Esenciální vaření | Veganské linecké cukroví s BEWITELLA Merry Christmas

Autor: BEWIT

Už se to blíží. Zbývá necelých 6 týdnů do Vánoc. Čas cukroví je tady.
Zavzpomínejte si na své dětství a provoňte byt lineckým cukrovím.

P. S. Doporučujeme jednu várku upéct teď a druhou až těsně před Vánoci. Naše linecké je nebezpečně lahodné. Zmizí jako pára nad hrncem.

Recept je vhodný také pro vegany.

Příprava: 60 minut
Náročnost: středně náročné
Použití: do bříška

BUDETE POTŘEBOVAT:

BEWITELLu Merry Christmas
100 g BEWIT Datlového prášku
300 g hladké mouky
200 g rostlinného másla
1 lžičku citronové kůry
1 vanilkový cukr

Postup

V míse smíchejte mouku a datlový prášek.

Přidejte studené rostlinné máslo nakrájené na kostičky, vanilkový cukr a citronovou kůru.

Vypracujte soudržné těsto.

Propracované těsto zabalte do folie a nechte minimálně hodinu odpočinout v lednici. Odleželé těsto vyválejte na pomoučeném válu na plát silný asi 0,3 cm.

Z těsta vykrajujte kolečka. Půlku nechte stranou. Druhou polovinu koleček vykrojte ve středu menším kolečkem.

Kolečka přeneste na plech s pečícím papírem a pečte v troubě rozehřáté na horkovzduch na 160 °C po dobu cca 8 až 10 minut. Pokud máte klasickou troubu, zvolte teplotu 170 °C. Cukroví doporučujeme hlídat.

Upečená kolečka nechejte vychladnout a slepujte pomocí BEWITELLy Merry Christmas.

Užijte si tu pravou chuť Vánoc.