Máte rádi skořici a záleží vám na kvalitě a čistotě vašich
surovin?
Ochutnejte naši mletou BIO skořici ze Srí Lanky. Je
povznášející, lahodná a získaná
s ohledem na přírodu.
Díky své příjemné sladce-pikantní chuti dodá šmrnc
snídaňovým kaším i raw kuličkám. Jablkový štrúdl a skořicové šneky
dovede k dokonalosti. Špetka skořice doladí i vaši ranní kávu nebo jiné
horké nápoje. Skvělá je v kombinaci s medem.
Je vhodná také do polévek a slaných pokrmů především
zástupců exotických kuchyní. Obohatí např. kari, rýžová jídla,
omáčky či kuskus.
Je silně prohřívací. Tradiční čínská medicína ji
používá k zahřátí organismu při vnitřním chlad či k podpoře
cirkulace čchi a krve. Podle ájurvédy prohřívá a podporuje dýchání,
trávení a metabolismus.
Její vůně zlepší náladu a navodí pocit
bezpečí a domácké útulnosti. Je považována za
afrodiziakum, které zažehne vášeň.
Benefity
- 100% čistý a přírodní produkt,
vhodný pro vegany
- Vysoce ceněné kvalitní koření
- Vhodná do sladkých i slaných pokrmů a nápojů
- Získávána udržitelným způsobem
Upozornění
Vzhledem k přírodnímu charakteru ingrediencí může dojít k drobným
rozdílům ve vůni a barvě mezi jednotlivými šaržemi.
Voňavá a prohřívající kůra
Skořice je jedno z nejstarších koření na světě. Byla známá už ve
starověkém Egyptě, kde sloužila mj. k balzamování těl. Zmínky o ní
jsou dohledatelné i ve starých čínských spisech.
Byla od počátku nejen oblíbeným kořením, ale také silně
prohřívacím prostředkem využívaným v mnoha tradičních systémech, od
čínské medicíny až po ájurvédu.
Je to aromatická kůra ze stromu rodu skořicovník (Cinnamomum),
což je stálezelený tropický strom dorůstající až do výšky
50 metrů.
Způsob použití
Používá se jako koření na vaření či pečení. Hodí se do
snídaňových kaší, k dochucení sladkých jídel a na přípravu horkých
nápojů.
Doporučené skladování
Skladujte na suchém a tmavém místě, chraňte před teplem. Po otevření
uchovávejte v uzavřeném obalu.
Složení
Bio prášek z kůry skořicovníku (Cinnamomum zeylanicum)
Země původu
Srí Lanka