Sind Sie auf der Suche nach einer 100% natürlichen und nachhaltigen Zutat,
die Ihr Leben ohne Reue versüßt?
Probieren Sie unseren Bio-Kokosnusszucker, der aus dem Nektar der
Kokosnusspalme hergestellt wird. Dank der schonenden Verarbeitung behält es
Mineralstoffen und andere Nährstoffe. Es hat einen
niedrigen glykämischen Index, der von allen geschätzt wird, die auf
ihren Blutzucker achten, ihre Wunschfigur erreichen möchten oder sportlich
aktiv sind.
Es handelt sich um ein 100 % natürliches, nachhaltiges Produkt ohne
künstliche Zusatzstoffe, Konservierungsmittel oder Farbstoffe. Es ist sowohl
für Veganer und Kinder geeignet, so können
Mütter ihren Kleinen eine süße Köstlichkeit natürlichen Ursprungs und mit
mildem Geschmack gönnen, ganz ohne Sorge vor chemischen Zusätzen oder
Verarbeitung.
Es ist großartig zum Backen, Kochen und Süßen von
Getränken. Sie können ihn überall dort verwenden, wo in einem Rezept
klassischer Zucker vorkommt. Sie können es zum Aromatisieren von Teig,
Dessertcreme, Tee, Limonade, Kaffee und Soße verwenden.
In der Küche überzeugt er nicht nur durch seinen Nährstoffgehalt und die
goldene Farbe, sondern auch durch seinen attraktiven Geschmack mit
Karamellnote, der Ihren Gerichten ein besonderes Aroma und Tiefe
verleiht.
Die Delikatesse mit einem Hauch von Exotik verleiht Ihren
kulinarischen Abenteuern eine neue Dimension.
Vorteile
- Natürlicher Ersatz für regulären Zucker und
künstliche Süßstoffe
- Geringer glykämischer Index
- 100% reines und Naturprodukt
- In bio Qualität, ohne künstliche Zusatzstoffe
(Farbstoffe, Aromen, Konservierungsmittel)
- Geeignet für Veganer
Wie wird Kokosblütenzucker hergestellt
Kokosblütenzucker wird auf schonende Weise aus dem Nektar der
Kokosblüten hergestellt. Diese wird allmählich erhitzt, eingedickt
und verdampft, bis sie eine kristalline Masse bildet.
Im Gegensatz zu herkömmlichen raffinierten Zuckern wird keiner
chemischen Verarbeitung unterzogen. Er gilt als einer der
nachhaltigsten Süßstoffe der Welt, da Kokospalmen pro Hektar viel
mehr Zucker produzieren als Zuckerrohr oder Rüben.
Die Kokospalme (Cocos nucifera) ist in den
tropischen Gebieten Südostasiens heimisch. Sie fühlt sich in der Nähe von
Wasser wohl. Die Menschen kultivieren sie seit über 3.000 Jahren. Die
Kokosnuss ist eine reichhaltige Energie-, Ballaststoff-, Mineralien- und
Vitaminquelle. Aus Kokosnüssen werden Kokosöl, Kokosmilch und Kokosmehl
gewonnen. Im Inneren befindet sich Kokoswasser, und aus der Schale werden
textile Fasern hergestellt. Auch die Blätter der Kokospalme sind verwendet. Aus
dem Blütennektar wird entweder Sirup oder Kokosblütenzucker gewonnen.
Anwendungsweise
Es dient als Alternative zu raffiniertem Zucker oder anderen
Süßungsmitteln. Es kann für die Zubereitung von Süßspeisen und zum Süßen
von Getränken verwendet werden.
Empfohlene Aufbewahrung
An einem trockenen und dunklen Ort aufbewahren. Nach Öffnung in einem
verschlossenen Behälter aufbewahren.
Zusammensetzung
Getrockneter Bio-Nektar aus den Blüten der Kokospalme (Cocos
nucifera)
Herkunftsland
Sri Lanka