BIO, RAW karobový prášek má jemnou a lahodnou sladkou chuť. Lze ho použít jako náhražku rafinovaných cukrů a jiných sladidel.
CZ-BIO-002
Produktem týdne je GERÁNIUM ESENCIÁLNÍ OLEJ, WLOSS ESENCIÁLNÍ OLEJ, WOMAN NO. 1 ESENCIÁLNÍ OLEJ, DX ESENCIÁLNÍ OLEJ a další
BIO, RAW karobový prášek má jemnou a lahodnou sladkou chuť. Lze ho použít jako náhražku rafinovaných cukrů a jiných sladidel.
CZ-BIO-002
„Carob je skvělou alternativou k čokoládě, s jemně sladkou chutí a bez kofeinu. Používám ho do pečení, kaší a do smoothies pro zdravější doplnění sladké chuti. Bohatý na vitamíny a minerály. Doporučuji vyzkoušet jako náhradu za kakao, pokud někdo kakao nemusí a nebo třeba nemůže :) Neobsahuje skoro žádný tuk, což je hlavní rozdíl oproti kakau. Dají se z něj vyrobit i fajn "pomazánky" na sladko :)“
Martin Kluz
BIO, RAW karobový prášek má jemnou a lahodnou sladkou chuť Lze ho použít jako náhražku rafinovaných cukrů a jiných sladidel. Mimo to je přirozeným zdrojem vysokého množství vlákniny, která navazuje pocit sytosti. Karob je také zdrojem vitamínů, minerálů a dalších tělu prospěšných látek.
Rohovník je starou kulturní rostlinou, jejíž původ je směřován do oblastí Středomoří a Arabského poloostrova. Už tehdy byly jeho plody běžnou součástí jídelníčku. Díky své oblibě a využití byl rohovník rozšířen po celém Středomoří, pobřeží severní Afriky a následně do dalších oblastí vyznačujících se podobným klimatem. Karobový prášek je získáván ze zralých plodů této stálezelené dřeviny. Dle jedné pověsti se traduje, že plody Rohovníku byly oblíbenou pochoutkou svatého Jana Křtitele, který je spolu s dalšími suchými potravinami pojídal na své cestě pouští. V závislosti na této pověsti si karobový prášek získal název svatojánský chléb, pod kterým je často označován.
Zvláštností rohovníku je, že kvete převážně v podzimním období. Díky svým podnebným podmínkám je Indie pro pěstování rohovníků ideální oblastí. Především v závislosti na teplém klimatu a nízkým výskytem srážek. Plody rohovníku jsou lusky, které jsou sklízeny v období plné zralosti.
Neprodleně po sklizni jsou karobové lusky zbaveny jejich vnitřních částí a zrníček. Zbylé obalové buničiny jsou poté zpracovány ve výsledný prášek velmi šetrným procesem, kdy v žádné jeho fázi nedochází k překročení teploty 42 °C.
RAW kvalita, ta je u našeho karobového prášku garantována.
BIO, RAW karobový prášek má výraznou sladkou chuť. Lze ho použít jako náhražku rafinovaných cukrů a jiných sladidel. Karob je také přirozeným zdrojem vysokého množství vlákniny, která navazuje pocit sytosti. Dostatečný příjem vlákniny má vliv především na správnou činnost střev. Mimo to, je karob zdrojem vitamínů, minerálů a dalších tělu prospěšných látek. V závislosti na přirozeně obsažených sacharidech se karobový prášek vyznačuje typickou nasládlou chutí. Obsah tuku je v porovnání s kakaem nižší.
Chuť karobového prášku je příjemná a nasládlá. Díky svému typickému aroma slouží také jako náhražka kakaa.
Řecko
KUMAZAWA, Shigenori et al., 2002. Antioxidant Activity of Polyphenols in Carob Pods. Journal of Agricultural and Food Chemistry. 50, 373–377.
J. STAVROU, Ioannis, Atalanti CHRISTOU a Constantina P. KAPNISSI-CHRISTODOULOU, 2018. Polyphenols in carobs: A review on their composition, antioxidant capacity and cytotoxic effects, and health impact. Food Chemistry. 15, 355–374.
YDJEDD, Siham et al., 2017. Effect of in Vitro Gastrointestinal Digestion on Encapsulated and Nonencapsulated Phenolic Compounds of Carob (Ceratonia siliqua L.) Pulp Extracts and Their Antioxidant Capacity. Journal of Agricultural and Food Chemistry. 65(4), 827–835.
JOSÉ CORREIA, Pedro et al., 2018. Biologically active compounds available in Ceratonia siliqua L. grown in contrasting soils under Mediterranean climate. Scientia Horticulturae. 228–234.
CANTALEJO, M. J., 1997. Effects of Roasting Temperature on the Aroma Components of Carob (Ceratonia siliqua L.). Journal of Agricultural Food and Chemistry. 45(4), 1345–1350.
LOULLIS, Andreas a Eftychia PINAKOULAKI, 2018. Carob as cocoa substitute: a review on composition, health benefits and food applications. European Food Research and Technology. 959–977.
100% pure and natural
Všechny složky obsažené v produktu jsou 100% čisté a přírodní, nesyntetické.
Ahinsa
Etický přístup spočívá v úctě ke všemu živému.
Insect Free
Výrobek neobsahuje žádný hmyz ani jeho části.
No dyes
Výrobek neobsahuje barviva.
No phosphates
Výrobek neobsahuje fosfáty.
Non GMO
Složení výrobku je ze 100 % tvořeno surovinami, které nebyly geneticky modifikovány.
Non synthetic
Výrobek neobsahuje syntetické a ani synteticky vyráběné ingredience.
Produced with Love
Výrobek vyvíjíme a vyrábíme v atmosféře lásky, harmonie a s myšlenkou prospěšnosti pro všechny, kteří ho používají.
RAW
Složky výrobku zpracováváme při teplotě do 42 °C tak, abychom v co největší míře zachovali enzymy a celkovou výživovou hodnotu výrobku. Vědecké výzkumy totiž potvrzují, že při zpracování za vyšší teploty dochází k poškození, nebo úplnému zničení některých enzymů a mikronutrientů.
ø Výživové údaje
| Na 100 g | |
|---|---|
| Energetická hodnota | 1331 kJ / 318 kcal |
| Tuky | 0,4 g |
| – z toho nasycené mastné kyseliny | 0 g |
| Sacharidy | 58,9 g |
| – z toho cukry | 46,9 g |
| Vláknina | 30,0 g |
| Bílkoviny | 4,7 g |
| Sůl | <0,01 g |
Všechny složky obsažené v našich produktech jsou 100% čisté a přírodní, nesyntetické.
Jde o morální a náboženskou zásadu hinduismu, buddhismu a džinismu, která spočívá v úctě ke všemu živému.
Vždy prosazujeme a usilujeme o maximálně ohleduplný přístup k přírodnímu prostředí. Tedy o šetrný a co nejpřirozenější způsob pěstování, sběru a zpracování rostlin. Bez herbicidů, pesticidů, insekticidů, kontaminantů, chemických reziduí i bez genetické modifikace .
Veškeré směsi esenciálních olejů mícháme na centrále v Ostravě, a to podle vlastních receptur.Ty sestavujeme jak z nejmodernějších světových studií, tak podle tisíciletých tradic východní medicíny.
Chcete přidat vlastní recenzi? Zajímá nás váš názor.
Přihlásit se / RegistrovatVeronika Slívová
CS
Zákazník ověřený nákupem produktu
S Bewit karobovým práškem je radost připravovat pokrmy. Naše děti si oblíbily tento jednoduchý mls. Rozpustím kokosový olej, který pak naleju do misky s karobem. Zamichám a už jen polít tuto čokoládu na banán. Snadné a výživné.
Pomohla vám tato recenze?
+ 3
Martin Kluz
CS
Zákazník ověřený nákupem produktu
Carob je skvělou alternativou k čokoládě, s jemně sladkou chutí a bez kofeinu. Používám ho do pečení, kaší a do smoothies pro zdravější doplnění sladké chuti. Bohatý na vitamíny a minerály. Doporučuji vyzkoušet jako náhradu za kakao, pokud někdo kakao nemusí a nebo třeba nemůže :) Neobsahuje skoro žádný tuk, což je hlavní rozdíl oproti kakau. Dají se z něj vyrobit i fajn „pomazánky“ na sladko :)
Pomohla vám tato recenze?
+ 3
Ivana Surá
CS
Zákazník ověřený nákupem produktu
BEWIT Karobový prášek BIO RAW je můj první Karob, který jsem kdy ochutnala a rozhodně již nebudu hledat jinde a zůstanu u Karobu z Bewitu. Oceňuji jeho chuť a benefity v podobě zdroje vlákniny, bílkovin apod. Skvělá SUPERPOTRAVINA a za mě taky Super. BEWIT Karob se pro mne stal nenahraditelným sladidlem kaší a sladkého pečení a taky všeho ostatního co si vyžaduje přisladit Například Bábovka se s Karobem stává chutnější, výživnější a sytější a rozhodně jí nesním tolik jako bez Karobu. Zdravím BEWIT tým a moc děkuji za skvělé a voňavé produkty.
Pomohla vám tato recenze?
+ 1
Lenka Pleskačová
CS
Zákazník ověřený nákupem produktu
Eva Ivanov Kavková
CS
Zákazník ověřený nákupem produktu
Ich bin absolut begeistert von diesem Carob-Pulver und wir benutzen es sehrt oft, da es eine fantastische Alternative zu herkömmlichem Zucker ist und verleiht unseren Keksen, Porridge und anderen süßen Speisen eine angenehme, leichte Süße. Meine Kinder lieben es und ich auch :) Besonders schätze ich, dass dieser Carob in roher Form vorliegt und somit alle wertvollen Nährstoffe bewahrt bleiben. Ein absolutes Muss für gesundheitsbewusste Genießer. Wir kaufen es gerne immer wieder.
Pomohla vám tato recenze?
+ 1
Bohumila Kupková
CS
Zákazník ověřený nákupem produktu
Ranní kaši bez Carobu už si nevařím, protože něco mi v ní pak chybí. 🙂 Chutná mi víc jako karamelová cukrová vata než jako kakao (jak se často zmiňuje). Možná vůní je trochu podobný, ale jinak není vůbec hořký a je hodně sladký. Má svoji dobrou chuť. Navíc se mi líbí pocit, že zároveň dodává tělu výživu pro kosti (Ca) , pleť (A, B), cévy (Fe) a podporuje centrální nervovou soustavu (B, Mg). Také zlepšuje díky vláknině trávení. Neznám zdravější „cukřík“ s příchutí. Je moc dobrý společně se skořicí. Dětem ho dávám na lívance, do kaše nebo perníku jako náhradu za bílý cukr. Jsem ráda, že i jim můžu osladit jídlo bez výčitek.
Pomohla vám tato recenze?
+ 3
Lucie Skleňáková
CS
Zákazník ověřený nákupem produktu
Kdysi jsem koupila carob ze zdravé výživy jako na ochutnávku. Kakao jsem neměla moc ráda možná tím, že ke mně ještě nenašel cestu. Carob se podobal kakau. Ale to vaše to je teda excelent! Fakt má chuť kakaa a zároveň má sladkost. A co jsem zjistila? Podporuje trávení což jsem moc potřebovala. Kvalita vysoká. Děkuji, že tady u Vás mohu nakoupit přesně to co potřebuji.
Pomohla vám tato recenze?
+ 17
Michaela Ullmannová
CS
Zákazník ověřený nákupem produktu
Karob jsem zkusila poprvé, na doporučení ohledně přirozeně nasládlé chuti. A ta chuť je výborná. 👌 Absolutně jsem netušila, že to nahradí ( kakao s cukrem). I mé dcerky to mají rádi a žádné přislazení nevyžadují. Takže pro mě dva plusy navíc. 🙂
Pomohla vám tato recenze?
+ 4
Petra Králová
CS
Zákazník ověřený nákupem produktu
Večer vařím dceři ovesnou kaši a začala jsem jí do ní místo kakaa přidávat karobový prášek. Je nadšená! Objednala jsem další balení.
Pomohla vám tato recenze?
+ 4
Petr Jakubek
CS
Zákazník ověřený nákupem produktu
Karob je výtečný , ta chuť je velmi speciální a moooc dobrá sladučko
karamelová a nejenom, že vám doplní a nakopne energií, ale plně vás
zasytí a to na pěkně dlouhou dobu díky vysokému obsahu vlákniny to je
hotový balzám pro zažívání.
Je to vyloženě mňamka, jen tak na lžičku stačí jedna, dvě bohatě, nebo
i jako nápoj místo kakaa nebo jako sladidlo, do ovesných kaší, má velmi
široké využití a samozřejmě pak je třeba i dostatečně zapit vodou, aby
nedošlo k zácpě:D, když si ji dopřáváte čistě na lžičku,
každopádně velká delikatesa děkuji moc a vřele doporučuji.
Pomohla vám tato recenze?
+ 5
Petr Svoboda
CS
Zákazník ověřený nákupem produktu
Hledal jsem alternativu za kakao jelikož jsem kakaa přesycen :) a tohle byla skvělé volba! Má sladkou chuť … přidávám do kaší či smoothi nápojů či na dochucení
Pomohla vám tato recenze?
+ 4
Marcela Sovadinová
CS
Zákazník ověřený nákupem produktu
Karlovy prášek znám ze zdravé výživy, tehdy jsem ho používala jako náhražku kakaa, i když chuťově se odlišuje, navíc nebyl vůbec sladký. Tento prášek je velice jemný, světlý, pozor, když otevíráte balení, práší se. Je jemně sladký, tedy ideální do hrnku s teplým mlékem (my používáme rostlinné mléko), nic více neni potřeba. Prášek se úplně nerozpustí, ale to nevadí. Výborný jako náhražka do domácích čokoláda i pečení nejen na Vánoce. Sladivost neni tak silná jako u třtiny, výhodu vidím v čokoládovém aroma.
Pomohla vám tato recenze?
+ 13
⭐ Moja osobná recenzia: Karobový prášok BIO RAW (BEWIT)
Karobový prášok sa stal jedným z kľúčových produktov v mojej kuchyni, a to najmä vďaka jeho výnimočným vlastnostiam. Tento konkrétny BIO RAW Karobový prášok od BEWIT (alebo akýkoľvek iný kvalitný BIO RAW) odporúčam všetkým mojim klientkam a klientom ako ideálnu náhradu kakaa.
Prečo ho odporúčam ako alternatívu ku kakau?
Stop Intoleranciám: Karob je prirodzene bez kofeínu a teobromínu (čo sú stimulanty nachádzajúce sa v kakau) a neobsahuje alergény, ktoré môžu vyvolávať reakcie (napr. histamínová intolerancia), čo robí z karobu bezpečnú a šetrnú voľbu pre citlivé osoby.
Prirodzená Sladkosť: Karob je prirodzene sladký a má jemnú karamelovú chuť s čokoládovým nádychom. Vďaka tomu môžete výrazne znížiť, alebo dokonca úplne eliminovať pridávanie cukru do receptov.
Nutričné benefity: Oproti kakau obsahuje menej tuku a je bohatý na vlákninu. Navyše, je skvelým zdrojom vápnika – uvádza sa, že ho má až trojnásobne viac ako kakao! Je tiež plný minerálov ako horčík, železo a draslík.
Moje skúsenosti a tipy z praxe:
Chuť a vôňa: Tento RAW karob ma prekvapil svojou svetlejšou farbou, výraznou sladkou vôňou a jemnou, nehrudkovitou konzistenciou. Chutí skôr ako lahodný karamel, nie je horký ako surové kakao.
Použitie: Je perfektný do raňajkových kaší, kde mi dokonca chutí viac ako kakao (skúste ho s kokosovým mliekom!). Vynikajúci je aj do nepečených dezertov, raw guličiek, na zahustenie smoothies alebo na prípravu lahodného „horúceho karobu“ pre deti a osoby citlivé na kofeín.
Ak hľadáte zdravšiu a bezpečnejšiu cestu, ako si vychutnať „čokoládovú“ chuť bez obáv z intolerancií, vrelo vám tento BIO RAW karobový prášok odporúčam. Je to skutočne prírodný poklad, ktorý si zaslúži miesto vo vašej zdravej kuchyni.
Pomohla vám tato recenze?
+ 2
Tento karob je najchutnejší, aký som mala. Som mamina piatich detí, pečiem tým pádom takmer každý deň, snažím sa o zdravšie verzie obľúbených koláčov a karobom som nahradila kakao vo veľa receptoch a deťom moc chutí. Objednám určite zas a znova. :)
Pomohla vám tato recenze?
+ 3