Nasza kurkuma jest jednocześnie sympatycznie żółta i korzystna dla zdrowia. Swoje zastosowanie znajduje szczególnie w kuchni indyjskiej i tajskiej.
Wybrana recenzja przez zespół BEWIT
„Kurkuma w proszku to jeden z z moich ulubionych produktów, które zaskakują swoją uniwersalnością. Stosuję ją zarówno w kuchni, jak i w domowych naparach na wzmocnienie organizmu. Jej intensywny, lekko gorzkawy smak nie każdemu może przypaść do gustu, ale świetnie komponuje się z przyprawami takimi jak imbir czy cynamon. Dodatkowym atutem jest jej pozytywny wpływ na zdrowie – idealna na okres jesienno-zimowy, bo wzmacnia organizm i co najważniejsze ma właściwości przeciwzapalne. “
Ewa Kalwajtys
KURKUMA W PROSZKU
Sympatycznie żółta i zarazem korzystna dla zdrowia – właśnie taka jest nasza kurkuma. Swoje zastosowanie znajduje szczególnie w kuchni indyjskiej i tajskiej. Można jednak dodawać ją również do innych dań na słodko i słono. Krótko mówiąc, wszędzie tam, gdzie pożądany jest jej wyraźny, żółty kolor.
HISTORIA
W starożytnych tekstach ajurwedyjskich
Przedstawiciele ajurwedy postrzegają kurkumę jako złoty eliksir. I nic w tym dziwnego – jej rola wykracza daleko poza funkcję przyprawy. Informacje o jej wyjątkowych właściwościach można znaleźć już w starożytnych tekstach ajurwedyjskich. [1]
SKŁAD
Drobno zmielony proszek z kłącza kurkumy
Ostrzyż długi (kurkuma) – niepozorna, a jednocześnie bardzo korzystna dla zdrowia roślina tropikalna. Żółty proszek zwany kurkumą uzyskuje się poprzez zmielenie jej wysuszonych kłączy.
Naturalny stymulant
Sam widok proszku z kurkumy o bogatym, żółtym kolorze z pewnością doda Ci energii. Ze względu na zawarte w nim substancje, proszek z kłącza kurkumy pobudza zarówno ciało, jak i ducha. A w połączeniu z pieprzem jej działanie staje się jeszcze silniejsze. [1]
ZASTOSOWANIE
Do dań indyjskich, tajskich i innych
Nasza kurkuma cechuje się ostrym, korzennym, lekko gorzkim smakiem. Swoje zastosowanie znajduje szczególnie w kuchni indyjskiej i tajskiej. Sprawdza się w przyrządzaniu pysznych dań curry, jednak można dodawać ją również do innych dań na słodko i słono. Krótko mówiąc, wszędzie tam, gdzie pożądany jest jej żółty kolor.
KRAJ POCHODZENIA
Indie
Źródła
[1] Chandramohan, M.; Muthukumaran, P. Isolation and Extraction of Curcumin from Three Different Varieties of Curcuma Longa L – A Comparative Study. //International Journal of Pharmaceutical Research & Allied Sciences //2015, 4 (2), 79–84.
[2] Wang, X.; Kim, J.; et al. Effects of curcuminoids identified in rhizomes of Curcuma longa on BACE-1 inhibitory and behavioral activity and lifespan of Alzheimer's disease Drosophila models. BMC Complementary and Alternative Medicine 2014, 14 (88).
Ze względu na naturalny charakter składników, mogą występować niewielkie różnice w zapachu, smaku i kolorze między poszczególnymi partiami.
Pełność opakowania może się różnić w zależności od gęstości nasypowej poszczególnych partii danego surowca.
100% pure and natural
Wszystkie składniki produktu są w 100% czyste i naturalne, niesyntetyczne.
Ahinsa
Podejście etyczne polega na poszanowaniu wszelkiego życia.
Bez fosforanów
Produkt nie zawiera fosforanów.
Bez GMO
Skład produktu w 100% składa się ze składników, które nie zostały zmodyfikowane genetycznie.
Bez owadów
Produkt nie zawiera żadnych owadów ani ich części.
Laboratory tested
Dokładny skład i jakość olejków eterycznych kontrolujemy zgodnie ze światowymi standardami w naszym laboratorium w Ostrawie. Więcej informacji na temat metod, dzięki którym odkrywamy sekrety tych wyjątkowych darów natury, można znaleźć tutaj. Możesz również zerknąć na przykład ilustrujący olejek eteryczny BEWIT Lawenda Kaszmir.
Nie syntetyczny
Produkt nie zawiera syntetycznych ani syntetycznie wytwarzanych składników.
No dyes
Produkt nie zawiera barwników.
Superżywność
Produkt zawiera wartościowe odżywczo superfoods, które są bardzo korzystne ze względu na niezwykle wysoką zawartość witamin, minerałów i szerokiej gamy substancji bioaktywnych.
Wegan
Wskazuje, że produkt jest odpowiedni dla wegan. Nie zawiera i nie użyliśmy żadnych części zwierzęcych podczas jego opracowywania, produkcji lub testowania.
Wyprodukowano z miłością
Produkt został opracowany i wyprodukowany w atmosferze miłości, harmonii i z myślą o wszystkich, którzy będą go używać.
Posiadamy najwyższej jakości źródła i dostawców
Zawsze promujemy i dążymy do jak najbardziej szanującego podejścia do środowiska naturalnego. Oznacza to delikatny i jak najbardziej naturalny sposób uprawy, zbioru i przetwarzania roślin. Wolne od herbicydów, pestycydów, insektycydów, zanieczyszczeń, pozostałości chemicznych i modyfikacji genetycznych.
Szanujemy zasady AHINSA
Jest to moralna i religijna zasada hinduizmu, buddyzmu i dżinizmu, która polega na szacunku dla wszystkich żywych istot.
W 100% czyste i naturalne
Wszystkie składniki zawarte w naszych produktach są w 100% czyste i naturalne, niesyntetyczne.
Własne receptury i rozwój
Wszystkie mieszanki olejków eterycznych są mieszane w naszej siedzibie w Ostrawie, zgodnie z naszymi własnymi recepturami. Te opierają się na najnowocześniejszych światowych badaniach oraz na tysiącletnich tradycjach medycyny wschodniej.
Ocena
Kurkuma w proszku
PRZYPRAWA
Chcesz dodać własną recenzję? Interesuje nas Twoja opinia.
Zaloguj się / Zarejestruj sięMirela Antosz
PL
Klient zweryfikowany zakupem produktu
BEWIT Kurkuma w proszku to mój niezastąpiony pomocnik w kuchni – robię z nią ulubione złote mleko, dodaję do dań na słono, a curry z jej dodatkiem smakuje wyśmienicie. Ma wyrazistą barwę, piękny aromat i intensywny smak. To prawdziwe kulinarne złoto!
Czy ta recenzja była pomocna?
Justyna Skrzątek
PL
Klient zweryfikowany zakupem produktu
Ewa Kalwajtys
PL
Klient zweryfikowany zakupem produktu
Kurkuma w proszku to jeden z z moich ulubionych produktów, które zaskakują swoją uniwersalnością. Stosuję ją zarówno w kuchni, jak i w domowych naparach na wzmocnienie organizmu. Jej intensywny, lekko gorzkawy smak nie każdemu może przypaść do gustu, ale świetnie komponuje się z przyprawami takimi jak imbir czy cynamon. Dodatkowym atutem jest jej pozytywny wpływ na zdrowie – idealna na okres jesienno-zimowy, bo wzmacnia organizm i co najważniejsze ma właściwości przeciwzapalne.
Czy ta recenzja była pomocna?
+ 1
Bożena Rupińska
PL
Klient zweryfikowany zakupem produktu
Intensywny smak, polecam do „drinków“ zdrowotnych z cytryną, imbirem i syropem z agawy lub miodem. Na zdrowie:)
Czy ta recenzja była pomocna?
Agata Krużołek
PL
Klient zweryfikowany zakupem produktu
Piękna barwa, cudowny zapach i wyśmienity smak. Gorąco polecam. Na zdjęciu dla porównania z innej firmy.
Czy ta recenzja była pomocna?
+ 6
Hodně intenzivní koření, stačí špetka. :-) Poměr cena a kvalita bezkonkurenční!
Czy ta recenzja była pomocna?
+ 1
Tato kurkuma je " the best" – kurkumu používám mnoho let. Tak aby byla využitelná, je potřeba přidat piperin a v podobě prášku kurkumu užívat ve větším množství (alespon co jsem si načetla a jak mi ladí:). Můžu říct, že jsem za ty roky neměla lepší kurkumu – chut je boží a mohu ji užívat opravdu ve větším množství najednou, protože není hořká/trpká jako všechny předešlé. Tak to mě hodně mile překvapilo.
Czy ta recenzja była pomocna?
+ 6
Îmi place culoarea viu portocalie a turmericului. L-am cumpărat de aici pentru siguranţa că este de calitate. Îl adaug la limonadele de dimineaţă, alături de aloe. Mulţumesc Bewit!
Czy ta recenzja była pomocna?
+ 1
A napi kávéimba csempészve tudott beépülni az egészséges rutinomba. Kellemes aroma, és olyan jó ránézni a vidám meleg sárga italra. A sok jó tulajdonsága miatt fontosnak tartom a fogyasztását, és számomra italként jobban csúszik, mint ételekben.
Czy ta recenzja była pomocna?
+ 1
Kurkuma má krásnou, specifickou a silnou vůni. Už jsem přestala používat směs kari a místo toho dávám kurkumu. Samotná kurkuma má své přednosti díky svým antioxidačním a protizánětlivým účinkům. Ráda ji přidávám do jídla, kde je potřeba.
Czy ta recenzja była pomocna?
+ 1
Kurkumu od rôznych výrobcov používam v kuchyni už dlhodobo hlavne do polievok. Po prečítaní kladných recenzií na Bewite, som sa rozhodla kurkumu kúpiť tu. Už po rozbalení ma prekvapila krásna vôňa. Zobrala som si ďalšie dve kurkumy, čo som mala doma a išla som porovnať chuť. Asi viete ako to dopadlo 😁. Obe od iných výrobcov skončili v koši. Až vtedy som si uvedomila, aký odpad nám ponúkajú v ostatných obchodoch. Túto kurkumu som si začala pridávať spolu s čiernym korením, zázvorom do Smoothie. Krásne vonia a tá chuť kurkumy je suprová. Ďakujem firme Bewit, že predávajú tak kvalitné výrobky. 👍
Czy ta recenzja była pomocna?
+ 3
Skvělá a kvalitní kurkuma, krásně voní, krásně žlutá. Prostě kurkuma jak má být!
Czy ta recenzja była pomocna?
+ 1
Veľmi kvalitná a s krásnou farbou, používam hlavne na sfarbenie ryže. 👌
Czy ta recenzja była pomocna?
+ 1
Večer jsem si připravila do prázdné skleničky od Prawteinu kurkumové zlaté mléko do práce. Podělila jsem se s kolegyňkou, která mi často přinesa kávu, když jsem dělala 12 hod. Teď od léta kávu nepiju. Řekla jsem si, že ji na oplátku udělám Zlaté mléko s kokosovym mlékem. Pochutnaly sme si obě. Je to velmi chutný nápoj. Vřele kurkumu od Bewit doporučují opravdu chutná skvěle, nemá žádné pachutě.
Czy ta recenzja była pomocna?
+ 6
Kurkuma od Bewitu je kvalitní a za super cenu. Všem doporučuji :-)
Czy ta recenzja była pomocna?
+ 5
Čeština
Slovenčina
Magyar
Română