Kruopščiai atrinktos ir išrūšiuotos aukščiausios kokybės BIO
sertifikuotos neskrudintos kakavos pupelės džiovinamos saulėje (RAW) ir
fermentuojamos iki maždaug 90 %. Šimtmečius ir tūkstantmečius šios
pupelės buvo laikomos vienu geriausių gamtos siūlomų produktų. Tai
supermaistas, kai kurių ekspertų netgi vadinamas geriausiu supermaistu. Jų
lotyniškas pavadinimas Theobroma cacao reiškia dievų maistą. Neskrudintose
kakavos pupelėse yra platus mineralų, vitaminų, antioksidantų ir kitų
fitonutrientų spektras. Jose yra didelis kiekis biologinio, lengvai virškinamo
magnio, kuris yra vienas svarbiausių ir labiausiai trūkstamų mineralų. Jo
trūkumas populiacijoje yra visuotinis.
Neskrudintos kakavos pupelės taip pat yra turtingiausias organinės sieros
šaltinis gamtoje.
Neskrudintos kakavos pupelės kartais priskiriamos afrodiziakams. Kita
vertus, jos tinka ir yra mėgstamos vaikų. Kakavos pupelėse yra antocianinų,
kurie yra natūralūs violetinės spalvos augaliniai pigmentai. Jų yra,
pavyzdžiui, acai uogose ir mėlynėse.
Kokybiški BEWIT kakavos pupelių gabaliukai sukuria malonų harmonijos,
geros fizinės būklės ir protinio gaivumo bei budrumo jausmą.
Kakavos pupelių gabaliukuose taip pat yra purino junginių – teobromino
ir nedidelio kiekio kofeino. Šios medžiagos dėl savo giminystės turi
panašų poveikį. Tačiau teobromino poveikis yra maždaug dešimt kartų
švelnesnis nei kofeino. Todėl nereikia baimintis panašių efektų, kurie gali
atsirasti geriant kavą, tokių kaip tam tikras „priklausomybės“ ir
„organizmo perstimuliavimo“ jausmas.
Galite jas valgyti kaip riešutus arba dėti į kitus patiekalus. Jos taip
pat populiarios tarp veganų ir RAW bei Paleo dietos šalininkų.
BEWIT kakavos pupelių gabaliukus gaminame patys iš kakavos pupelių. Todėl
100 % kontroliuojame, kokias pupeles naudojome ir kad jos buvo apdorotos
šaltuoju būdu, o į galutinį produktą nebuvo pridėta jokių priedų.
Sudėtis: 100 % BIO RAW kakavos pupelės, smulkintos
Kilmė: Peru
Pakuotė: 150 g