BIO RAW Morwa biała
Suszone owoce morwy białej to miodowo słodki, całkowicie naturalny
przysmak pełen witamin i wielu dobroczynnych substancji. Oprócz tego są
elastyczne i przyjemnie miękkie. Można nimi doprawiać domowe musli
i sałatki owocowe, jak również pieczone, niepieczone i RAW desery. Ciasto
posypane morwą – prawdziwy delikates! Świetnie nadają się również do
samodzielnego spożycia.
Historia
Już w starożytnych Chinach
Morwa już od wieków jest nie tylko popularnym przysmakiem, ale również
ważnym pomocnikiem o wielu dobroczynnych właściwościach. Doceniano ją już
w starożytnych Chinach. [1,2]
Zakochany cesarz Karol Wielki
Miodowo słodki smak świeżych i suszonych owoców morwy z pewnością
zachwyci każdego miłośnika niecodziennych przysmaków. Sam cesarz Świętego
Cesarstwa Rzymskiego, Karol Wielki, tak bardzo pokochał owoce morwy, że
nakazał ich sadzenie na swoich cesarskich farmach. [2]
Słodkie wspomnienie naszych babć
Owoce morwy to przysmak bardzo dobrze znany naszym babciom.
Jeszcze nie tak dawno można je było znaleźć niemal w każdym
ogródku. Nieważne czy świeże, czy suszone – dodawano je do
domowych naleśników, ciast i innych smakołyków. Ciasto
posypane morwą – prawdziwy delikates!
Pochodzenie i uprawa
W pełni dojrzałe, suszone na słońcu
Osobliwością owoców morwy jest fakt, że nie dojrzewają wszystkie
na raz. Zbiory muszą się odbywać stopniowo, a oprócz tego owoce nie
bardzo lubią transportu. Aby zachować maksymalną jakość, muszą zostać
przetworzone bezpośrednio po zbiorach. W naszym przypadku
zostają ususzone, i to w najdelikatniejszy możliwy sposób – na
słońcu.
Bez dwutlenku siarki i dodatku cukru
W ramach przetwarzania owoce nie są poddawane
działaniu dwutlenku siarki, w związku z czym mają karmelowy
kolor i delikatniejszy smak. Oprócz tego nie są
dosładzane.
Skład i właściwości
Witaminy i wiele dobroczynnych substancji
Morwy są suszonymi owocami pełnymi witamin i wielu
korzystnych substancji, dla których przypisuje się im liczne dobroczynne
efekty. Ze względu na specjalny sposób przetwarzania zostają one zachowane w
maksymalnej ilości.
Skład: 100% BMorwa biała BIO RAW Suszone na słońcu,
kawałki.
Kraj pochodzenia:### Turcja
Opakowanie: 300 kg
**Uwaga: – Przechowywać w suchym miejscu, chronić przed
ciepłem.
Zastosowanie
Do domowych musli, deserów i sałatek owocowych
Dzięki przyjemnemu, miodowo słodkiemu smakowi suszone owoce morwy są
doskonałym dodatkiem do domowych musli i sałatek owocowych, jak również
pieczonych, niepieczonych i RAW deserów. Doskonale komponuje się także
z posypką do ciast. Ciasto posypane morwą – prawdziwy delikates!
Źródła
[1] OMIDIRAN, MO, RA BAIYEWU, IT ADEMOLA i O.C. FAKOREDE. Phytochemical
Analysis, Nutritional Composition and Antimicrobial Activities of White Mulberry
(Morus alba). Pakistan Journal of Nutrition. 2012, 11(5), 456–460.
[2] BAJPAI, Saurabh, A.Vijaya BHASKARA i M. MUTHUKUMARAN. History and active
pharmacokinetic principles of mulberry: a review. Journal of Pharmacy. 2012,
2(4), 13–16.