Szukasz w 100% naturalnego i zrównoważonego składnika, który osłodzi Twoje życie bez żalu?

Skosztuj naszego organicznego cukru kokosowego wytwarzanego z nektaru palm kokosowych. Ze względu na sposób przetwarzania zachowuje minerały i inne składniki odżywcze. Ma niski indeks glikemiczny, co doceni każdy, kto kontroluje poziom cukru we krwi, stara się osiągnąć idealną sylwetkę lub uprawia sport.

Jest to w 100% naturalny, zrównoważony produkt bez sztucznych dodatków, konserwantów i barwników. Jest odpowiedni dla wegan i dzieci, dzięki czemu mamy mogą delektować się słodyczami o czysto naturalnym pochodzeniu i delikatnym smaku, nie martwiąc się o chemiczne dodatki lub modyfikacje.

Są świetne do pieczenia, gotowania i słodzenia napojów. Można go używać wszędzie tam, gdzie w przepisie występuje klasyczny cukier. Można go używać do aromatyzowania ciast, kremów deserowych, herbaty, lemoniady, kawy i sosów.

W kuchni zachwyca nie tylko zawartością składników odżywczych i złocistym kolorem, ale także atrakcyjnym smakiem z karmelową nutą, która dodaje potrawom specyficznego aromatu i głębi.

Delikatność z odrobiną egzotyki dla nowego wymiaru kulinarnych przygód.

Zalety

• Naturalny zamiennik zwykłego cukru i sztucznych słodzików
• Niski indeks glikemiczny
• 100% czysty i naturalny produkt
• W jakości bio, bez sztucznych dodatków (barwników, aromatów, konserwantów).
• Odpowiedni dla wegan

Jak powstaje cukier kokosowy

Cukier kokosowy jest produkowany w delikatny sposób z nektaru kwiatów kokosa. Jest on stopniowo podgrzewany, zagęszczany i pozostawiony do odparowania, aż utworzy krystaliczną masę.

W przeciwieństwie do konwencjonalnych cukrów rafinowanych, nie jest poddawany żadnej obróbce chemicznej. Jest uważany za jeden z najbardziej zrównoważonych słodzików na świecie, ponieważ palmy kokosowe produkują znacznie więcej cukru na hektar niż trzcina cukrowa czy buraki cukrowe.

Drzewo kokosowe (Cocos nucifera) pochodzi z tropikalnych obszarów Azji Południowo-Wschodniej. Rozwija się w pobliżu wody. Ludzie uprawiają ją od ponad 3000 lat. Kokos jest bogatym źródłem energii, błonnika, minerałów i witamin. Z orzechów kokosowych wytwarza się olej kokosowy, mleko kokosowe i mąkę, w ich wnętrzu znajduje się woda kokosowa, a kora kokosowa wykorzystywana jest do produkcji włókien tekstylnych. Wykorzystywane są również liście palmy kokosowej. Nektar z kwiatów jest wykorzystywany do produkcji syropu lub cukru kokosowego.

Sposób użycia

Służy jako alternatywa dla rafinowanego cukru lub innych substancji słodzących. Może być stosowany do przygotowywania słodkich potraw i słodzenia napojów.

Zalecany sposób przechowywania

Przechowywać w suchym i ciemnym miejscu. Po otwarciu przechowywać w szczelnie zamkniętym opakowaniu.

Skład

Organiczny suszony nektar z kwiatów palmy kokosowej (Cocos nucifera)

Kraj pochodzenia

Sri Lanka