Esenciální vaření | Pumpkin Spice Latte

Autor: BEWIT

S příchodem podzimu se mění nejen počasí, ale i chutě. Mezi nejoblíbenější nápoje této sezóny bezpochyby patří Pumpkin Spice Latte. Tento hřejivý nápoj, plný chuti dýně, skořice a hřebíčku, nám pomáhá zpomalit a užít si chladné podzimní dny v klidu a pohodě. Je skvělou volbou nejen pro milovníky kávy, ale i pro ty, kteří mají rádi sladko-kořeněné nápoje. A co je ještě lepší? Tento poklad si s námi můžete snadno připravit doma, pomocí kvalitních produktů, které vaši lahodnou podzimní pochoutku pozvednou na vyšší úroveň.

Proč si připravit Pumpkin Spice Latte doma?

Domácí příprava vám dává možnost přizpůsobit nápoj přesně podle vašich preferencí. Nejenže budete mít kontrolu nad kvalitou surovin, ale také můžete použít výživné produkty, které podpoří vaše zdraví. A navíc, vonné koření a esenciální oleje BEWIT dodají vašemu latte neopakovatelnou hloubku chutí.

Pro zobrazení videa je potřeba povolit marketingové cookies. Otevřít nastavení cookies

Co budete potřebovat:

Na Pumpkin Spice sirup

1/2 dýně hokkaido
150 ml vody
1 hrnek BEWIT Sušené třtinové šťávy
1 lžíce BEWIT Datlového prášku BIO
1 lžíce BEWIT Mleté cejlonské skořice
1 lžíce BEWIT Frakcionovaného kokosového oleje MCT
BEWIT Zázvor
1 čajová lžička BEWIT Hřebíčku celého

Na Pumpkin Spice Latte

2 čajové lžičky připraveného Pumpkin Spice sirupu
2 čajové lžičky kvalitní kávy
150 ml vody
100 ml rostlinného mléka (doporučujeme připravit z BEWIT Kokosového krémového mléka v prášku)

Postup:

Příprava sirupu:

Dýni hokkaido rozkrojte na polovinu, vydlabejte pecky a jednu polovinu položte slupkou nahoru na plech vyložený pečicím papírem. Pečte na 180 °C cca 40 minut, dokud dýně nezměkne.
Upečenou dýni nechte vychladnout, oloupejte a vložte do mixéru.
Pyré nalijte do hrnce, přidejte sušenou třtinovou šťávu, datlový prášek, skořici, hřebíček a vodu.
Směs přiveďte k varu a za stálého míchání vařte 5 minut.
Do esenciálního oleje BEWIT Zázvor namočte párátko a následně jej ponořte do BEWIT Frakcionovaného kokosového oleje. Tento ochucený olej vmíchejte do sirupu.
Sirup přeceďte přes jemné sítko a nechte vychladnout. Skladujte v uzavíratelné sklenici v lednici.

Příprava latte:

Na dno sklenice dejte dvě lžičky připraveného sirupu.
Přidejte našlehané rostlinné mléko a zalijte kvalitní kávou.

Závěr

Pumpkin Spice Latte je pro mnoho lidí neodmyslitelnou součástí podzimní sezóny, která přináší teplo a útulnou atmosféru. Při přípravě doma nejen ušetříte, ale navíc si můžete být jisti, že používáte ty nejlepší suroviny. Produkty BEWIT dodají vašemu nápoji další dimenzi chutí a zdraví, a vy si tak můžete podzim užít plnými doušky, se sklenicí lahodného latte.

Dobrou chuť!