Recenze Anýz esenciální olej

Anýz mě úplně nadchnul, příjemná nevtíravá vůně s lékořicovým tó­nem.

I já se musím přidat k příznivcům tohoto esenciálního oleje. Zanesl mě do dětských let, kdy můj děda (ročník 1922) voněl po hašlerkách. Přečetla jsem si historii výroby těchto původem hamburských bonbónů, které byly vynalezeny před první světovou válku lékárníkem. Jedná se o roztavenou lékořici s cukrem, éterickýma olejema, léčivkama a aktivním uhlím. Takže další možná výzva pro Bewit – přírodní bonbóny, želé. Všude ve světě se lékořice přidává do čokolády. U nás není tak hojně využívaná a přitom jí moje neteře zbožňují.

Minulý týden jsem měla zánět nosohltanu, začíná známým pálením v krku a v tuto chvíli mám odzkoušený recept – svařit nakrájenou cibuli s trochou anýzu a hned dát na krk, co nejteplejší, opakovat několikrát denně. Místo semínek jsem použila EO Anýz, který jsem ještě namazala zředěný na krk. Během dne bolest ustupovala.

Nádherná vůně anýzu. Patřím mezi ty, kteří EO užívají i vnitřně. EO Anýz si přidávám do vlažné vody spolu s pár kapkami EO Lemon a lžičkou medu a během dne popíjím, úžasný nápoj. Navíc i krásně ze sklenice voní, tak by se dalo říci, že nahradí difuzér :) Nápoj má velmi příznivé účinky na moje trávení.

Zdravím všechny příznivce esenciálních olejů z Bewitu. Je plno diskuzí o vhodnosti používání esenciálních olejů vnitřně. Jsou tábory příznivců i odpůrců takových praktik. Já patřím do první skupiny. Esenciální oleje mají v mé kuchyni i domácí lékárničce své čestné místo. Produktům z Bewitu věřím a es. ol. používám i vnitřně dnes a denně. Je mi už nad 70 let a svou vitalitu a zdraví se snažím podpořit přírodně. Jen příklad, jak vypadal můj včerejší den: Dopoledne jsem se vydala na náš pozemek za domem na sběr čerstvých kopřiv a v odšťavňovači jsem jejich notnou dávku použila se 2 jablky a lístky máty (i máta je z naší zahrady). Získanou šťávu jsem obohatila lžičkou medu (od včelaře – ne ze supermarketu), ve které jsem rozmíchala (párátkem) 2 kapky ANÝZU + 2 kapky CITRÓNU a POMERANČE. Šťávy bylo něco přes půl litru. Moc mi chutnala. (Tuto skvělou trojici EO používám i do ranních čajů a limonád i koktejlů během dne). Zbylou hmotu z kopřiv, máty a jablek jsem zamíchala do masové směsi na sekanou a přidala jsem 5 kapek OREGÁNA …Hotová sekaná byla jemná a šťavnatá a moc všem chutnala. Jen se po ní zaprášilo. Z v páře uvařené červené řepy jsem udělala salát s cibulí a česnekem a též jsem do něj kápla ANÝZ a CITRÓN. Je ho větší zásoba, tak nejen pro chuť, ale i jako „konzervační činidlo“. Synovi na svačinu na noční směnu jsem připravila tvarohovo – česnekovou pomazánku a kromě soli a mleté kurkumy jsem přidala opět několik kapek EO, ale i trochu lněného oleje a oleje z černého kmínu – jak jinak – od Bewitu. A přátelé, blíží se doba Vánoc a ty mají vonět perníčkama. Esenciální olej ANÝZ je perfektní i do vánočních těst (spolu s dalšími e.o.). Recept na perníkové těsto přikládám k vyzkoušení. Stačí přidat pár kapek. Evidentně naše potřeba Bewit EO i jedlých olejů je v mé kuchyni každodenní a nikomu z nás to neubližuje, ba právě naopak – cítíme se v pohodě a ani Covid na nás nemůže.. VŠEM V BEWITU DĚKUJEME ZA SKVĚLÉ PRODUKTY.