BIO, RAW karob w proszku wyróżnia się subtelnym,
przepysznie słodkawym smakiem. Można go stosować jako substytut rafinowanych
cukrów oraz innych słodzików. Poza tym stanowi on naturalne źródło dużych
ilości błonnika, który daje uczucie sytości. Karob jest również ważnym
źródłem witamin, minerałów i innych substancji korzystnych dla
organizmu.
Wartość stawki VAT jest średnią stawek VAT poszczególnych produktów w zestawie.
Cena jednostkowa: 52.70 zł / 1 kg
BP: 1
Kod: 4000000025000002
Wybrana recenzja przez zespół BEWIT
„Super alternatywa do kakao. U mnie z mlekiem sojowym lub kokosowym i do tego gorąca woda. Z karobu robię też wyśmienitą czekoladę. Dwie łyżki karobu, dwie łyżki oleju kokosowego, łyżka musu kokosowego, kokos suszony i jakieś orzechy. Wszystko doprowadzić do płynnej konsystencji i wlać do jakiegoś płaskiego naczynia. Do lodówki. Teraz możesz się delektować najlepszą czekoladą bez cukru.“
Monika Brych
Historia
Szarańczyn strąkowy jest starą rośliną kulturową, której miejsce
pochodzenia należy szukać w regionie Morza Śródziemnego i Półwyspu
Arabskiego. Już w dawnych czasach owoce szarańczynu stanowiły zwykłą
część diety. Ze względu na swoją popularność i szerokie zastosowanie,
drzewo karobowe wkrótce rozprzestrzeniło się po całej strefie
śródziemnomorskiej i Afryce Północnej, docierając także na inne obszary
charakteryzujące się podobnym klimatem. Proszek karobowy jest pozyskiwany
z dojrzałych owoców tego wiecznie zielonego drzewa. Jedna z licznych legend
mówi, że strąki z drzewa karobowego były ulubionym smakołykiem świętego
Jana Chrzciciela, który wraz z innym suchym pożywieniem jadł je podczas
swojej wędrówki przez pustynię. Właśnie stąd wzięła się obecnie dosyć
rozpowszechniona nazwa proszku – chleb świętojański.
Pochodzenie i uprawa
Szarańczyn strąkowy wyróżnia się tym, że kwitnie głównie w okresie
jesiennym, a ze względu na tamtejsze warunki klimatyczne idealnym miejscem do
uprawy drzewa świętojańskiego są Indie. W szczególności chodzi o jego
zależność od ciepłego klimatu i niskiej częstotliwości opadów. Owocami
drzewa karobowego są strąki, które są zbierane w okresie pełnej
dojrzałości. Całkowicie dojrzałe strąki charakteryzują się typowym
brązowym zabarwieniem i pomarszczoną powierzchnią. Owoc karobu składa się
ze skórzastej pokrywy, w której mieszczą się twarde nasiona.
Proces produkcji
Proszek karobowy, karob w proszku albo po prostu karob uzyskuje się przez
mielenie suszonych skórzastych okryw strąków. Pozostałe nasiona są
następnie wykorzystywane do produkcji gumy karobowej, która ze względu na
swoje właściwości jest stosowana jako dodatek do żywności zagęszczający
oraz stabilizujący produkty.
Skład i właściwości produktu
BIO, RAW karob w proszku cechuje wyraźny słodki smak. Można go stosować
jako substytut rafinowanych cukrów oraz innych słodzików. Karob jest
również naturalnym źródłem dużych ilości błonnika, który daje uczucie
sytości. Wystarczające spożycie błonnika ma znaczenie dla prawidłowego
funkcjonowania przewodu pokarmowego. Poza tym karob jest ważnym źródłem
witamin, minerałów i innych substancji korzystnych dla organizmu, a ze
względu na naturalną zawartość węglowodanów karob charakteryzuje się
typowym słodkim smakiem. Zawartość tłuszczu w owocach drzewa karobowego jest
niższa w porównaniu do kakao.
Instrukcja użytkowania
Smak karobu w proszku jest przyjemny i lekko słodki. Dzięki swojemu
typowemu aromatowi jest używany jako substytut kakao.
Na koniec
Substytut kakao
Bogate źródło błonnika
Źródło białka
Niska zawartość soli
Superfood
Kraj pochodzenia: Grecja
Źródła:
KUMAZAWA, Shigenori et al., 2002. Antioxidant Activity of Polyphenols in
Carob Pods. Journal of Agricultural and Food Chemistry. 50, 373–377.
J. STAVROU, Ioannis, Atalanti CHRISTOU i Constantina P.
KAPNISSI-CHRISTODOULOU, 2018. Polyphenols in carobs: A review on their
composition, antioxidant capacity and cytotoxic effects, and health impact. Food
Chemistry. 15, 355–374.
YDJEDD, Siham et al., 2017. Effect of in Vitro Gastrointestinal Digestion on
Encapsulated and Nonencapsulated Phenolic Compounds of Carob (Ceratonia siliqua
L.) Pulp Extracts and Their Antioxidant Capacity. Journal of Agricultural and
Food Chemistry. 65(4), 827–835.
JOSÉ CORREIA, Pedro et al., 2018. Biologically active compounds available
in Ceratonia siliqua L. grown in contrasting soils under Mediterranean climate.
Scientia Horticulturae. 228–234.
CANTALEJO, M. J., 1997. Effects of Roasting Temperature on the Aroma
Components of Carob (Ceratonia siliqua L.). Journal of Agricultural Food and
Chemistry. 45(4), 1345–1350.
LOULLIS, Andreas a Eftychia PINAKOULAKI, 2018. Carob as cocoa substitute: a
review on composition, health benefits and food applications. European Food
Research and Technology. 959–977.
Ze względu na naturalny charakter składników mogą występować niewielkie różnice w zapachu i kolorze między poszczególnymi partiami.
100% pure and natural
Wszystkie składniki produktu są w 100% czyste i naturalne,
niesyntetyczne.
Ahinsa
Podejście etyczne polega na poszanowaniu
wszelkiego życia.
Bez fosforanów
Produkt nie zawiera fosforanów.
Bez GMO
Skład produktu w 100% składa się ze składników, które nie
zostały zmodyfikowane genetycznie.
Bez owadów
Produkt nie zawiera żadnych owadów ani ich części.
Nie syntetyczny
Produkt nie zawiera syntetycznych ani syntetycznie wytwarzanych
składników.
No dyes
Produkt nie zawiera barwników.
RAW
Przetwarzamy składniki produktu w temperaturze do 42°C, aby w jak
największym stopniu zachować enzymy i ogólną wartość odżywczą produktu.
Badania naukowe potwierdzają, że niektóre enzymy i mikroelementy ulegają
uszkodzeniu lub zniszczeniu podczas przetwarzania w wyższych
temperaturach.
Wyprodukowano z miłością
Produkt został opracowany i wyprodukowany w atmosferze miłości,
harmonii i z myślą o wszystkich, którzy będą go używać.
ø Wartość odżywcza
W 100 g
Wartość energetyczna
1331 kJ / 318 kcal
Tłuszcze
0,4 g
– w tym nienasycone kwasy tłuszczowe
0 g
Węglowodany
58,9 g
– w tym cukry
46,9 g
Błonnik
30,0 g
Białko
4,7 g
Sól
<0,01 g
Posiadamy najwyższej jakości źródła i dostawców
Zawsze promujemy i dążymy do jak najbardziej szanującego podejścia do środowiska naturalnego. Oznacza to delikatny i jak najbardziej naturalny sposób uprawy, zbioru i przetwarzania roślin. Wolne od herbicydów, pestycydów, insektycydów, zanieczyszczeń, pozostałości chemicznych i modyfikacji genetycznych.
Szanujemy zasady AHINSA
Jest to moralna i religijna zasada hinduizmu, buddyzmu i dżinizmu, która polega na szacunku dla wszystkich żywych istot.
W 100% czyste i naturalne
Wszystkie składniki zawarte w naszych produktach są w 100% czyste i naturalne, niesyntetyczne.
Własne receptury i rozwój
Wszystkie mieszanki olejków eterycznych są mieszane w naszej siedzibie w Ostrawie, zgodnie z naszymi własnymi recepturami. Te opierają się na najnowocześniejszych światowych badaniach oraz na tysiącletnich tradycjach medycyny wschodniej.
Ocena
BIO RAW proszek z karobu
Chcesz dodać własną recenzję? Interesuje nas Twoja opinia.
Super alternatywa do kakao. U mnie z mlekiem sojowym lub kokosowym i do
tego gorąca woda. Z karobu robię też wyśmienitą czekoladę. Dwie łyżki
karobu, dwie łyżki oleju kokosowego, łyżka musu kokosowego, kokos suszony
i jakieś orzechy. Wszystko doprowadzić do płynnej konsystencji i wlać do
jakiegoś płaskiego naczynia. Do lodówki. Teraz możesz się delektować
najlepszą czekoladą bez cukru.
Czy ta recenzja była pomocna?
Musisz się najpierw zalogować.
Alicja Dudek
PL
Klient zweryfikowany zakupem produktu
BIO RAW proszek z karobu
Bardzo dobry produkt i bardzo smaczny. Pijemy z dziećmi z mlekiem
migdałowym i miodkiem. Polecam :)
⭐ Moja osobná recenzia: Karobový prášok BIO RAW (BEWIT)
Karobový prášok sa stal jedným z kľúčových produktov v mojej
kuchyni, a to najmä vďaka jeho výnimočným vlastnostiam. Tento konkrétny
BIO RAW Karobový prášok od BEWIT (alebo akýkoľvek iný kvalitný BIO RAW)
odporúčam všetkým mojim klientkam a klientom ako ideálnu
náhradu kakaa.
Prečo ho odporúčam ako alternatívu ku kakau?
Stop Intoleranciám: Karob je prirodzene bez kofeínu a teobromínu (čo sú
stimulanty nachádzajúce sa v kakau) a neobsahuje alergény, ktoré môžu
vyvolávať reakcie (napr. histamínová intolerancia), čo robí z karobu
bezpečnú a šetrnú voľbu pre citlivé osoby.
Prirodzená Sladkosť: Karob je prirodzene sladký a má jemnú karamelovú
chuť s čokoládovým nádychom. Vďaka tomu môžete výrazne znížiť,
alebo dokonca úplne eliminovať pridávanie cukru do receptov.
Nutričné benefity: Oproti kakau obsahuje menej tuku a je bohatý na
vlákninu. Navyše, je skvelým zdrojom vápnika – uvádza sa, že ho má až
trojnásobne viac ako kakao! Je tiež plný minerálov ako horčík, železo a
draslík.
Moje skúsenosti a tipy z praxe:
Chuť a vôňa: Tento RAW karob ma prekvapil svojou svetlejšou farbou,
výraznou sladkou vôňou a jemnou, nehrudkovitou konzistenciou. Chutí skôr
ako lahodný karamel, nie je horký ako surové kakao.
Použitie: Je perfektný do raňajkových kaší, kde mi dokonca chutí viac
ako kakao (skúste ho s kokosovým mliekom!). Vynikajúci je aj do nepečených
dezertov, raw guličiek, na zahustenie smoothies alebo na prípravu lahodného
„horúceho karobu“ pre deti a osoby citlivé na kofeín.
Ak hľadáte zdravšiu a bezpečnejšiu cestu, ako si vychutnať
„čokoládovú“ chuť bez obáv z intolerancií, vrelo vám tento BIO RAW
karobový prášok odporúčam. Je to skutočne prírodný poklad, ktorý si
zaslúži miesto vo vašej zdravej kuchyni.
De foarte multi ani folosesc pudra de roscove ca inlocuitor al pudrei de
cacao insa din toate brandurile m-am oprit la acest produs de la Bewit pentru ca
mie mi se pare ca are o aroma mult mai intensa si are si un miros foarte
placut. Eu o adaug in budinca de chia cu banane, cocos, seminte de in, nu adaug
deloc zahar, imi prepar lapte vegetal cu pudra de roscove. Este un dulce sanatos
pe care eu si copiii mei il consumam cu mare placere. De asemenea se poate
adauga in cantitati mici in papicile bebelusilor de la 6 luni in sus ajutand la
reglarea tranzitului intestinal. Bebelus linistit, mamica fericita.😊
S Bewit karobovým práškem je radost připravovat pokrmy. Naše děti si
oblíbily tento jednoduchý mls. Rozpustím kokosový olej, který pak naleju do
misky s karobem. Zamichám a už jen polít tuto čokoládu na banán. Snadné
a výživné.
Karbónový prášok od Bewit je jednou zo základných potravín v našej
rodine. Odporučila som ho aj známym, všetci kupovali inde a vždy boli
príjemne prekvapení farbou, konzistenciu, vôňou aj chuťou.
Carob je skvělou alternativou k čokoládě, s jemně sladkou chutí a bez
kofeinu. Používám ho do pečení, kaší a do smoothies pro zdravější
doplnění sladké chuti. Bohatý na vitamíny a minerály. Doporučuji
vyzkoušet jako náhradu za kakao, pokud někdo kakao nemusí a nebo třeba
nemůže :) Neobsahuje skoro žádný tuk, což je hlavní rozdíl oproti kakau.
Dají se z něj vyrobit i fajn „pomazánky“ na sladko :)
Roșcovele sunt păstăile unui arbore. Seamănă cu păstăile de acăț
(salcâm). Sunt dulci și hrănitoare. Am cumpărat demult câteva păstăi. Am
încercat să le blenduresc, dar nu am reușit să obțin o pudră fină. Mă
bucur că am găsit aici purdă de roșcove. Are mirosul și gustul acelor
păstăi. Îmi îndulcesc budincile, lăpticurile. Mulțumesc Bewit!
BEWIT Karobový prášek BIO RAW je můj první Karob, který jsem kdy
ochutnala a rozhodně již nebudu hledat jinde a zůstanu u Karobu z Bewitu.
Oceňuji jeho chuť a benefity v podobě zdroje vlákniny, bílkovin apod.
Skvělá SUPERPOTRAVINA a za mě taky Super. BEWIT Karob se pro mne stal
nenahraditelným sladidlem kaší a sladkého pečení a taky všeho ostatního
co si vyžaduje přisladit Například Bábovka se s Karobem stává
chutnější, výživnější a sytější a rozhodně jí nesním tolik jako
bez Karobu. Zdravím BEWIT tým a moc děkuji za skvělé a voňavé
produkty.
Tento karob je najchutnejší, aký som mala. Som mamina piatich detí,
pečiem tým pádom takmer každý deň, snažím sa o zdravšie verzie
obľúbených koláčov a karobom som nahradila kakao vo veľa receptoch a
deťom moc chutí. Objednám určite zas a znova. :)
Priznávam, že karobom kakao a sladidlo (panela) úplne nenahrádzam, skôr
ho ním dopĺňam – predovšetkým ku zdravším alternatívam „čoko“
koláčov, ako napr. cuketové brownies, cuketový perník, baked oats
s ovocím atď. Mne osobne sa chuť karobu páči aj so škoricou či inými
aromatickými koreninami – badyán atď, keďže Bewiťácky karob mne osobne
chuťovo vzdialane pripomína aj škoricu – zrejme preto mi tak
chutí. 💖
A BEWIT Bio RAW Karob Por igazi csoda a konyhában és a mindennapi
táplálkozásban! Ez a 100%-ban természetes, bio minőségű karob por
tökéletes alternatíva a kakaóporra, különösen azok számára, akik
érzékenyek a koffeinre vagy keresnek egy egészségesebb, alacsonyabb
zsírtartalmú opciót, ahogy azt én is tettem. A karob por édes, enyhén
karamellás íze kiválóan passzol különféle süteményekhez, turmixokhoz
és desszertekhez, nekem a személyes kedvencem a karobos palacsinta,
mennyei :)
Ezt a terméket különösen értékelem a tisztasága és természetessége
miatt. Nincs benne hozzáadott cukor, mesterséges adalékanyagok vagy
tartósítószerek, ami biztosítja, hogy minden falatja egészséges és
tápláló legyen. A BEWIT Bio RAW Karob Por nemcsak finom, de tápanyagokban
is gazdag, így hozzájárul a kiegyensúlyozott étrendhez.
Mindenkinek ajánlom, aki szeretné változatosabbá tenni az étrendjét és
egy ízletes, természetes alapanyagot keres a sütéshez és főzéshez. Ez a
karob por biztosan a konyhám állandó része lesz! <3
Ich bin absolut begeistert von diesem Carob-Pulver und wir benutzen es sehrt
oft, da es eine fantastische Alternative zu herkömmlichem Zucker ist und
verleiht unseren Keksen, Porridge und anderen süßen Speisen eine angenehme,
leichte Süße. Meine Kinder lieben es und ich auch :) Besonders schätze ich,
dass dieser Carob in roher Form vorliegt und somit alle wertvollen Nährstoffe
bewahrt bleiben. Ein absolutes Muss für gesundheitsbewusste Genießer. Wir
kaufen es gerne immer wieder.
Karob veľmi rada používam do pečenia, ako náhradu kakaa…ale karob od
BEWITu.....to sa nedá ani porovnať s tými, ktoré som vyskúšala doteraz.
Po otvorení balenia ma prekvapila krásna sladká vôňa, svetlučká farba a
tá chuť…úplná paráda ☺️ Vôbec som nečakala, že ma môže tento
produkt až tak príjemne prekvapiť 💜
Oceny produktów w naszym e-sklepie można dodawać tylko wtedy, gdy dany produkt został zakupiony w przeszłości. Ten środek został wprowadzony w celu zapewnienia, że wszystkie oceny pochodzą od klientów, którzy mają rzeczywiste doświadczenie z produktem.
W przypadku chęci dodania swojej oceny, prosimy najpierw o zakup danego produktu. Twoja opinia jest dla nas bardzo ważna. Pomaga nam poprawić jakość naszych usług i innym klientom w wyborze produktu.
Niezalogowany klient
Dodaje nową ocenę
Oceny produktów w naszym e-sklepie można dodawać tylko wtedy, gdy dany produkt został zakupiony w przeszłości. Ten środek został wprowadzony w celu zapewnienia, że wszystkie oceny pochodzą od klientów, którzy mają rzeczywiste doświadczenie z produktem.
W przypadku chęci dodania swojej oceny, prosimy najpierw o zakup danego produktu. Twoja opinia jest dla nas bardzo ważna. Pomaga nam poprawić jakość naszych usług i innym klientom w wyborze produktu.
Zarejestruj się w koncie klienta, a przy pierwszym zakupie otrzymasz ten wyjątkowy prezent.*
Rejestrując się, masz również możliwość uzyskania następujących korzyści:
Natychmiastowy dostęp do produktów w promocji 1+1
Zniżki do 50% na wybrane produkty
Cashback 3% i więcej z wybranych produktów
Aktualne informacje o zniżkach i specjalnych promocjach
Inne korzyści członkostwa BEWIT Family
Zarejestruj się teraz i ciesz się korzyściami!
* Oferta dotyczy tylko nowych klientów przy zakupach powyżej 60,00 zł. Rejestrację można w każdej chwili bezpłatnie anulować.
Formularz rejestracyjny
🎄Dodaj magii Świąt do swojego prezentu!
Chcesz nadać swoim prezentom prawdziwie świąteczną atmosferę? Dodaj do zamówienia piękne świąteczne pudełko, które sprawi, że każda paczka stanie się wyjątkowym i niezapomnianym prezentem.
GRATULUJEMY! Masz 3 mieszanek!
Tylko JEDEN KROK dzieli Cię od prezentu! Dodaj do koszyka jeszcze jedną dowolną mieszankę olejków eterycznych, a najtańszą otrzymasz GRATIS. Promocja nie dotyczy produktów już przecenionych.