авокадо. Уже древние ацтеки
считали их очень ценными и первыми стали
выжимать из них масло авокадо.
Процесс обработки
Холодное прессование
//// Грушевое дерево (Persea gratissima) – крепкое,
вечнозеленое дерево родом из Мексики.
Любимое всеми масло авокадо добывается
из мякоти его плодов щадящим способом,
путем холодного прессования.
Состав и свойства
Витамины, минералы, ненасыщенные жирные
кислоты
Масло авокадо – натуральный
источник жирорастворимых витаминов,
минералов и ненасыщенных жирных кислот,
особенно олеиновой. Он не горит при
высоких температурах, поэтому подходит для
варки, выпечки и жарки. [1]
Используйте
Для салатов, спредов, маринадов и
майонезов
Масло авокадо отличается приятной
густой консистенцией и восхитительным
вкусом, который не перебивает другие
ингредиенты. Он отлично подходит для
овощных салатов, овощных спредов и
маринадов для барбекю. Вы также можете
приготовить домашний майонез из авокадо.
Он не горит при высоких температурах,
поэтому подходит для выпечки, варки
и жарки.
Страна происхождения
Германия
Источники
[1] Аллан, В.; Мари, В.; Лоранс, Э.; и др. 2 –
Масло авокадо. Специальные масла для
гурманов и здоровья 2009, 73–125.