Olej z wiesiołka
Olej o wysokiej wartości odżywczej, który sprawdzi się w każdym
domu. Idealny do sałatek warzywnych, potraw z warzyw strączkowych
i past roślinnych. Ze względu na jego właściwości odżywcze, możesz go
również spożywać bezpośrednio, „po łyżeczce”.
Historia
Jadalny i niezwykle korzystny dla zdrowia
Wiesiołek od wieków uważany jest za dobroczynne i niezwykle
korzystne dla zdrowia zioło. Korzenie, nasiona, liście, pąki
i kwiaty. Niemal wszystkie części tej rośliny są jadalne i znajdują
szerokie zastosowanie. [1]
Gwiazda nocy
Jedną z osobliwości wiesiołka jest fakt, że otwiera swoje
piękne żółte kwiaty dopiero o zmierzchu, wraz z nadejściem nocy.
W jej zapylaniu biorą udział wyłącznie motyle nocne, zwłaszcza
poczwarki. [2]
Triumf rdzennych Amerykanów
Początkowo napary z wiesiołka, później olej – ze względu na
swoje uspokajające i regenerujące działanie wiesiołek stał się
ulubieńcem wielu kultur na całym świecie. Do jego fanów zaliczali
się również rdzenni mieszkańcy Ameryki, dla których odgrywał rolę
pierwszej pomocy w stanach zapalnych skóry i nieprzyjemnych
wypryskach. [2,3]
Pochodzenie i uprawa
Pozyskiwany z myślą o dobru natury, tłoczony na zimno
Przejrzysty olej o jasnożółtym odcieniu pozyskiwany jest
z nasion wiesiołka metodą tłoczenia na zimno. Dzięki temu
zachowuje maksymalną ilość witamin, minerałów i unikalnych
substancji biologicznie czynnych.
Skład i właściwości
Olej roślinny o wysokiej wartości odżywczej
Ze względu na zawartość niezbędnych nienasyconych kwasów
tłuszczowych i unikalnych substancji biologicznie czynnych olej
z wiesiołka cechuje się wysoką wartością odżywczą i licznymi
korzystnymi właściwościami.
Zastosowanie
Olej z wiesiołka jest odpowiedni do sałatek warzywnych, potraw z warzyw
strączkowych i past roślinnych.
Cechuje się neutralnym lub lekko gorzkim smakiem i jest
stosowany wyłącznie do dań zimnych. Nieważne czy czysty, czy rozcieńczony,
świetnie doprawi sałatki warzywne, potrawy z warzyw strączkowych i pasty
roślinne. Oprócz tego jest również odpowiedni do bezpośredniego spożycia,
czyli „po łyżeczce”.
Na koniec
- W 100% naturalny
- Bez barwników i konserwantów
- Odpowiedni dla wegan i wegetarian
KRAJ POCHODZENIA:
Chiny
Źródła
[1] Rodriguesa, R. F.; Costaa, I. C.; Almeidaa, F. B.; et al. Development and
characterization of evening primrose (Oenothera biennis) oil nanoemulsions.
Revista Brasileira de Farmacognosia 2015, (25), 422–425.
[2] Timoszuk, M. Evening Primrose (Oenothera biennis) Biological Activity
Dependent on Chemical Composition. Antioxidants 2018, 7 (108), 1–11.
[3] Evening Primrose Oil. Complementary and Alternative medicin 2009, 80
(12), 1405–1406.