Sušene višnje ORGANSKI SIROVI
Sušene trešnje, prirodna delicija puna vitamina, koju ćete sigurno voljeti
zbog maštovitog, kiselkastog okusa. Odlični su u domaćim müslijima, RAW
desertima, voćnim salatama, kao i u raznim umacima i dipovima. Također su
odličnog okusa sami po sebi. Mogućnosti su beskrajne, ne bojte se
eksperimentirati.
Povijest
Višnje kroz stoljeća
Prekrasno cvjetajuće trešnje rasle su po cijelom krajoliku uz Kaspijsko
i Crno more još 300. godine prije Krista. Njihove sočne plodove nisu
uživali samo stari Grci, već i Perzijanci i Indijci. Velikom širenju
višanja pridonijeli su i Rimljani, zahvaljujući kojima su sadnice stigle
u Britaniju i druge dijelove svijeta. [1,2]
Dugogodišnji pomagač
Od pamtivijeka su traženi ne samo zbog svog maštovitog okusa, već i zbog
blagotvornih učinaka, koji se koriste u narodnoj medicini. Bilo da su svježi
ili nježno sušeni, svi predstavljaju važnog pomagača. [1,2,3]
Podrijetlo i uzgoj Potpuno zrelo, nježno sušeno
Crveno obojeni plodovi višnje beru se u fazi pune zrelosti, kada imaju
potpuno razvijen sastav. Odmah nakon berbe, trešnje se čiste, odstranjuju
koštice i lagano suše.
Bez sumpornog dioksida i dodanog šećera
Tijekom prerade, trešnje se ne tretiraju sumpornim dioksidom, što im daje
tamniju boju i nježniji okus. Nisu čak ni zaslađeni.
Sastav i svojstva Vitamini i drugi spojevi
Višnje su korisno voće puno vitamina i drugih prirodno prisutnih spojeva
povezanih s mnogim potpornim učincima. Zahvaljujući osvježavajućim
svojstvima, oni su ujedno i ugodan poticaj.
Prije nego što odeš u krevet
Već su naše bake znale da redovita konzumacija trešanja prije spavanja
potiče lijep san. Bilo da su trešnje svježe ili sušene, dovoljna je
samo šaka.
Sastav: 100% ORGANSKI SIROVI višnje
Podrijetlo: Turska
Pakiranje: 300 g
Koristiti
Za domaće müsli, voćne salate, umake i umake
Maštovit, kiselkast okus suhih višanja savršeno se ističe u domaćim
müslijima, voćnim salatama te pečenim, nepečenim i SIROVIM desertima.
Također, razne umake i dipove poslužene uz jela od mesa čine vrlo posebnima.
Također su odličnog okusa sami po sebi. Mogućnosti su beskrajne, ne bojte se
eksperimentirati.
Resursi
[1] KIM, D.O., H.J. HEO i Y.J. KIM. Fenoli slatke i kisele višnje
i njihovi zaštitni učinci na neuronske stanice. J Poljoprivredna kemija
hrane. 2005, 53(26), 9921–9927.
[2] HABAUZIT, Vèronique i Christine MORAND. Dokazi o zaštitnom učinku
hrane koja sadrži polifenole na kardiovaskularno zdravlje: ažuriranje za
kliničare. Terapijski napredak u kroničnim bolestima. 2012, 3(2),
87–106.
[3] HOWATSON, G., P.G. BELL i J. TALLENT. Učinak soka od višnje (Prunus
cerasus) na razinu melatonina i poboljšanu kvalitetu sna. Eur J Nutr. 2012,
8(51), 909–916.