ТАЮЩЕЕ ОРГАНИЧЕСКОЕ СЕРТИФИЦИРОВАННОЕ
МАСЛО АБРИКОСОВЫХ КОСТОЧЕК
Наше масло абрикосовых косточек
холодного отжима, сертифицированное BIO,
имеет приятный мягкий вкус и тает на языке.
Он идеально подходит для фруктовых салатов,
спредов, маринадов и многих других холодных
блюд, которым он придает нежный и
привлекательно насыщенный вкус.
ИСТОРИЯ
Надежная часть многих культур
Независимо от происхождения, абрикосы
являются неотъемлемой частью многих
культур по всему миру. Еще древние египтяне
готовили свои традиционные напитки из
мякоти абрикосов. Английские поселенцы, в
свою очередь, не отказались от столь
необычного абрикосового масла, которое они
использовали как для внутреннего, так и для
наружного применения. И только благодаря
грекам-первопроходцам мы можем
наслаждаться ими здесь, в Европе.
ПРОЦЕССИНГ
Холодное прессование
////Абрикос (Prunus Armeniaca) – всемирно
известное фруктовое дерево родом из Китая.
Ценимое абрикосовое масло добывается из
косточек плодов самым щадящим способом –
холодным прессованием.
СОСТАВ И СВОЙСТВА
Ненасыщенные жирные кислоты, витамины,
биоактивные соединения…
В состав абрикосового масла входят в
основном ненасыщенные жирные кислоты,
среди которых наиболее распространены
олеиновая кислота (71,6%) и незаменимая жирная
кислота омега-6 линолевая кислота (21,4%).
Благодаря низкой температуре прессования
и отсутствию процесса рафинации в масле
сохраняется максимальное количество
ценных биоактивных соединений, витаминов,
провитаминов и других полезных веществ.
ИСПОЛЬЗОВАТЬ
Для фруктовых салатов, спредов,
маринадов…
Абрикосовое масло отличается приятным
мягким вкусом и тающей консистенцией. Он
идеально подходит для фруктовых салатов,
спредов, маринадов и многих других холодных
блюд, которым он придает нежный и
привлекательно насыщенный вкус.
Им можно поливать остывшие каши,
фруктовые кнедлики и блинчики.
СТРАНА ПРОИСХОЖДЕНИЯ:
Турция